Recepta de formatge cottage en una paella, al forn i a una olla de cocció lenta

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Els deliciosos matós són una gran solució per esmorzar. Hi ha moltes receptes per a la seva preparació. El nostre article en tractarà alguns. Tingueu en compte que podeu cuinar aquests productes no només en una paella, sinó també al forn, a la cuina lenta i fins i tot al vapor.

Recepta 1: productes de formatge cottage en una paella

Per cuinar formatge cottage en una paella, és millor utilitzar formatge cottage casolà. Serviu els productes acabats amb melmelada, mel, crema agra o xarop. Tot i que el formatge cottage preparat es pot consumir sense cap additiu, ja són deliciosos.

Per cuinar necessitareu:

• 1 got de farina i la mateixa quantitat de panses;
• 500 grams de formatge cottage;
• 4 ous;
• 3 cullerades. cullerades de sucre;
• 1 culleradeta de bicarbonat de sodi i la mateixa quantitat de vinagre;
• 0,5 culleradeta refresc;
• oli vegetal.

Recepta pas a pas per a mató

1. Agafa un bol. Poseu-hi formatge cottage, envieu-hi ous, un terç d'un got de farina. Salpebreu els ingredients.
2. Remeneu bé fins que estigui suau.
3. Després de barrejar amb vinagrerefresc. Aboqueu el líquid que frisega a la massa de quallada.
4. Afegiu-hi algunes panses també.
5. Barreja bé tot el que hi ha al bol.
6. A continuació, poseu la resta de la farina en una altra.
7. Una petita quantitat de massa (agafar amb una cullera) posar-hi farina
8. Enrotlleu suaument cada quallada amb les mans. I des de les dues bandes. Assegureu-vos de donar forma als elements correctament.
9. Agafeu una paella, aboqueu-hi oli vegetal. A continuació, poseu la quallada a la paella. Fregiu-los cadascun fins que estiguin daurats pels dos costats.
10. A continuació, poseu els productes acabats en un plat. Decoreu amb gerds i sucre en pols abans de servir. Se serveix millor amb crema agra.

Recepta segona: quallada amb sèmola i farina al forn

Ara considereu una altra recepta de formatge cottage. Només en aquest cas, els productes es cuinaran al forn. No hi hauria d'haver problemes durant el procés de creació. El formatge cottage cuit al forn és ideal tant per al te de la tarda com per a l'esmorzar. Aquests productes seran apreciats tant per nens com per adults.

Per cuinar necessitareu:

• 3 grams de sucre vainillat;
• 2 cullerades. l. sèmola, farina i la mateixa quantitat d'oli de gira-sol;
• 4 cullerades. cullerades de crema agra (15% de greix);
• ou;
• formatge cottage de greix mitjà (500 grams);
• 3 cullerades. cullerades de sucre.

Cuinant postres de formatge cottage

1. Mind formatge cottage.
2. A continuació, afegiu-hi ou, vainillina, sèmola i sucre. Tots els componentsbarrejar bé entre ells. Deixar reposar entre quinze i vint minuts.
3. A continuació, formeu productes de quallada a partir de la barreja resultant.
4. Encendre el forn, preescalfar a dos-cents graus.
5. Agafeu el formulari (o una safata de forn), unteu-lo amb oli. Distribuïu els productes de mató preparats.
6. Bateu la crema agra amb farina amb una batedora.
7. Unteu els productes amb la massa resultant.
8. Després poseu-los al forn durant trenta minuts. Després traieu-lo. Serviu calent amb la vostra melmelada o llet condensada preferida. Bon apetit!

Recepta tres: productes amb sèmola al forn

Com cuinar formatge cottage al forn? Només. El més important és una mica d'habilitat i coneixement de la recepta. En aquesta versió, no hi haurà farina a la quallada, sinó només sèmola.

Per cuinar formatge cottage al forn, necessitareu:

• 15 grams de sucre vainillat;
• 2 ous;
• 500 grams de formatge cottage (contingut de greix 5-9%);
• un pessic de sal;
• 5 cullerades. cullerades de sèmola;
• uns pessics de sucre.

Recepta clàssica pas a pas:

1. Agafa un recipient profund i posa-hi tots els ingredients. A continuació, barregeu els ingredients. Pastar una massa homogènia.
2. Després, agafa motlles de silicona per coure. Poseu-hi la massa.
3. Els productes es couen en un forn preescalfat. El procés de cocció trigarà una mitjana de 35 minuts.

