Formatge cottage en una olla de cuina lenta o Millors receptes

Formatge cottage en una olla de cuina lenta o Millors receptes
Formatge cottage en una olla de cuina lenta o Millors receptes
Anonim

Molts han adquirit una tècnica tan miraculosa com una olla de cocció lenta. Però no tothom s'imagina que pots fer tants plats diferents en una cuina lenta. Només des de la mató, podeu cuinar un munt de postres molt saboroses i ràpides. Avui analitzarem aquesta varietat de mató deliciós.

què es pot cuinar amb formatge cottage i kefir
què es pot cuinar amb formatge cottage i kefir

Pudín

El formatge en una olla de cocció lenta es pot convertir en púding d'una manera senzilla. Per fer-ho només necessitem 1 ou, vainillina i una mica de farina amb una mica de soda. A partir de tot això, la massa es pasta molt ràpidament i s'aboca a l'oli ja escalfat a l'olla de cocció lenta. Podeu coure en el mode "Pastís" o "Vapor". En aquest darrer cas, el procés serà molt més ràpid, però cal tenir cura de no cremar-se. Ja està a punt un esmorzar saludable i deliciós per als vostres fills!

Cupcake

formatge cottage en un multicooker
formatge cottage en un multicooker

Pensant en què es pot preparar amb formatge cottage i kefir, opteu per un pastís de formatge cottage. La recepta és molt senzilla. Aquestes postres es preparen sorprenentment ràpidament. Necessites 100 grams de formatge cottage, la mateixa quantitat d'oli de gira-sol, una mica menys que un got de sucre (però això és per aamant de les postres poc dolces), 3 cullerades de kefir, 10 grams de llevat en pols, 2 ous, 1,5 tasses de farina i panses, fruites confitades, albercocs secs per al farcit. Aquesta llista d'ingredients és l'únic que heu de cuidar, el tècnic farà la resta.

Barregeu els ous amb el sucre amb una batedora, afegiu-hi formatge cottage, kefir, vainillina, llevat en pols, farina i farcit de fruita seca. Una gota de rom o conyac també serà útil. Aboqueu-ho tot al bol multicooker, configureu el programa Arròs i espereu 20 minuts. Si el pastís no té temps de coure, deixeu l'aparell en mode d'escalfament uns minuts més. Per cert, no us oblideu d'untar el bol multicooker amb oli perquè el fons no es cremi. Amb aquesta recepta, els convidats inesperats no et tenen por.

Pastís de formatge

què pots fer en un multicooker
què pots fer en un multicooker

Tots coneixem i estimem el pastís de formatge. Per això, cal utilitzar formatge cottage suau i gras d' alta qualitat. En una olla de cocció lenta, fins i tot un nen cuinarà un pastís així, és tan senzill de fer. A més de 350 grams de formatge cottage, també necessiteu nata agra grassa, que es pot substituir fàcilment per nata o formatge mascarpone, 1 cullerada. l. midó, un parell d'ous, una mica més d'un got de sucre, xocolata negra, galetes i una mica de mantega. Convertim les galetes en molles, barregem amb mantega i posem en una cassola. Aquest serà el nostre pastís. Batre tota la resta en una batedora, afegint els ingredients un a un. Distribuïm la massa exuberant al pastís i enfornem en el mode "Cocció" durant aproximadament una hora. Refredem el pastís resultant i convidem a tota la família a una agradable festa del te.

Formatge

Per cuinarformatge mató, no necessiteu formatge cottage. En una olla de cocció lenta, combineu 1 litre de llet agra i un ou batut amb sal. Durant 20 minuts en la modalitat "Pastís", separem el sèrum i ho tirem tot en un colador perquè el líquid s'escapi. El formatge casolà ja està a punt.

Formatge cottage

És impossible no esmentar com cuinar formatge cottage en una olla de cuina lenta. Per fer-ho, heu de prendre 2 porcions de kefir i una llet, barrejar en un bol multicooker i activar el programa "Escalfament" durant una hora o més. El formatge ja està llest, només cal escórrer el sèrum i menjar-lo amb melmelada i galetes. Esmorzar saludable per a una figura esvelta sense esforç!

Recomanat: