Recepta de galetes de llet al forn
Recepta de galetes de llet al forn
Anonim

No vols coure un pastís durant molt de temps, tens por de la qualitat de coure pastissos al teu forn o només vols alguna cosa lleugera i saborosa? Avui us mostrarem com fer un pastís de galetes amb una quantitat mínima d'ingredients que sens dubte els encantarà a tota la vostra família. El seu avantatge és que fins i tot els nens poden cuinar aquesta recepta.

El que necessites per fer un pastís de galetes

Primer, preparem tots els ingredients per a les futures postres. Anem a reservar amb antelació que no hi ha una recepta exacta, aquest pastís és fruit de la vostra imaginació. Hi pots afegir el que vulguis. Fem una ullada a quins són els productes principals que necessiteu.

Primer, les galetes. Pots fer servir qualsevol de la teva elecció: llet al forn, aniversari, maduixa, sucre, llimona, coco, xips de xocolata, cacau, savoiardi, etc.

Pastís de galetes sense forn
Pastís de galetes sense forn

Segon, crema. És necessari per cobrir les capes de galetes. Podeu cuinar qualsevol: cremós, formatge cottage, formatge cremós (formage crema), crema amb llet condensadao crema agra amb sucre.

Decoració de pastissos

Conectem la imaginació i fem servir tot allò que pot decorar les nostres postres, fer-ne el gust més viu i polièdric. No és necessari tenir habilitats especials de rebosteria per crear una obra mestra. Aquí teniu una llista del que podeu utilitzar per decorar les postres:

  • Crema muntada.
  • Cacau.
  • Xocolata, fosa al bany maria (per esm altar).
  • Gotes o molles de xocolata.
  • Coco.
  • Espolvots de pastisseria de colors.
  • Fruites i baies.
  • Nous triturades.
  • Pases, albercocs secs, prunes seques i altres fruits secs.
  • Fruites confitades.
  • Palls de neules, nata o xocolata.
  • Dragee, dolços, piruletes.
  • Marshmallow, marshmallow.
  • Melmelada, gelatina.
  • Figuretes de xocolata fetes.
  • Mint.
Decoració de pastís amb xocolata i fruita
Decoració de pastís amb xocolata i fruita

A més, pots afegir tot això a qualsevol de les capes del pastís. No cal utilitzar aquests ingredients només com a decoració. Per tant, podeu donar a les postres notes de sabor inusuals. Aquest pastís sense coure fàcil de fer pot ser tan bonic com els tradicionals pastissos de galetes.

Decoració de pastís amb palets de xocolata
Decoració de pastís amb palets de xocolata

Cuinant un pastís de galetes

Per tant, hi ha tres opcions per als pastissos: pots tallar les galetes a la batedora, ratllar-les, trencar-les a trossos petits per tal que sigui més fàcil tallar el pastís o posar-les en plats sencers (per això, galetessubmergir prèviament en llet, iogurt o suc). Col·loqueu les galetes amb força al motlle, i després arrebossem cada capa amb la crema prèviament preparada. Per exemple, barregeu 1 llauna de llet condensada i 100 grams de mantega i bateu amb una batedora fins que quedi suau. L'etapa final és la decoració del pastís al vostre gust.

Puc menjar aquest pastís quan perdo pes?

Per descomptat, recordem que tots els ingredients del pastís són bastant rics en calories, i les postres en si contenen molts hidrats de carboni. Per descomptat, aquesta recepta no és apta per a noies que fan dieta i passen molt de temps al gimnàs.

Pastís de galetes de crema agra
Pastís de galetes de crema agra

Però què fer si realment voleu cuinar alguna cosa dolça? Hi ha una solució: per no retreure la peça menjada, només cal reduir el contingut calòric de les postres, afegir fruita com a decoració, fer una crema a base de formatge cottage baix en greix o crema agra, podeu afegir un edulcorant. en lloc de sucre. Mengeu el pastís al matí en comptes d'esmorzar, moveu-vos més durant el dia i aneu a córrer o a fer exercici a casa al vespre.

Contingut calòric aproximat del pastís de galetes de llet al forn per perdre pes

Calculem el contingut calòric aproximat de l'opció dietètica del plat.

  • Per exemple, una crosta de pastís: 500 g de galetes de llet al forn. El contingut calòric del producte per 100 g és de 519 kcal.
  • Si la crema s'elabora amb un 10% de crema agra i formatge cottage sense greix (batre 2 paquets de formatge cottage en una batedora amb tres cullerades de crema agra, afegir 3 cullerades d'edulcorant), el contingut de calories serà de 353kcal.
  • Usant fruita com a decoració (per exemple, 2 plàtans petits tallats en cercles), afegirem 190 kcal més a les postres.
Pastís de galetes de maduixa
Pastís de galetes de maduixa

El total d'un pastís de galetes de llet al forn és de 3138 kcal. Cent grams només contenen 270 kcal. No faran cap mal a la teva figura. Com es pot veure en els càlculs anteriors, l'únic que poden tenir por a les noies que apriman en aquestes postres són les calories de les galetes de llet al forn. Però no oblidis que encara has de permetre't el menjar preferit deliciós. Cal que de tant en tant us complau perquè el procés de pèrdua de pes transcorri el més còmodament possible i sense interrupcions.

Com podeu veure, no hi ha res complicat fer un pastís de galetes. I fins i tot aquesta nit pots agradar als teus éssers estimats amb unes postres tan inusuals i delicioses.

Recomanat: