Fajol sarraí deliciós i satisfactori al multicooker Panasonic

Fajol sarraí deliciós i satisfactori al multicooker Panasonic
Fajol sarraí deliciós i satisfactori al multicooker Panasonic
Anonim

El mode de fajol de la multicuina Panasonic es pot utilitzar mentre es cuina diversos plats. Tanmateix, sovint aquest programa s'utilitza en el procés de creació de farinetes delicioses a partir del cereal adequat. Avui veurem de prop com fer un dinar aromàtic i abundant de blat sarraí i pits de pollastre.

Recepta pas a pas de blat sarraí a la multicoolla Panasonic

Ingredients necessaris per al plat:

blat sarraí en un multicooker Panasonic
blat sarraí en un multicooker Panasonic
  • filet de pollastre refrigerat - 250 g;
  • bombetes de mida mitjana - 2 peces;
  • oli de gira-sol refinat – 55 ml;
  • blat sarraí pelat - 2 gots plens;
  • pastanagues fresques grans - 1 unitat;
  • fulles de llorer - 2-4 unitats. (afegir opcional);
  • sal marina i pebre negre de pebre de Jamaica - afegir al gust;
  • aigua potable filtrada - 4 tasses;
  • mantega fresca - 70 g (afegiu-lo al plat acabat si voleu).

Processament de productes carnis

Blat sarraí a la llauna de la multicuina Panasonicpreparat a partir de diferents tipus de carn. Com que els pits de pollastre es tornen suaus després de mitja hora de tractament tèrmic, vam decidir utilitzar-los per a un plat abundant. Per tant, cal esbandir el filet refrigerat, separar-lo de la pell i els ossos i després tallar-lo a trossos petits

Recepta de blat sarraí en panasonic multicooker
Recepta de blat sarraí en panasonic multicooker

Processament de verdures

El blat sarraí Panasonic multicooker és molt més saborós quan es fa amb verdures com ara ceba i pastanagues fresques. Aquests productes s'han de rentar, pelar i tallar-los en mitges anelles i daus. També hauríeu d'esbandir les fulles de llorer amb aigua freda.

Processament de cereals

Abans de començar a preparar un sopar deliciós i abundant amb blat sarraí, cal netejar-lo bé de les restes, i després rentar-lo amb aigua calenta, abocar-lo en un colador o colador fi. També es recomana mantenir el producte a granel en aigua potable durant unes 1-3 hores. Durant aquest temps, el cereal absorbirà el líquid i trigarà molt menys a cuinar-lo.

Tractament tèrmic del plat

El blat sarraí al multicooker Panasonic s'ha de cuinar en dues etapes. Primer heu de fregir els pits de pollastre en mode de cocció juntament amb pastanagues i cebes. És desitjable dur a terme aquest procediment amb oli vegetal durant un quart d'hora. Després que el filet estigui cobert amb una escorça daurada, cal posar-hi grans de blat sarraí i abocar-hi aigua potable i, a continuació, condimentar tots els ingredients amb sal marina, pebre de Jamaica,fulles de llorer i barrejar bé. En aquesta composició, el dinar s'ha de preparar en el mode "Fajol". Al mateix temps, el multicooker estableix l'hora automàticament.

mode de blat sarraí a la multicooker Panasonic
mode de blat sarraí a la multicooker Panasonic

Un cop l'aparell hagi acabat de cuinar, es recomana aromatitzar-lo amb mantega i deixar-lo sota la tapa tancada durant 15 minuts més.

Com servir correctament

Quan es cuina correctament, el blat sarraí al multicooker Panasonic resulta esmicolat, satisfactori i molt saborós. Es recomana servir aquest plat calent per sopar juntament amb adobs casolans (cogombres, xampinyons, tomàquets) i pa de blat fresc. Bon apetit!

Recomanat: