2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La recepta de Cheesecakes us permetrà cuinar tant bollos petits amb formatge cottage com un pastís gran de vacances. El podeu servir a taula quan arribin els convidats. A més, mirem la recepta de pastissos de formatge en forma de pastissos. Totes les receptes requereixen formatge cottage, així com farina premium.
Recepta clàssica. Pastís de formatge mató amb fruita
Aquests productes es couen amb massa de llevat de kefir. Necessitarà ingredients: quatre-cents grams de farina, dos-cents cinquanta grams de kefir, un ou, cent grams de sucre, una mica de sal, una bossa de llevat sec (11 grams) i un quart de paquet estàndard de mantega.
Aquesta recepta de pastissos de formatge està dissenyada per a un farcit petit. Necessitarà productes: cent cinquanta grams de mató, dues pomes i dues peres. Per preparar el farcit, la fruita s'ha de guisar fins a un estat de puré (en mitja hora). Podeu afegir sucre o mel segons el vostre gust. Al puré refredat, poseu formatge ratllat (es pot substituir per formatge crema), vainilla i canyella. Mentrestant, cal activar el llevataigua ensucrada, barrejar amb kefir, sal, ou i altres ingredients, s
Amassar i cobrir amb un drap net. Al cap d'una hora, s'ha de pastar la massa i deixar-la en un lloc càlid de nou.
Per fer pastissos de formatge inusuals, formeu-los de la següent manera. Després de dividir la massa en dues parts, estireu una capa de la primera i retalleu cercles amb un plat petit. Talleu la segona part en farcells, a partir dels quals treneu una cua. Ara, a cada cercle, estireu una part de la cueta, enrotlleu-la amb un torniquet i connecteu-la. Deixar reposar deu minuts més, pinzellar amb rovell d'ou, repartir el farcit a la cavitat resultant i coure fins que estigui daurat.
Pastís de formatge reial: recepta en una olla de cuina lenta
Això és només una perla de cocció de formatge cottage.
Agafeu dos o tres paquets de formatge cottage de greix mitjà per al farcit, pasteu amb mig got de sucre, afegiu-hi vainillina, tres ous batuts fins a escuma blanca i canyella. En lloc de la massa, cal cuinar streusel. Aquesta és una molla de farina, sucre i mantega. Se suposa que s'utilitza en lloc de la base per al pastís. El Streusel es prepara barrejant dues tasses de farina, un paquet de mantega i cent cinquanta grams de sucre amb llevat. El millor és triturar tots els ingredients amb els dits fins que es formin petits grumolls. Per obtenir la consistència òptima, és millor prendre mantega freda, però no congelada. Es pot ratllar o tallar amb un ganivet afilat.
Al bol multicooker, estireu el farcit de streusel i quallada en capes. Darreruna capa de farina i mantega. Posa l'aparell en mode de cocció. Cuinar durant seixanta minuts i després deixar refredar durant vint minuts. No obriu la tapa en cap cas després que el multicooker emeti el primer senyal. La pasta s'ha de refredar i caure una mica. No tindrà la pompa d'una galeta, però aquesta recepta de pastissos de formatge garanteix suavitat i un delicat gust de quallada. El producte s'ha de treure amb cura del multicooker. Les quantitats mostrades es basen en un bol de quatre litres i mig.
Recomanat:
Passa de full i formatge cottage: què es pot cuinar? Pastissos i pastissos de formatge de pasta de full amb formatge cottage
A molta gent els encanten els pastissos casolans olorosos, però no tothom té temps de preocupar-se amb la seva preparació. En aquest cas, la pasta de full ajudarà, perquè és molt fàcil de treballar. Bé, si hi afegiu el farcit, obtindreu una delícia deliciosa. Què es pot preparar amb pasta de full i formatge cottage, us explicarem en aquest article
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Recepta de verdures congelades amb arròs en una olla de cocció lenta
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Això es discutirà a l'article. Es donen exemples de receptes, a continuació aprendràs a fer deliciosos plats vitamínics
Saïm de porc bullit amb espècies en una bossa: una recepta en una olla de cocció lenta amb una foto
Lard és un producte especial. Té un gust inusual i original. Els experts recomanen utilitzar aquest producte en petites quantitats cada dia. Naturalment, no és difícil comprar mantega de porc en l'actualitat. N'hi ha prou amb visitar el departament de carn del mercat. Però la millor opció és cuinar el producte a casa. Anem a analitzar les característiques de la seva elecció, les propietats útils i la manera de cuinar llard bullit amb espècies en una bossa. Tracta't a tu mateix i als teus éssers estimats
Pit amb patates a l'olla de cocció lenta: una recepta amb una foto i un mode de cocció a escollir
El pit a la cuina lenta amb patates és un deliciós plat quotidià que es pot fer amb carn de pollastre o gall dindi. Podeu cuinar de diferents maneres: amb crema agra, nata, verdures, bolets, mongetes, formatge. Oferim diverses receptes senzilles de pit amb patates per a una cuina lenta
Bescuit de xocolata amb aigua bullint a l'olla de cocció lenta: ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de la cocció a l'olla de cocció lenta
Avui, hi ha una gran varietat de receptes de delicioses pastes, que es preparen amb multicookers. Aquest miracle modern està ajudant a milions de xefs a crear galetes màgiques i altres productes de forn en molt poc temps. I avui mateix parlarem amb detall de com cuinar una galeta de xocolata amb aigua bullint en una olla de cocció lenta