2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Necessites una altra recepta interessant i saborosa? El filet de gall dindi es cuina ràpidament i és molt beneficiós per al cos. Harmonitza perfectament no només amb verdures i bolets, sinó també amb fruites seques, de manera que sempre serà deliciós i inusual.
Què cuinar amb filet de gall dindi?
Comenceu amb un guisat senzill. Bullim la part de l'ocell que necessitem en aigua amb sal fins que estigui cuita (es pot dividir a trossos). Afegiu les pastanagues picades, els pebrots dolços i les cebes en mitges anelles. Cuina durant 20 minuts, després posa una mica de maionesa, un parell de grans d'all picats i verdures picades. No ens oblidem de les espècies. Serviu tan bon punt les verdures estiguin toves. Si ho desitgeu, podeu utilitzar altres ingredients, com ara tomàquets, api, patates, etc.
Cuinar filet de gall dindi
I ara intentem fer un rotllo. Cal pelar la ceba, rentar els bolets, tallar els dos ingredients i enviar-los a fregir amb l'addició d'oli vegetal i sal. Bateu bé les carns blanques, unteu-les amb espècies i ruixeu-lesformatge gratinat. Poseu la barreja fregida sobre el filet i enrotlleu. Si cal, utilitzeu escuradents o fil per assegurar-los. Tritureu els alls, afegiu-hi una mica de pebre vermell, oli vegetal, arrebossem el rotllo per tots els costats. Poseu-ho en forma untada, a sobre amb branquetes de farigola i romaní. Enfornem durant una hora aproximadament, procurant que la part superior no es cremi i no s'assequi, afegiu-hi aigua o una mica d'oli a la safata si cal. Després d'apagar el forn, cal agafar el plat i tallar-lo en cercles prims, servir-lo amb amanides de verdures, cereals o com a berenar abundant i inusual. En comptes de farcir de bolets, podeu fer servir pomes o prunes seques; encara resultarà més original i més saborós.
Recepta útil. Filet de gall dindi per sopa
Cal ratllar les pastanagues i la ceba a daus, sofregir-les en oli vegetal, mentrestant bullir la carn en uns litres d'aigua afegint-hi sal, llorer i pebre. Quan el gall dindi estigui llest, escorreu el brou, afegiu-hi les verdures fregides. Talleu el filet a tires petites o a daus, torneu al líquid. Cuini fins que els ingredients estiguin completament cuits. Cinc minuts abans d'apagar-lo, afegiu-hi uns fideus i verdures picades.
Recepta de filet de gall dindi marinat
En un recipient convenient, barregeu els següents ingredients: dues cullerades de mostassa de Dijon, la mateixa quantitat de mel, uns quants grans d'all triturats (passats per una premsa), una cullerada de suc de llimona i unes quantes cullerades d'oliva. oli, així com julivert picat. Posaun polsim de sal i pebre. La carn s'ha de rentar i assecar, ben coberta amb adob, posar-la en un recipient, abocar-la de nou amb una barreja d'espècies i posar-la a la nevera durant la nit. Al matí, cal untar una safata de forn, posar-hi el gall dindi. Cobrir amb paper d'alumini i coure durant 20 minuts al forn. Els trossos de filet fragants es poden servir amb verdures o torrades per esmorzar; resultarà abundant i saborós.
Conclusió
Qualsevol recepta de filet de gall dindi es prepara de manera senzilla, i tot perquè la carn està ben, uniforme i molt ràpida al forn, fregit o bullit. Només has de mostrar la teva imaginació i pots fer una deliciosa amanida o cuinar un guisat aromàtic.
Recomanat:
Recepta original - gall dindi picat amb carbassa (estofat). Altres opcions per a plats amb gall dindi picat
La carn picada de gall dindi és l'opció d'aquells que prefereixen plats saborosos, satisfactoris, però poc calòrics. Avui parlarem del que en pots cuinar. Trieu qualsevol recepta. El gall dindi mòlt és l'ingredient principal. També necessitareu productes addicionals, com ara ceba, farina, formatge, etc. Èxit culinari per a tots vos altres
El gall dindi rostit en una paella: receptes. Com cuinar un deliciós filet de gall dindi
El gall dindi rostit a la paella és un plat increïblement saborós i refinat, és fàcil de preparar i alhora pot satisfer els gustos gastronòmics del gourmet més exigent
Marinada per al gall dindi. Marinada per al gall dindi sencer. Recepta per cuinar amb mel i al forn (foto)
La carn de gall dindi té una estructura força densa, de manera que les receptes de cuina més reeixides es poden considerar aquelles que impliquen marinada. Per al gall dindi, els experts culinaris han creat desenes de mescles variades i delicioses. Parlem-ne amb més detall
Colletes de gall dindi diet - opcions de cuina. Costelles de gall dindi: receptes al forn i al vapor
Diet Turkey Cutlets és un plat deliciós i saludable que pots preparar fàcilment per dinar o sopar per a tota la família. D'aquest article aprendràs algunes receptes senzilles, així com recomanacions i consells per a la seva implementació
Receptes per cuinar el gall dindi al forn. Plats de gall dindi
El gall dindi cuit al forn es considera un plat tradicional americà, una decoració festiva de la taula no només per a Acció de Gràcies, sinó també per Nadal i Pasqua. Per què no proves de cuinar aquest ocell també per a tu? Podeu utilitzar tant la carcassa sencera com les seves parts individuals: baquetes, ales, pit. Apreneu a rostir un gall dindi amb paper d'alumini, pergamí o una màniga de rostit
