Què es pot cuinar en una olla de cuina lenta?

Què es pot cuinar en una olla de cuina lenta?
Què es pot cuinar en una olla de cuina lenta?
Anonim

Moltes mestresses de casa d'arreu del món ja han apreciat tots els avantatges de l'ajudant principal de la cuina: el multicooker. Aquesta infatigable cassola miracle semblava haver aterrat a la nostra taula d'un conegut conte infantil. Només cal dir: "Olla - cuina!", I obtindràs molts plats deliciosos i, sobretot, saludables. Què es pot cuinar en una olla de cuina lenta?

Què es pot cuinar en una olla de cocció lenta
Què es pot cuinar en una olla de cocció lenta

El que sigui! Absolutament, tots els models poden fer front fàcilment a sopes i borschts, guisats i una varietat de cereals, inclosos els lactis. I si el vostre multicooker té la funció de fregir i coure al forn, podeu cuinar patates fregides, costelles vermelloses i un pastís dolç per a les postres!

Què es pot cuinar en una olla de cocció lenta amb pressa? De fet, una olla de cocció lenta normal no accelera el procés de cocció, només ho facilita, alliberant temps per a altres coses. Al cap i a la fi, aquest dispositiu us permet carregar tots els productes per a un plat en particular al bol alhora, configurar el programa desitjat… i oblidar-vos! Quanel multicooker acabarà el cicle i s'apagarà (bip), podeu obrir la tapa i posar la taula. La majoria dels models tenen una funció d'inici retardat, que us permet fer un àpat calent quan torneu a casa de la feina o una farina de llet bullida per esmorzar.

Plats al vapor
Plats al vapor

Poseu tots els ingredients, configureu el programa i retardeu el temps: tot, podeu anar a treballar, caminar, anar al llit o fer altres coses. Alguns models tenen una funció de calefacció. Quan el plat estigui llest, el programa de cocció s'apaga, però el multicooker continua mantenint una temperatura d'uns 65-70 graus durant 12 hores. Què es pot preparar en una olla de cocció lenta per a l'arribada dels convidats? Pastís o rostit, només depèn de la imaginació de l'amfitriona.

Quin és el principi de funcionament d'un multicooker? Es tracta d'un estoig de plàstic amb botons i una pantalla al panell, a l'interior s'introdueix un bol amb un recobriment de tefló o ceràmica. Després de carregar els productes, el bol es tanca amb una tapa, s'estableix el programa, l'element de calefacció situat sota el bol comença a funcionar i el plat es cuina. A la part superior de la tapa hi ha una vàlvula per la qual surt el vapor, i al costat del cos hi ha un recipient per recollir el condensat.

Plats al vapor en una olla de cocció lenta
Plats al vapor en una olla de cocció lenta

Sovint es compara el multicooker amb els fogons russos, perquè els seus plats són molt semblants als que llanguien al forn. I els plats al vapor en una olla de cocció lenta, cuinats en una inserció de plàstic especial, conserven les seves vitamines i són ideals per a aliments dietètics.

Per cert, us oferim unRecepta de costelles de gall dindi al vapor. Necessitaràs 400 grams de carn de gall dindi, un got d'arròs cuit, un ou, mig got de llet, sal i canyella mòlta. Remeneu la picada i l'arròs, afegiu-hi la llet, l'ou, la canyella i la sal, bateu-ho, formeu les empanads i coeu-ho al vapor durant 25 minuts. Es pot servir amb pasta o verdures. Els plats al vapor seran apreciats per aquells que lluiten amb el sobrepès. Ara podeu trobar un munt de receptes, a més, a cada model s'adjunta un llibre amb elles. Per tant, no us hauríeu de preguntar què podeu cuinar en una olla de cocció lenta, només heu de comprar-lo i començar a cuinar!

Recomanat: