2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les verdures es poden menjar en qualsevol estació. Tanmateix, els àpats vegetarians no sempre són nutritius. Per tant, es recomana incloure carn de soja en aquestes receptes. Aquest producte provoca desconfiança entre molts; alguns el consideren perjudicial. Però no ho és. La farina de soja es considera una font de proteïnes d'origen vegetal. També conté lípids i fibra. Aquestes substàncies tenen un efecte beneficiós sobre la salut. L'article parla de les opcions per fer amanides de carn de soja.
Menjar amb pèsols i cogombres
La composició del plat inclou:
- Tres tubercles de patata.
- 200 g de carn de soja bullida.
- Pastanaga.
- Dos cogombres en escabetx.
- Ceba.
- 2 cullerades grans de pèsols en conserva.
- Salsa de maionesa (la mateixa).
- Verds d'anet.
- Sal i espècies.
La recepta d'amanida de carn de soja i cogombre és fàcil de fer i té un bon gust.
Per preparar el plat, cal bullir pastanagues i tubercles de patata. Aleshores és necessarirefredar les verdures i tallar-les a quadrats mitjans. La carn de soja, el cap de ceba i els cogombres es divideixen en petits fragments amb un ganivet. Tots els components es combinen en un bol profund. Afegiu sal, pebre, pèsols en conserva. Barrejada amb salsa de maionesa. Amanida de carn de soja amb cogombre cobert amb anet picat.
Plat amb pastanagues i llavors de sèsam
Per cuinar necessitareu:
- Sucre (1 culleradeta).
- La mateixa quantitat de sal.
- 2 pastanagues.
- 70g de carn de soja.
- 5 cullerades d'oli de gira-sol.
- Tres grans d'all.
- Coriandre triturat (2 culleradetes).
- Pebrot vermell - el mateix nombre.
- Verd.
- Dues cullerades de llavors de sèsam.
- 5 g de vinagre.
Com fer una amanida amb carn de soja? La recepta d'un plat amb pastanagues i llavors de sèsam no és difícil de preparar. L'all s'ha de pelar i picar. Cuini la carn de soja segons les instruccions. A continuació, el producte s'esbandeix i esprem. Les pastanagues s'han de pelar, rentar, tallar-les amb un ratllador gruixut, combinar-les amb sucre i sal, deixar-les durant cinc minuts. L'all es barreja amb espècies, llavors de sèsam, oli de gira-sol i vinagre. La massa resultant s'escalfa a foc lent durant uns 60 segons. Els verds s'han de rentar i tallar. La carn de soja es combina amb pastanagues, s'afegeix un apòsit escalfat i el plat s'escampa amb herbes. Després d'això, els productes es barregen a fons.
Amanida de sojala carn amb pastanagues es cobreix amb una capa de paper film i es posa a la nevera durant dotze hores.
Plat amb pebrots dolços
Per cuinar necessitareu:
- 100g de pastanagues.
- La mateixa quantitat de carn de soja.
- Pebrot vermell.
- Una culleradeta i mitja d'espècies per a pastanagues coreanes.
- Sal al gust.
- 100 g de pebrot dolç.
- Tres cullerades d'oli de gira-sol.
- Verdures fresques.
La carn de soja es posa en un plat fons. El producte s'ha d'abocar amb aigua calenta i deixar-lo durant deu minuts. Després s'elimina el líquid. Els trossos de producte de soja s'han d'esprémer. Les pastanagues s'esbandeixen i es pelen, i després es tallen amb un ratllador gruixut.
La barreja resultant es combina amb espècies per a amanides coreanes. La carn de soja i les pastanagues es col·loquen en un bol profund. El pebre s'ha d'esbandir, netejar de llavors, dividir-lo en fragments semicirculars amb un ganivet. Després s'ha d'afegir a la resta de components. El plat s'escampa amb pebre i sal, s'aboca amb oli de gira-sol. Els components es barregen a fons. Amanida amb carn de soja i pebre cobert amb una capa d'herbes fresques.
Plat amb bolets
Consta de:
- Cub de caldo.
- Embalatge de carn de soja.
- Dos paquets de bolets secs.
- Pastanaga (2 verdures d'arrel).
- Oli de gira-sol.
- Amaniment de soja (al gust).
- Ous (2 peces).
- All.
Com fer una amanidacarn de soja amb bolets? Considereu el procés pas a pas de la seva preparació.
Cuina
La carn de soja s'ha d'abocar amb aigua bullint i deixar el producte durant uns minuts. Hauria d'augmentar de mida. A continuació, la carn de soja es bull i es refreda, es talla a rodanxes mitjanes, es fregeix en una paella amb mantega i un cub de brou. Els bolets es posen en remull amb aigua. Quan el producte augmenta de volum, s'ha de treure i tallar a tires fines, després fregir-lo en una paella amb oli.
Després s'han de refredar els bolets. Els ous es baten amb una batedora. La massa resultant es cuina en una paella. La truita es refreda i es talla a rodanxes mitjanes. Les pastanagues s'han d'esbandir i pelar, tallades amb un ratllador gruixut. Fregir en una paella amb oli i refredar. Tots els components es col·loquen en un bol profund, s'afegeix l'all picat i el condiment. Es pot servir amanida de carn de soja amb bolets.
Recomanat:
Coeu la carn amb patates al forn. Patates al forn amb carn. Com cuinar una carn deliciosa al forn
Hi ha plats que es poden servir a taula tant en dia festiu com entre setmana: són força senzills de preparar, però alhora tenen un aspecte molt elegant i molt saborós. Patates al forn amb carn: un bon exemple d'això
Soja: composició, varietats de soja. Plats de soja. la soja és
La soja és un dels productes més controvertits, ja que combina beneficis i perjudicis alhora. Gairebé totes les persones, encara que no a propòsit, però menjaven soja, ja que fins i tot els productes més habituals la poden contenir: embotit, xocolata, maionesa, etc
Soja germinada: receptes d'amanides, propietats útils de la soja
La soja germinada és un producte increïblement saludable que es va cultivar per primera vegada a la Xina. Ara aquest tipus de llegum es pot cultivar a casa o comprar-se en una botiga. Els brots de soja es poden menjar quan la seva longitud arriba als 4 centímetres. Aquí teniu les millors receptes d'amanides de soja germinada, i també parleu dels beneficis d'aquest producte
Temperatura de cocció de galetes: característiques de la cocció de galetes, tipus de massa, diferència de temperatura, temps de cocció i consells dels pastissets
A qui de nos altres no li agraden els pastissos i pastissos deliciosos, tan agradables i efectius per aprofitar qualsevol estrès i problemes! I quina amfitriona no voldria fer un miracle de l'art culinari en celebracions familiars especialment significatives: un pastís casolà lleuger i esmicolat. Tractant de cuinar una galeta magnífica a casa, moltes dones s'enfronten al fet que no sempre resulta ser d'excel·lent qualitat
Porc bullit: receptes de cuina. Quin tipus de carn es necessita per a la carn de porc bullida? Com marinar la carn de porc
La carn de porc bullida és una autèntica obra mestra culinària, que és una peça de carn grassa cuita al forn. Ja preparat, aquest plat és ideal per decorar qualsevol taula de vacances o com a aperitiu per a la cervesa o qualsevol altre tipus d'alcohol. Per tant, mirem algunes receptes senzilles per a la carn de porc bullida sucosa, així com les característiques de la cuina
