2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El còctel rus blanc pertany al grup de begudes que combinen agradables notes làctiques i un ric gust d'alcohol. Es va fer molt popular després de l'estrena de The Big Lebowski. Aquest és el còctel preferit del personatge principal Jeffrey Lebowski, interpretat pel talentós actor Jeff Bridges.
Abans d'aquesta pel·lícula, la beguda era sol·licitada exclusivament entre la meitat femenina de la humanitat. Però actualment, entre els representants masculins, s'ha generalitzat el còctel rus blanc. La recepta, malgrat el nom de la beguda, no es va inventar a Rússia i no té res a veure amb aquest país. Però val la pena assenyalar que el component principal és el vodka, l'alcohol rus tradicional.
Les begudes que combinen alcohol i productes lactis es troben entre les més demandades entre els consumidors occidentals. Els ingredients inclosos en la composició són tan estàndard que és fàcil barrejar el còctel alcohòlic rus blanc a casa. La recepta per a la seva preparaciómolt senzill, així que qualsevol amfitriona pot gestionar-ho.
Historial d'ocurrència
El còctel va rebre el seu nom gràcies als Guàrdies Blancs, que a principis del segle XX, a causa de la situació política a Rússia, van viatjar massivament a l'estranger. Vaig haver d'emigrar en relació amb la derrota de la guerra civil. Fins ara, els White Guards es consideren els fundadors del vodka, perquè és per ells que va guanyar popularitat a l'estranger i va començar a afegir-se a un gran nombre de begudes.
Gràcies a aquesta tendència, els còctels van començar a estendre's ràpidament, primer a l'estranger, i després van arribar al territori de Rússia. Això és especialment cert per a la beguda russa blanca. La recepta d'aquest còctel es basa en la barreja de licor de cafè, alcohol fort i nata muntada.
Taste
La beguda té un gust cremós agradable i dolç. El vodka dóna força i nitidesa al còctel. A partir d'això, també es creen altres begudes alcohòliques. La nata muntada fa que l'estructura del còctel sigui lleugera, per la qual cosa és bo per beure. Les begudes alcohòliques amb gust de llet són molt populars entre les dones, encara que a molts homes també els agradaran.
Variacions del còctel
Actualment hi ha diverses variacions del còctel blanc rus. La recepta de cadascun d'ells és lleugerament diferent entre elles. Penseu en alguns d'ells:
- Quan afegiu cacau, licor especial, ginebra i vodka a una beguda, podeu crear un còctel completament nou. Actualment s'anomena "Ós polar". Era molt popular asegle passat, sobretot als anys cinquanta. Amb el temps, la recepta s'ha modificat lleugerament. Cal assenyalar que la beguda millorada va començar a portar el nom de "Rus Blanc". Va passar l'any 1965. Gràcies a això, va començar a ser inclòs a la llista facilitada per l'associació de bartenders internacionals.
- Si substituïu el vodka per rom, podeu obtenir una beguda anomenada "White Cuban". I si és whisky, s'anomenarà "White Trash".
- A més, en un còctel, no només pots canviar l'ingredient principal. Per exemple, si substituïu el licor de cafè per licor de cirera, el gust del còctel rus blanc també canviarà completament. La recepta d'aquesta beguda porta el nom exòtic Blue Russian.
- Quan substituïu la nata muntada per licor de xocolata, podeu obtenir una beguda anomenada "Dirty Russian" i, si afegiu "Baileys", s'anomenarà "Russian Blonde".
La part superior del còctel es pot guarnir amb xocolata ratllada, fruits secs i una mica de canyella.
En el procés de preparar una beguda per a dones, aboqueu-hi cafè o licor de xocolata. En aquest cas, obteniu un còctel delicat i saborós anomenat "Rus blanc". La recepta per a homes conté molt més alcohol fort.
Recepta de cuina
Aquesta beguda s'ha guanyat el cor de molts gurmets. S'ha fet molt popular, per això se serveix a molts bars. Però poca gent sap que la història del còctel rus blanc va començar el 21 de novembre de 1965. Aquest dia, la recepta d'una beguda alcohòlica va aparèixer per primera vegada a la impremta.publicacions. En la primera versió, el còctel consistia en mig got de vodka, mentre que la segona part era licor de cafè. Es va afegir una culleradeta de nata a la part superior del còctel.
