Cafe "Manilov" a Tver: descripció i comentaris

2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53

Cafe "Manilov" de Tver és un dels llocs de la ciutat on pots prendre un cafè al matí, berenar al migdia, relaxar-te amb els amics al sopar, celebrar un aniversari o divertir-te en una festa d'empresa.. Però, per descomptat, hi ha alguna cosa que el distingeix dels molts cafès i restaurants de la ciutat: aquest és l'ambient d'una casa russa, amb les seves tradicions i hospitalitat.

Informació per als convidats

Manilov Cafe es troba al carrer Sovetskaya 17.

• dilluns a dijous - de 10 a.m. a 00 a.m.;
• Divendres, dissabte - d'11 a.m. a 01 a.m.;
• diumenge - de 10 a. m. a 00 p. m.

El registre mitjà d'una cafeteria per hoste és d'entre 500 i 700 rubles.

Descripció i serveis

Cafe "Manilov" de Tver es posiciona com una institució per a la intel·lectualitat, que aprecien la comoditat i la cuina russa. La seva particularitat és que la carta s'actualitza diàriament aquí, i les preparacions nacionals, com els bolets salats, el rave picant, el xucrut, la melmelada casolana i molt més, s'elaboren ells mateixos. A la cafeteriacoure el seu propi pa i panets. La institució ofereix serveis estàndard: esmorzars, dinars d'empresa entre setmana, cafè per portar, música en directe (piano) els divendres i dissabtes.

Menú

La cuina russa està àmpliament representada a la cafeteria. Hi ha moltes seccions interessants al menú i tothom vol explorar:

• Menjars de negocis per a persones educades i vestides decentment.
• Esmorzar rus amb syrniki, cassola de formatge cottage, farinetes de civada, ous remenats, ous ferrats.
• Dinars complexos de 12:00 a 15:00 al preu de 200 rubles. Servir amanida, sopa, guarnició de plat calent, beguda, pa i brioixeria.
• Aperitius freds: llard de porc casolà, paté de fetge, escabetx, bolets en escabetx, caviar vermell, arengada, llengua de vedella, nabius remullats.
• Aperitius calents: filet de pollastre, calamars, xampinyons "sota un abric de pell", creps de patates amb crema agra, llengua de vedella.
• Sopa de sopa: sopa de peix, sopa de fideus, sopa de bolets porcini, escabetx, sopa de col.
• Plats de carn i peix, caça: conill a la crema agra, carn a la taigà, conill a l'olla, filet de vedella, rotllos de salmó, carn retorçada, pollastre al tabac.
• Dolços: gelat, charlotte, carbassa en una olla amb mel i fruits secs, rotllos d'hòstia, pastís de carbassa, poma cruixent.
• Pastissos: pastissos amb col, pomes, patates i bolets, pastís amb peix, pastís amb carn.
• Menú banquet: lluç farcit, albergínia al forn, ànec farcit, escabetx d'àvia, pastís de peix i col, garrífarcit.

Comentaris sobre la cafeteria "Manilov" a Tver

Segons les històries dels convidats, es tracta d'un establiment sòlid amb bon ambient, sala lluminosa, cambrers educats, ambient tranquil i bona cuina russa. Els visitants assenyalen que la cafeteria està perfectament neta, còmode, servei ràpid, menú variat i preus raonables.

També hi ha ressenyes negatives en què els clients escriuen sobre servei llarg, plats sense gust i cambrers no massa educats.