2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les galetes (recepta molt fàcil i ràpida) faran les delícies dels amants de la pastisseria salada. Aquestes galetes es poden gaudir amb cervesa i te dolç. Podeu cuinar-los amb additius, per exemple, amb llavors de sèsam.
Quins ingredients es necessiten per fer galetes? Així:
-
Farina - 200 gr.
- Llet - 100 ml.
- Aigua - 20 mg.
- Qualsevol oli vegetal (sense olor) - 3 cullerades. l.
- Sucre - 1 culleradeta
- Sal - 2 culleradetes
- Pols per coure - 1 culleradeta
La cocció triga uns 45 minuts.
Galletes: recepta de cuina
Barreja la farina, la sal, el sucre, el llevat i els additius, si n'hi ha, en un bol fond. Barrejar-ho tot. A continuació, aboqueu-hi la llet, l'aigua, la mantega i pasteu la massa, no tan forta, sinó també perquè no s'enganxi a les mans. Emboliqueu-lo amb paper film i deixeu-lo sobre la taula durant 15 minuts.
Estreneu la massa fina i talleu els productes amb la forma que vulgueu: diamants, triangles, quadrats o cercles.
Folreu amb paper de forn decoratiu, poseu-hi galetes i poseu-les al forn a 190 °C fins que estiguin daurades (uns 15 minuts).
Bé, tot està preparat!
Galletes- la recepta és molt fàcil i instantània! Apte fins i tot per a mestresses de casa sense experiència.
També podeu fer galetes salades, la recepta de les quals només difereix en la quantitat de sal, i es poden afegir diversos sabors si voleu.
Com més pots utilitzar les nostres galetes? Pots complaure't a tu mateix i als teus convidats amb pastissos senzills i molt saborosos.
El pastís de gelatina de cracker és el millor per fer a l'estiu perquè no cal encendre el forn. Per a això necessitareu:
-
Galletes – 300 gr.
- Gelea - 3 paquets de diversos colors.
- Gelatina - 1 p.
- Crema agra – 500 gr.
- Pases, albercocs secs i fruits secs al gust
Primer cal fer gelatina: dilueix cada paquet amb un got d'aigua. Abocar en plats profunds i posar en un lloc fred.
Aboqueu aigua calenta sobre albercocs secs i panses durant una estona i piqueu els fruits secs. Les galetes es trenquen en 3-4 trossos i es posen en un motlle per a pastissos.
Gelatina al vapor en aigua bullint (100 gr.), quan estigui freda, barregeu amb crema agra.
Barreja galetes amb panses, albercocs secs, fruits secs i crema agra amb gelatina. Si la gelea està congelada, cal tallar-la a trossos petits i afegir-la a la resta d'ingredients. Barregeu-ho tot bé, però aneu amb compte de no trencar els trossos de gelea. Bé, gairebé tot! Poseu el pastís resultant a la nevera durant diverses hores perquè es congeli. Passat aquest temps, traieu el pastís de la nevera, gireu el formulari cap per avall i traieu el dolç. Pots menjar!
Pastís de galetes icrema agra
Ingredients necessaris:
-
Galletes – 300 gr.
- Crema agra – 500 gr.
- Sucre al gust (aproximadament ½ tassa).
- Vanillina.
- Plàtans - 2 peces
- Unes nous.
Bateu bé la crema agra amb el sucre i la vainilla. Deixeu una mica de crema agra per decorar, i barregeu la resta amb galetes. Folreu el motlle de pastís amb film alimentós i poseu-hi algunes de les galetes amb crema agra, compactes, només amb cura per no aixafar-les. Repartiu rodanxes de plàtan a rodanxes en aquesta capa. I de nou les galetes restants amb crema agra i foca.
Durant unes hores, cal treure el formulari a la nevera perquè el pastís quedi remull.
Després d'això, traieu la pel·lícula del pastís, unteu-ho amb la crema agra que ens quedi i espolvoreeu-ho amb fruits secs ratllats.
El pastís de galetes ja està llest, ben tallat i deliciós!
Recomanat:
Galletes amb formatge a casa: receptes
La galleta de formatge pot ser una bona alternativa per berenar o berenar lleuger. Podeu cuinar tan deliciós a casa, sense utilitzar tecnologies complexes. El plat agradarà tant a adults com a nens, i el gust cremós farà que el plat sigui el més apetitós possible
Com remullar un pastís de galetes? Recepta d'impregnació de pastís de galetes
Molt sovint, les mestresses de casa prefereixen cuinar tot tipus de pastissos de galetes i postres. Hi ha moltes receptes per a aquests dolços a disposició dels pastissers moderns. Per diversificar el gust de les postres, podeu utilitzar una varietat d'impregnacions. Et permeten fer una delicadesa més delicada amb un gust interessant. Si no saps com remullar un pastís de galetes, el nostre article t'ajudarà a esbrinar-ho
El pastís de mousse és deliciós! Formes per a pastissos de mousse. Recepta de pastís de mousse per a principiants
Ranevskaya va dir que els que volen perdre pes haurien de menjar nus i davant d'un mirall. L'art de la pastisseria moderna permet descuidar l'accessori i menjar el pastís de mousse més delicat, mirant una peça coberta de cobertura. Sí, no és normal, però mirall! Per cert, l'ompliment de la llum confitada suavitzarà els dolors de consciència
Galletes de calories: composició, beneficis i perjudicis del producte
Molta gent creu que el contingut calòric de les galetes és baix i consumeix aquests productes en grans quantitats. Al cap i a la fi, aquest tipus de galetes no tenen un gust dolç. No obstant això, les galetes són productes de farina, el que significa que contenen molts hidrats de carboni. És possible utilitzar aquest producte sense danyar la figura? Intentem esbrinar-ho
El pastís és deliciós. Recepta de pastís fàcil i deliciosa. Deliciós pastís de kefir
La recepta d'un pastís deliciós i senzill pot incloure ingredients completament diferents. Després de tot, aquest producte casolà es cuina amb farcits dolços i salats. Avui us presentarem diverses maneres de preparar pastissos diferents. També val la pena assenyalar que es diferenciaran entre si no només pel que fa als farcits, sinó també en la massa