Avui no serà difícil fer un còctel rus blanc pel vostre compte. La composició conté 3 ingredients principals: vodka, licor de cafè i nata. Aquesta beguda sorprendrà tothom amb el seu sabor únic. Per preparar un còctel cal seguir les proporcions: 50 ml de vodka, 25 ml de licor de cafè Kalua i la mateixa quantitat de nata ben muntada.
Passos de cuina
Molts amants de les begudes gourmet no saben com fer un còctel de vodka. En aquest cas, la recepta és la que necessites. A casa, podeu preparar fàcilment una beguda similar. La recepta no requereix habilitats especials d'una persona normal.
- Primer, s'aboca vodka amb licor de cafè en un got especial i s'hi afegeix gel.
- La composició s'ha de remenar bé amb una cullera de barra.
- A continuació, es posa crema a sobre de la beguda resultant.
- La beguda se serveix amb una palla llarga especial.
La regla bàsica per fer un còctel és que no es recomana barrejar tots els ingredients.
Com utilitzar-lo correctament?
El còctel blanc rus s'ha de beure després d'un àpat abundant. Això és necessari perquè una persona no s'emborratxa a causa de la gran quantitat d'alcohol fort que conté la beguda.
Hi ha diverses maneresÚs:
- Pas o pas. Per a aquest mètode, el còctel se sol preparar per capes. S'hi insereix un tub i el beuen de capa en capa. Això us ajudarà a sentir la varietat de sabors d'un còctel tan meravellós.
- Barreja. Aquest mètode és preferible per a les dones. Abans d'utilitzar, el còctel s'ha de barrejar i beure a petits glops, estirant el plaer. A més, afegiu més gel a la beguda i barregeu-ho en una coctelera.
- Frozen. Va rebre el seu nom pel fet que en cuinar tots els ingredients es barregen amb una gran quantitat de gel. A causa d'això, el gust de la beguda es torna menys intens.
Quin dels tipus proposats trieu, tots tenen un gust exquisit i agradaran a qualsevol persona. Un còctel té un efecte tònic sobre el cos, però només si se n'ha begut una quantitat moderada.
Recomanat:
Elaborar embotits casolans: recepta i descripció dels passos de cocció
Alimentar un nen de vegades no és molt fàcil: un nen vol embotits i comprar aquest producte a una botiga fa més aviat por. La solució a un problema no infantil poden ser les salsitxes casolanes
Sopa toscana: elecció de productes, recepta, passos de cocció, foto
En algunes zones d'Itàlia, la sopa és molt més popular que la pasta. Per exemple, a la regió de la Toscana, gairebé tots els residents saben com cuinar cacucco. Aquesta sopa es cuina tradicionalment amb diversos tipus de peix alhora, que es troba molt al mar de Ligúria. Es creu que com més marisc en un plat, més ric és el seu sabor. Us explicarem com cuinar la sopa toscana al nostre article
Temperatura de cocció de galetes: característiques de la cocció de galetes, tipus de massa, diferència de temperatura, temps de cocció i consells dels pastissets
A qui de nos altres no li agraden els pastissos i pastissos deliciosos, tan agradables i efectius per aprofitar qualsevol estrès i problemes! I quina amfitriona no voldria fer un miracle de l'art culinari en celebracions familiars especialment significatives: un pastís casolà lleuger i esmicolat. Tractant de cuinar una galeta magnífica a casa, moltes dones s'enfronten al fet que no sempre resulta ser d'excel·lent qualitat
Còctel de mar en oli: recepta i ingredients. Amanida amb còctel de mar
Als països europeus, el còctel de mar s'ha utilitzat activament per cuinar des de principis del segle XX. Per a les nostres hostesses, aquests conjunts de marisc són relativament nous. Normalment, un còctel de marisc inclou de tres a set representants del món submarí. Aquests conjunts es venen en una varietat de formes. El tipus de menjar que trieu dependrà de com prepareu el plat i de com utilitzeu les espècies
Bescuit de xocolata amb aigua bullint a l'olla de cocció lenta: ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de la cocció a l'olla de cocció lenta
Avui, hi ha una gran varietat de receptes de delicioses pastes, que es preparen amb multicookers. Aquest miracle modern està ajudant a milions de xefs a crear galetes màgiques i altres productes de forn en molt poc temps. I avui mateix parlarem amb detall de com cuinar una galeta de xocolata amb aigua bullint en una olla de cocció lenta