Recepta quatre: productes amb formatge cottage al vapor

Com cuinar formatge cottage per a aquells que segueixen amb curafigura? Fàcil si saps la recepta adequada. Us proposem cuinar el quallat per un parell. Els productes resultaran saborosos i saludables.

Per cuinar necessitareu:

• 200 grams de maduixes, gerds o cireres;
• 4 cullerades. cullerades de sucre i sèmola;
• oli de gira-sol;
• 1 gram de vainilla;
• 0,5 kg de formatge cottage;
• ou de gallina;
• una mica de sal.

El procés de creació de productes de mató deliciosos i fragants:

1. Primer, barregeu el formatge cottage, la vainilla, l'ou, la sal i el sucre en un bol.
2. Agafeu una taula de tallar, ruixeu-la amb sèmola. Després d'una cullera, esteneu la massa a la pissarra. Roll de productes en sèmola. Estireu el pastís. A continuació, poseu les baies seleccionades al mig.
3. A continuació, tanqueu les vores, enrotlleu els productes en una bola.
4. A continuació, submergeix el quallat en oli vegetal. A continuació, poseu-ho en una olla a pressió o en una caldera doble. Posar a bullir durant vint o trenta minuts.

Recepta cinc: productes en una olla de cuina lenta

Les pastissos de formatge en una olla de cocció lenta es poden cuinar sense cap problema. En aquest dispositiu, els productes són més suaus i tendres. Podeu fer aquestes boles de formatge cottage en només mitja hora. Els productes acabats agradaran amb aroma i gust.

Per cuinar necessitareu:

• 250 grams de formatge cottage (greix mitjà);
• sucre (dues cullerades seran suficients);
• farina (es necessita 1 cullerada per ruixar i un parell de cullerades més per a la massa);
• ou.

Instruccions pas a pas per crear productes:

1. Primer de tot, barregeu la farina i el sucre en un bol fins que quedi homogeni. A continuació, afegiu-hi el formatge cottage i els ous. Remeneu els ingredients.
2. Formeu quallada a partir de la massa resultant. Enrotlleu cadascun amb farina.
3. Després d'això, envieu el formatge cottage a una multifolla amb oli. No posis els productes massa a prop els uns dels altres.
4. Cuineu els productes en una olla de cocció lenta seleccionant el mode "Cocció". El procés durarà uns cinc minuts. A continuació, donar la volta al quallat. Torneu a activar el mode "Cocció" durant 5 minuts. Això és tot, els productes de formatge cottage estan preparats. Serviu creps de formatge cottage amb crema agra o llet condensada.

Sisena recepta: productes de poma

Finalment, considereu una recepta força inusual de formatge cottage. Els productes són molt saborosos i útils. Són més suaus del que és habitual. Al mateix temps, tenen una agradable acidesa de les pomes.

Per cuinar, l'amfitriona necessitarà:

• sucre i canyella (al gust);
• 500 grams de formatge cottage (el seu contingut en greix pot ser qualsevol, escolliu al vostre gust);
• 2 ous;
• 2 pomes grans;
• farina de primer grau (2 cullerades).

Preparació de deliciosos productes de mató:

1. Necessitaràs un bol. Barregeu-hi ous i formatge cottage. Barregeu bé.
2. Afegiu-hi sucre, farina tamisada. Amasseu bé la massa perquè quedi uniforme i no s'estengui.
3. Renteu les pomes, talleu-les en cercles, mentretreure la part on es troben els ossos. A continuació, ruixeu cada tros amb canyella pels dos costats.
4. A continuació, formeu un pastís amb la massa de quallada. Posa-hi un tros de poma a sobre.
5. Poseu-hi també un pastís al damunt. Assegureu les vores de la quallada.
6. A més, enfarineu els productes per tots els costats.
7. Agafeu una safata de forn, poseu-hi el quallat. Posar al forn per coure durant vint minuts.

Conclusió petita

Al nostre article, vam analitzar diferents maneres de cuinar formatge cottage conegut. Les receptes que es presenten a l'article us ajudaran a crear plats per a la família i els amics. Molta sort amb la teva cuina!