2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Vatrushka és un restaurant on pots escapar de l'enrenou de la gran ciutat i gaudir d'una rebosteria increïble. Les característiques, el menú, les ressenyes i altra informació sobre la institució es troben a l'article.
Ubicació
S'ha obert una nova cafeteria gastronòmica al centre de Moscou. No serà difícil trobar-lo tant per als residents locals com per als hostes de la capital. On és el restaurant "Vatrushka"? Bolshaya Nikitskaya, 5: aquesta és l'adreça exacta de la institució. Podeu accedir-hi des de l'estació de metro "Biblioteka im. Lenin”, “Arbatskaya” i “Okhotny Ryad”.
Interior
Vatrushka és un restaurant on es barregen els clàssics amb l'estil modern. Hi ha diverses pantalles planes a la sala principal. Sembla, a qui els sorprendràs avui. Però encara no hem tingut temps de dir-vos que s'insereixen als marcs d'estil antic.
El lloc central de l'interior està ocupat per un gran taulell de bar. Està fet de fusta i es complementa amb grans detalls decoratius. El "xip" principal del taulell del bar és la presència d'il·luminació de neó. Les parets de maó vermell, els canelobres de luxe i els grans miralls es combinen harmònicament. Les canonades d'acer es troben a les cantonades del local. Serveixenalgun recordatori de l'estil industrial.
Els mobles mereixen una atenció especial. Les taules de fusta senzilles van bé amb les cadires de cuir. Les pintures i els aplics penjats a les parets creen un ambient romàntic.
Extra
Vatrushka (restaurant) està obert cada dia de 8:00 a 24:00. Els caps de setmana, els hostes petits són benvinguts aquí amb totes les seves forces. Els esperen delicioses postres, còctels i refrescos. I els animadors professionals divertiran els nens.
A l'estiu, el restaurant té un gran porxo. Els mobles estan disposats en una tenda blanca. Cada cadira té una manta en cas de fred. Hi ha moltes plantes al voltant. Això fa que el porxo sembli un mini hivernacle.
Els propietaris de l'establiment han assignat una zona separada per als visitants no fumadors. A diferència de molts restaurants metropolitans, s'admeten mascotes aquí: hi ha una habitació especial per a ells. Acceptem diners en efectiu, així com targetes Maestro, MasterCard i Visa. Hi ha un aparcament espontani prop de l'edifici del restaurant.
Menú
La cuina "Vatrushki" està gestionada pel xef Dmitry Shurshakov. Va participar en nombrosos concursos culinaris russos i mundials. La cafeteria "Chaika" fundada per ell l'any 2011 va entrar als 100 millors restaurants del món.
Treballant al restaurant Vatrushka, el Dmitry prepara plats segons receptes de la cuina russa i antiga. Utilitza productes domèstics d' alta qualitatproducció. Dmitry Sharshukov demostra professionalitat no només en la preparació de plats, sinó també en el seu servei i servei. Fins i tot el te d'aquest establiment es serveix en bells porta-tasses antics. Es beu amb llavors de rosella seques o melmelada de cireres.
La carta sempre inclou brioixeria fresca, marisc, sopes, delícies de peix i postres. Molt sovint, els visitants demanen els plats següents:
- cor de pollastre guisat amb ordi;
- remolatxa amb gelat de grosella negra i mostassa;
- Cranc rei amb guarnició de verdures;
- pastís de formatge;
- cogombres lleugerament salats.
Restaurant "Vatrushka": comentaris
Entre els visitants de la institució - persones de diferents edats i nivells d'ingressos. Algú ve aquí només per una tassa de cafè aromàtic. Altres lloguen un restaurant per a celebracions familiars. La majoria dels convidats es van mostrar satisfets amb el servei i el menú proposat. Aquí van poder degustar plats que poques vegades es demanen en altres establiments. També es reben comentaris negatius, però en quantitats extremadament petites. En ells, la gent es queixa dels preus massa elevats. Potser simplement no entenen que aquest és un preu raonable a pagar per l'oportunitat de provar la cuina d'autor d'un dels millors xefs de Rússia.
En tancament
Ara ja saps què és l'establiment Vatrushka. El restaurant és famós per la seva hospitalitat i la seva excel·lent cuina. Vols avaluar-ne els beneficis? Llavors vine a l'adreça: st. Bolshaya Nikitskaya, 5.
Recomanat:
Tinatin Mzhavanadze: receptes de cuina casolana georgiana
Tinatin Mzhavanadze és un dels famosos blocaires culinaris de Geòrgia. Ha escrit més d'un best-seller culinari, com ella mateixa anomena les seves obres. Viu i treballa a Tbilisi. En els seus llibres parla no només de la cuina nacional, sinó també de Geòrgia, de la gent que viu al país, de les tradicions
Mètodes de cocció de patates seques a la cuina casolana
Hi ha moltes maneres de preparar aquest cultiu d'arrel assecant. Cada mètode troba els seus fans que prefereixen utilitzar-lo. Segons quins objectius persegueix la persona que asseca les patates, s'escull el mètode en si. Per exemple, les patates per a una caminada seran molt diferents d'una opció d'assecat més noble (amb pebre i sal)
Colleta casolana arrebossada: receptes de cuina
A partir de carn picada es poden cuinar molts plats abundants i saludables. D'ell se'n fan cassoles, mandonguilles i mandonguilles. Però les costelles arrebossades són especialment tendres i saboroses, la recepta de les quals es pot trobar a l'article d'avui
Carn picada casolana: característiques de cuina, receptes de carn picada
Per evitar una situació desagradable quan el plat es fa malbé a causa d'un producte carni ranci, és millor cuinar carn picada a casa
Cerveseries casolanes: ressenyes. Mini-cerveseria casolana. Cerveseria casolana: Receptes
Què fa que les cerveseries casolanes siguin tan bones? Ressenyes d'aquells que ja han utilitzat aquestes màquines per fer cervesa, diversos matisos importants i avantatges d'aquesta adquisició; tot això es pot llegir al text següent
