Cafè "Molinari" (Molinari): descripció de l'aroma, fabricant, comentaris
Cafè "Molinari" (Molinari): descripció de l'aroma, fabricant, comentaris
Anonim

El cafè "Molinari" és un producte d'una de les marques més populars. La marca registrada de la beguda italiana és famosa per la seva varietat de gustos refinats i és molt demandada a tot el món. Una àmplia gamma de productes és capaç de satisfer les necessitats de tots els gourmets del cafè.

Història d'una empresa de fabricació

Les mescles de cafè es distingeixen pel seu gust embruixant i aroma seductor. L'aparició de begudes amb un poder tan atractiu té la seva pròpia història. El productor de cafè Molinari deu el seu nom a la família Molinari, originària de la ciutat italiana de Mòdena. L'any 1904, la família va començar a vendre cafè en una botiga d'alimentació, i el 1811 van obrir la seva pròpia cafeteria. En particular, la seva activitat consistia en torrar grans i crear mescles. Els productes van trobar una aplicació més àmplia el 1880, quan van ser apreciats pel seu veritable valor a la cort reial. El negoci del cafè va agafar impuls progressivament i avui l'empresa és coneguda al mercat italià com a Caffe Molinari.

Per aconseguir la novetat de gustos, es van desenvolupar diversos mètodes tecnològics per torrar les mongetes i es vas'han creat moltes mescles amb combinacions úniques de diferents notes de sabor.

Cafè Molinari
Cafè Molinari

Tecnologia de cuina

Caffe Molinari va aconseguir preservar les tradicions establertes que van establir originàriament els seus creadors. El lema principal del fabricant és satisfer les necessitats i preferències dels clients. Per a l'elaboració de cafè es seleccionen els millors grans de Robusta i Aràbica de les millors plantacions del món. Gràcies a tecnologies informàtiques innovadores, es selecciona el gra, després es processa i s'utilitza per crear mescles. Les tecnologies especials us permeten estalviar el gust durant un llarg període de temps. Un client pot comprar un paquet gran de cafè Molinari i no preocupar-se que amb el temps la beguda perdi el seu exquisit aroma.

Cada composició de la barreja és única en la seva recepta i està provada pel seu gust i aroma. Després de l'avaluació per part d'experts, els productes es classifiquen en categories com ara "Elit" i "Premium".

Les fàbriques de l'empresa de fabricació exerceixen un estricte control sobre la qualitat del producte i mantenen un alt nivell d'estàndards.

Cafè Molinari
Cafè Molinari

Popularitat

Per als veritables gurmets, el dia comença amb una tassa de cafè aromàtic. Moltes d'aquestes persones prefereixen un producte de cereals. Així, esperen obtenir el màxim plaer i consideren que aquesta beguda és més saturada. En els 10 primers rànquings, el cafè Molinari en grans ocupa el tercer lloc. I fins i tot supera els desitjos dels aficionats. Els grans seleccionats tenen una aroma insuperable i persistentgust.

Poques vegades cap cafeteria passa sense espresso. Per preparar aquest cafè, s'utilitza un mètode especial, la tecnologia del qual és la següent: la barreja s'empaqueta ben i s'hi passa aigua calenta a pressió. Per exemple, cada barista té les seves pròpies mescles preferides que fa servir per fer espresso. Les mescles fetes no són escasses i estan disponibles a qualsevol supermercat o botiga de te, la qual cosa us permet preparar i gaudir del cafè a casa.

Caffe Molinari Espresso és una barreja especial de grans de Robusta i Aràbica de diverses varietats. La barreja creada li dóna riquesa i aroma profund a la beguda. Els amants de l'espresso els agrada perquè deixa un llarg postgust. La qualificació del cafè és força alta, ja que està inclòs a la llista de les millors varietats de cafè exprés del món i de Rússia.

qualificació del cafè
qualificació del cafè

Diversitat de productes

Els amants del cafè, conscients del fet que els fabricants intenten diversificar els seus productes, estan constantment a la recerca de noves sensacions gustatives. Per satisfer la demanda dels seus clients, l'empresa productora produeix mescles d'aromes juntament amb el cafè tradicional. Hi ha tota una línia de begudes increïbles que poden oferir a una persona una experiència de gust única.

Caffe Molinari és ric en el seu assortiment. Produeix cafè de diferents tipus: mòlt, en grans, càpsules i beines. A més, es subministra una xocolata calenta en pols.

El cafè mòlt "Molinari", que es produeix en càpsules, està pensat per fer una beguda a les màquines de cafè. Es calcula en determinades porcions i es col·loca en un envàs tancat, en el qual es conserven perfectament totes les seves qualitats.

Les beines són paquets metalitzats que contenen barreges de cafè per fer cafè exprés.

Com que totes les màquines de cafè estan equipades amb compartiments per a gra i beguda instantània, el cafè Molinari oferirà un servei inestimable als empresaris de venda automàtica (persones que tenen màquines expenedores pròpies).

màquines expenedores de cafè
màquines expenedores de cafè

El gust que pot donar la beguda

Cada manera de rostir i crear mescles és única a la seva manera. Per exemple, el cafè en càpsules permet degustar xocolata i espresso en una tassa alhora. La ratlladura ve donada per una escuma fragant de color daurat-lletós. Combinació especialment interessant amb espècies. Barreges com aquestes afegeixen un toc de novetat i singularitat i deixen un regust inusual.

  • Cafè en gra. La beguda de mongetes de 5 estrelles està elaborada amb les millors varietats de grans d'Aràbica de diferents orígens. Curiosament, cada gra provat passa el control del gust. El sabor elegant de la xocolata i la mel va acompanyat d'una delicada acidesa.
  • Cafè mòlt Molinari. La mescla consta d'un 90% d'aràbica i un 10% de robusta. Aquesta beguda està dominada per diversos sabors de cafè, que, al seu torn, ofereixen una experiència de gust única.
  • Begudes sense cafeïna. Hi ha un altre tipus de cafè mòlt que no conté cafeïna. La tecnologia amb la qual s'elimina permet conservar el gust de la barreja original. La beguda té una aroma pronunciada i una lleugera acidesa. Després del seu ús, queda un regust dolç. El cafè de mòlta mitjana s'utilitza per a cafeteres, premses franceses i màquines de cafè.
  • Càpsules de cafè. Les càpsules per a màquines de cafè són especialment riques en varietat de sabors refinats. Entre ells pots trobar una combinació de taronja i xocolata, un gust àcid i una aroma pronunciada, una barreja amb l'addició de ginseng i un sabor increïblement agradable sense cafeïna.
  • pods. Les beines de cafè també tenen diferents notes de sabor. Les mescles equilibrades venen amb sabors de vi afruitat i moderat, així com un subtil regust dolç i una lleugera acidesa. L'ús d'aquestes begudes dóna una sensació d'exotisme. El cafè mòlt premsat està dissenyat per a màquines de beines. S'elabora amb les millors varietats d'Aràbica i Robusta.
  • Pols. La massa triturada per a l'elaboració de xocolata blanca i amb llet s'envasa en bosses de porcions. Una experiència de gust increïble prové de la xocolata amb un regust de nou.
cafè Molinari
cafè Molinari

Gras de cafè

La indústria del cafè italiana produeix cafè natural. Aquest producte té una atenció especial i és l'orgull de l'empresa de fabricació. Es seleccionen les millors matèries primeres i es controla cada etapa de la seva producció. El cafè no conté aromes ni altres additius sintètics. Els tractaments de temperatura de diferents nivells ajuden a diversificar el seu gust. Torrat uniforme de mongetesofereix equips innovadors. Després d'aquest processament, el gust natural de les mongetes es torna més pronunciat i interessant.

A l'assortiment de grans de cafè Molinari pots trobar una beguda amb un gust màgic de xocolata i una rica selecció de mescles amb regust impressionants. Hi ha begudes casolanes que es consumeixen amb l'addició de xarops, gelats i llet.

Ressenyes del cafè Molinari
Ressenyes del cafè Molinari

Avenços moderns en conservació de productes

El cafè Molinari sempre s'associa amb una bona qualitat i recerca tecnològica a l'hora de crear noves mescles.

Les matèries primeres per a la preparació de diversos tipus de cafè i mescles s'obtenen de plantacions de l'Índia, Brasil, Àfrica Central i Amèrica.

En el curs de les innovacions científiques a la Universitat de Mòdena, els experts han descobert un nou mètode per estalviar el producte. Va obrir la possibilitat d'una vida útil més llarga. L'assoliment dels especialistes va ser que es van desenvolupar noves tecnologies per envasar begudes de cafè.

La novetat tecnològica garanteix que els grans de cafè, sotmesos a un envelliment natural, no només no perdin les seves propietats, sinó que mantenen la seva qualitat durant més temps. Es crea un ambient de diòxid de carboni correctament seleccionat. Els recipients d'acer inoxidable no permeten l'evaporació de substàncies aromàtiques. Un pot especial és realment capaç de frenar l'envelliment dels grans en 3 anys. És un fet indiscutible que tan aviat com una persona obre un paquet de cafè Molinari, un fort aroma d'elitbeure.

Productor de cafè Molinari
Productor de cafè Molinari

Comentaris

A les ressenyes, els grans de cafè Molinari es descriuen com una beguda divina, que té un encant vellut i màgic. A més, dinamitza i satura d'energia, que és suficient per a tot el dia. Té un gust ric, però al mateix temps no massa cuit. A molta gent li agrada el cafè amb additius, ja que pots alternar la combinació de sabors i divertir-te.

Conclusió

Quan mires la línia amb la descripció dels sabors de les begudes de cafè, només pots confondre't, però no pots quedar-te sense opció. El fabricant d'una gamma tan àmplia té begudes per a tots els gustos. La diferent tecnologia de preparació de barreges de cafè també és impressionant. Aquí podeu triar mescles per a la preparació casolana en màquines de cafè, així com per a empresaris que disposen de màquines de cafè. Les excel·lents composicions per a màquines exprés ajudaran l'especialista en begudes a crear interessants obres mestres d'art personal. El cafè "Molinari" és capaç d'aportar estat d'ànim, energia i les notes gustatives més elegants de les mescles creades de manera única.

Recomanat: