2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Sempre podeu alimentar convidats inesperats si teniu una dotzena de receptes ràpides en estoc.
Què cuinar de pressa, se us demanarà el contingut de la nevera i els armaris de la cuina. Però sovint passa que els contenidors estiguin buits o que hi f alti alguna cosa. Per tant, assegura't que a casa sempre hi hagi pernils congelats, pits de pollastre i verat, ceba, all, pastanaga, tomàquet, formatge, espaguetis i salsa de tomàquet. També és una bona idea guardar el julivert i l'anet secs i picats al congelador. Per preparar ràpidament un pastís per al te, s'aconsella tenir un parell de llaunes de llet condensada i 10 pastissos de gofres. Amb aquest conjunt versàtil, mai no hauràs de preocupar-te de què preparar.
Les receptes són senzilles i no passareu més de mitja hora preparant els plats principals.
El primer que pots preparar per sorprendre els teus convidats és el verat. El verat més deliciós s'obté si es cou al forn. Enfornarem dos peixos de mida mitjana. Preferiblementno verat blau marroquí perquè té carn dura.
Mentre el verat es descongela al microones, poseu olles d'aigua al foc per als espaguetis i els ous. A continuació, talleu cinc cebes mitjanes en anelles.
El peix descongelat talla el cap i la cua, obriu la panxa i traieu l'interior. Rentem el peix i tallem a trossos de 4-5 centímetres d'ample. Podeu tallar el peix longitudinalment a trossos de 20 centímetres. Aleshores, s'aconsella treure immediatament els ossos.
Poseu el peix picat en un bol, afegiu-hi la ceba, l'oli vegetal, una cullerada de sal, una mica de pebre mòlt, la fulla de llorer i l'anet ben picats, premeu un cullerot de llimona. Tot això es barreja, es tapa amb una tapa i es posa al microones. En un forn estàndard amb una potència màxima de 800 watts, aguantem el peix durant 10 minuts.
El verat s'està cuinant i, mentrestant, mullem els espaguetis en una cassola amb aigua bullint amb sal i 5 ous en una altra. Talleu els tomàquets en cercles. Els cogombres simplement es pelen i es tallen longitudinalment.
Encendre el forn i posar els tomàquets picats a la làmina. Aromeu els tomàquets amb all picat i empolvoreu-los amb formatge ratllat.
Mentre els tomàquets llanguien al forn a foc lent, refredar els ous durs, pelar i tallar en dues parts. Poseu les meitats dels ous en un plat i unteu-les amb maionesa.
Se serveix a taula: verat posat sobre un plat rectangular o de peix;espaguetis en un plat rodó gran; tomàquets amb formatge fos; ous amb maionesa i cogombres frescos.
Ara estàs convençut que pots preparar una delícia per als convidats en només mitja hora.
Mentre els convidats mengen i torran tot promocionant la cuina casolana ràpida, prepara't per al te.
Per fer te amb pressa, podeu fer un pastís ràpidament. La base del pastís són cinc pastissos d'hòsties, abocats amb llet condensada i col·locats uns sobre els altres. Perquè la llet sigui més espessa, podeu afegir-hi galetes esmicolades. La part superior d'aquest pastís està decorada amb plàtans a rodanxes, kiwi o només maduixes d'un pot de melmelada casolana.
Si mostres una mica d'imaginació, assegura't que pots preparar molts plats originals. El més important és preparar-se mentalment per a això i no badallar als fogons.
Recomanat:
Cal foc als esperits: per què crema el vodka?
Qualsevol persona que almenys una vegada a la seva vida va anar de vacances al poble sap perfectament que la qualitat de la llum de la lluna i altres begudes alcohòliques es controla mitjançant l'encesa. Però per què és així?
Verdures Aldente: com cuinar i què cal tenir en compte
Itàlia destaca en la nostra dieta. I de vegades fins i tot és una llàstima que, segons la majoria de compatriotes, la presència italiana es limiti a la pizza i la pasta. En aquest país hi ha un plat tan meravellós com les verdures "aldente", i poca gent ho sap. La majoria de la gent ni tan sols sap què és en principi. De vegades el terme es percep com el nom d'un plat, mentre que de fet fa referència a una tècnica culinària
Què cal fer si els cogombres han passat? Preparatius per a l'hivern
Si els cogombres han passat, no us molesteu i treu conclusions. El producte acaba de madurar bé i encara és comestible. També podeu cuinar-hi molts plats inusuals i molt saborosos
Què cal fer si un pot de bolets està inflat? Preparacions a casa. Normes i errors
Malgrat la varietat de conserves a les prestatgeries dels supermercats, els escabetx casolans no deixen indiferent a ningú. La conservació casolana no només té un sabor excel·lent, sinó que també és rica en vitamines tan necessàries per a una persona
Com tallar carn per a la barbacoa: consells de professionals i mestresses de casa amb experiència
No totes les mestresses de casa saben tallar carn per a la barbacoa, perquè hi ha subtileses especials en l'elaboració d'aquest plat que cal tenir en compte abans de començar a treballar. Els trossos de carn per a la barbacoa han de tenir una determinada forma i mida. A més, és desitjable tenir en compte la ubicació de les fibres del teixit. Aquesta és l'única manera de produir un producte d' alta qualitat
