2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El pastís amb formatge cottage sempre surt molt esmicolat i tendre, i la massa de mantega va bé amb el farcit de quallada. Aquesta recepta és una opció fantàstica per prendre un te ràpid, que recorda una mica el gust d'un pastís de mantega amb formatge cottage i farcit de poma.
Pastís amb formatge cottage. Ingredients:
- mantega;
- got de sucre;
- dues tasses de farina;
- formatge cottage baix en greix – 300 gr.;
- 3 ous.
Pastís amb formatge cottage. Preparació:
Primer fem la massa. Cal barrejar la mantega amb el sucre. Després cal afegir farina i tornar a barrejar-ho tot fins que es formin molles. A continuació, heu de dividir la massa en 3 parts, 2 d'elles es reparteixen pel fons i els costats de la safata per al forn.
Ara passem al farcit. Barregeu el formatge cottage i els ous amb una forquilla amb una batedora o batedora. Distribuïm l'ompliment resultant al formulari a partir de la prova. Espolvoreu el pastís amb formatge cottage amb les molles restants.
Posar al forn i coure uns quaranta minuts a 180graus. El pastís amb formatge cottage està llest!
Variant amb formatge cottage i panses.
Com fer un pastís amb formatge cottage i panses? La resposta a aquesta pregunta és senzilla. L'has de cuinar seguint exactament les instruccions de la recepta.
Ingredients:
- paquet de margarina;
- sucre;
- llevat en pols;
- quatre tasses de farina;
- formatge cottage 18%, aproximadament 750 gr.;
- cinc ous petits;
- panses;
- mantega.
Fer un pastís no és gens difícil, el més important és fer-ho tot bé.
Primer desfeu la margarina. A continuació, afegiu-hi sucre, llevat en pols i pasteu la massa. Per al farcit, bateu els ous amb un got de sucre, després afegiu-hi la mató i les panses, barregeu-ho tot.
Unteu una safata de forn amb mantega i espolseu amb una mica de farina. Després d'això, poseu la meitat de la massa resultant a la part inferior, el farcit i la resta de la massa a sobre.
Posar el pastís al forn i coure uns 40 minuts a 180 graus, fins que estigui daurat.
Bona gana!
Pastís de formatge cottage de massa de llevat.
Ingredients:
- massa de llevat preparada;
- formatge cottage 600 gr.;
- mantega;
- ous (3 rovells);
- sucre;
- panses;
- farina;
- vanillina.
Estreneu la massa aproximadament un centímetre de gruix i transferiu-la amb cura a una safata per al forn prèviament oliada.
Següentanem a preparar el farcit. Per fer-ho, afegiu rovells, sucre, panses i vainillina al puré o només al formatge petit. Ho barregem tot bé. Desplacem el farcit resultant a la massa. S'aplica mantega a rodanxes fines a sobre del formatge cottage.
Estireu la segona capa de massa i poseu-la a sobre del farcit, doblegant la costura cap avall i pessigant les vores. La part superior del pastís es pot decorar amb diversos patrons, trenes de massa, nata o qualsevol fruita fresca.
Coloqueu el pastís al forn, preescalfat a 200 graus. El temps estimat de cocció és de 20 minuts.
Un cop estigui llest, cal treure la safata i deixar refredar una mica el pastís. Per a aquells que cuina segons aquesta recepta per primera vegada, és recomanable posar paper d'alumini al fons abans de posar el pastís en una safata de forn, que després s'ha d'untar amb mantega perquè el fons no es cremi de cap manera, en cas contrari, es farà malbé.
Els pastissos de massa de llevat es poden preparar no només amb farcit de formatge cottage. Hi ha una gran varietat d'opcions, només has de triar la que t'agradi.
Bona gana!
Recomanat:
Paquetes de formatge cottage diet al forn: receptes i consells de cuina. Els avantatges del formatge cottage, les característiques de l'elecció d'un producte per a pastissos de formatge
Syrniki són estimats tant per adults com per nens. Aquest és un gran berenar, un esmorzar deliciós i saludable, un sopar abundant. Però la preparació d'un plat aparentment senzill encara planteja moltes preguntes. Per cada segon hostess, s'estenen, s'enganxen o no es giren. Quina és la recepta dels pastissos de formatge perfectes? I com triar el formatge cottage?
Passa de full i formatge cottage: què es pot cuinar? Pastissos i pastissos de formatge de pasta de full amb formatge cottage
A molta gent els encanten els pastissos casolans olorosos, però no tothom té temps de preocupar-se amb la seva preparació. En aquest cas, la pasta de full ajudarà, perquè és molt fàcil de treballar. Bé, si hi afegiu el farcit, obtindreu una delícia deliciosa. Què es pot preparar amb pasta de full i formatge cottage, us explicarem en aquest article
De què cuinar formatge cottage? Apreneu a fer formatge cottage amb llet agra, kefir o crema agra
El formatge casolà és un producte de llet fermentada dietètica útil. Com fer-ho vos altres mateixos, els lectors poden aprendre d'aquest article. Aquí es descriu com i de què cuinar el formatge cottage a casa. Després d'estudiar tota la informació a continuació, cadascú podrà fer un producte alimentari valuós a la seva cuina
Formatge cottage sense greixos: calories per 100 grams. Formatge cottage amb crema agra: calories per 100 grams. Vareniki amb formatge cottage: calories per 100 grams
El formatge cottage fa referència als productes lactis fermentats, té un contingut baix en calories i s'obté per oxidació de la llet, seguida de la decantació del sèrum. Segons el contingut calòric, es divideix en formatge cottage sense greixos (contingut de calories per 100 g - 70%, contingut de greix fins a 1,8%), formatge cottage gras (19 - 23%) i clàssic (4 - 18%) . Hi ha moltes receptes de plats amb l'addició d'aquest producte
Panes amb formatge cottage: recepta amb foto. Com cuinar pastes de full amb formatge cottage
Avui parlarem de com fer pastissos de formatge cottage, parlarem de diferents receptes per a la seva preparació i opcions de farciment
