Suc de pastanaga i poma per a l'hivern i com preparar-lo

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Algú de vos altres ha vist sovint sucs que contenen pastanagues i pomes alhora a les prestatgeries dels supermercats? Molt probablement no. No obstant això, aquesta beguda és molt beneficiosa per a la salut i la immunitat humana en general.

Beneficis del suc de pastanaga i poma

Per molt paradoxal que sembli, però parlar dels beneficis del suc amb poma i pastanaga hauria de ser separat l'un de l' altre. Després de tot, una poma i una pastanaga són dos productes independents, i cadascun d'ells té un conjunt de certes qualitats beneficioses i vitamines per al cos humà. I el suc de pastanaga i poma per a l'hivern és una opció indispensable per a una beguda deliciosa per a tota la família, que pot donar una càrrega de vivacitat i bon humor durant tota la temporada.

Per a què serveix el suc de poma?

En si mateixa, una poma fa referència a productes de fàcil digestió i, per tant, dietètics. Malgrat que la fruita mitjana conté aproximadament un 80% d'aigua i només un 20% de vitamines i nutrients, els beneficis de les pomes s'han demostrat des de fa molt de temps.

Poma de mida i pes mitjans conté:

1. Àcids orgànics.
2. Hidrats de carboni.
3. Proteïnes.
4. Fibra.
5. Vitamines de diversos grups (A, B, C, etc.).
6. Tanins, etc.

A més d'això, suc de poma:

1. Té un efecte beneficiós sobre els pulmons dels fumadors, protegint el sistema respiratori.
2. Elimina toxines innecessàries del cos a causa del contingut de pectina.
3. Útil per a l'anèmia, perquè conté una gran quantitat de ferro, que els pacients necessiten tant.
4. Restaura la força després d'una activitat física excessiva.
5. Ajuda a la pell, el cabell i les ungles.
6. Serveix com a excel·lent prevenció del restrenyiment.
7. Útil per a diversos tipus de mal alties a les articulacions.
8. Recomanat per a la prevenció de refredats, grip i SARS, etc.

Quin és el benefici del suc de pastanaga?

1. Les pastanagues tenen un efecte tònic general i, per tant, tenen un efecte beneficiós per a tot el cos.
2. Millora el funcionament del sistema digestiu.
3. Molts creuen erròniament que és una font directa de vitamina A, cosa que no és del tot cert. El fet és que les pastanagues contenen betacarotè, que només després d'entrar al cos humà es converteix en vitamina A, protegint les cèl·lules del cos humà dels efectes negatius dels radicals lliures des de l'interior.
4. Accelera la regeneració (renovació) de les cèl·lules de la pell.
5. Bloqueja la inflamació, que és especialment necessària per a les mucoses i la nostra pell en conjunt.

En principi, això no té res complicat o inusual.

Com fer suc de poma i pastanaga?

Com fer realitat un somni a casa, llegiu ara mateix. Fer suc de pastanaga i poma per a l'hivern no només és agradable, sinó també molt senzill. Oferim diverses receptes per a la teva atenció, entre les quals és molt fàcil triar la que sigui adequada exclusivament per a tu i els teus familiars.

Així, la recepta clàssica de suc de poma i pastanaga.

El suc de pastanaga i poma per a l'hivern serà més fàcil que mai de preparar segons una recepta clàssica que es conserva des de l'època de les nostres besàvies i que es transmet de generació en generació.

Necessitaràs:

- pastanagues - 4 peces.

- Poma - 1 peça.

Cuinar no necessitarà gaire temps i serà interessant no només per als adults, sinó també per als nens que sempre estan encantats de provar el que han preparat amb les seves pròpies mans.

1. Renteu bé les pastanagues i la poma sota aigua corrent.
2. Traieu la pell de la pastanaga i allibereu la poma del cor i peleu-la.
3. Poseu-ho tot un per un a l'espremedora i passeu-hi.
4. La beguda preparada es pot servir immediatament.

El suc de pastanaga i poma, la recepta del qual es va descriure, està dissenyat per a una família estàndard dedues o tres persones i serà molt útil per a aquells que no han tingut temps d'aprovisionar-se des de la tardor, però realment voleu regalar-vos una barreja deliciosa i fragant.

Per a hostesses més econòmiques, la recepta següent és adequada.

Suc de poma i pastanaga en conserva, acabat d'esprémer o ja infusionat, agradarà a tota la família en qualsevol forma.

Per a la seva preparació necessiteu:

1. Pastanaga: uns tres quilos.
2. Pomes: uns dos quilograms.
3. Sucre - 100 o 200 grams.

Recorda que la quantitat de sucre ve determinada pel grau d'amor per ell. Però no us excediu, perquè en el cas d'una concentració elevada de sucre granulat, el suc acabat corre el risc de perdre la quantitat aclaparadora dels seus components beneficiosos.

Cuina:

1. Renteu bé les pomes i les pastanagues.
2. Esborra.
3. Després cal que les sumeixis amb aigua bullint i que passes per una espremedora.
4. Després, barregeu el suc acabat en un bol esm altat.
5. Aboqueu sucre granulat.
6. Remeneu bé.
7. Portar a ebullició.
8. Mantenir a foc lent durant cinc minuts.
9. Sense esperar que el suc es refredi, aboqueu-lo en pots i enrosqueu-los bé les tapes.

Aquest suc de pastanaga i poma, la recepta del qual acabes de llegir, és una beguda universal molt saludable i tònica. El seu ús durant tot l'hivern es reforçarà significativamentimmunitat i ajuda a combatre les infeccions.

Saborós o saludable?

A l'hora de preparar el suc de poma i pastanaga per a l'hivern, m'agradaria destacar que no cal triar entre les seves qualitats útils i gustatives, ja que aquesta beguda combina tots els millors indicadors i, per tant, ha ocupat un lloc privilegiat. als prestatges de les autèntiques mestresses de casa.