Cognac "Ararat", 5 estrelles: comentaris, com distingir un fals, foto

La assolellada vall d'Ararat es troba a una altitud de 700 m sobre el mar. El seu microclima és únic. Sembla que està especialment creat perquè hi creixi el raïm. El sol l'il·lumina durant 300 dies de 365 a l'any. Les muntanyes salven dels vents.

Conseqüències de la invasió de pugons

També és únic perquè durant la gran epidèmia de fil·loxera, quan moltes vinyes del món es van veure afectades, les plantacions d'aquesta vall no estaven infectades. L'epidèmia ha fet les seves pròpies adaptacions al món de l'elaboració del vi. Molts productors han patit grans pèrdues. Per tant, des de llavors, prefereixen cultivar varietats especialment criades que no es vegin afectades per aquesta mal altia del raïm. Al mateix temps utilitzat per a la fabricació de conyac i vinsamb els anys, les varietats de raïm s'han tornat més resistents a les plagues. Tanmateix, juntament amb la modificació sobre ells mateixos, han perdut determinades característiques del gust.

Només la vall d'Ararat va romandre un lloc misteriós especial que va escapar d'aquest destí. Els raïms d'aquí no han estat modificats genèticament i han conservat el seu exquisit sabor natural. És la varietat local que s'utilitza per fer el conyac Ararat.

Aquests són només alguns dels motius del sabor especial del conyac armeni "Ararat" 5 estrelles. Les ressenyes només confirmen la seva singularitat.

Mètode de destil·lació

Un altre indicador de la singularitat del conyac de la vall d'Armènia és el mètode de doble destil·lació, que s'utilitza en l'elaboració d'una exquisida beguda forta. Gràcies a ell, és possible conservar l'aroma original del raïm utilitzat. Aquest mètode va ser patentat per Brandy Factory a Erevan.

El cognac s'envelleix en bótes de fusta especials. La tecnologia de la seva fabricació només és coneguda a la fàbrica de conyac. Tots els barrils que s'utilitzen avui són fets aquí per artesans locals.

Tot això també ho fa especial.

"Ararat" s'ha convertit en una autèntica targeta de visita, una llegenda d'Armènia, un dels seus símbols, que es coneix molt més enllà de les seves fronteres. Als llocs europeus sobre les millors begudes fortes, el cognac armeniRessenyes de 5 estrelles "Ararat" recollides com una beguda alcohòlica competitiva digna amb la seva pròpia història i un gust especial.

El nom llegendari combina set tipus diferents de conyac. Però cadascun d'ells no és desconegut en si mateix i té la seva pròpia història. Tots tenen ressenyes no menys afavoridores que el conyac "Ararat" de 5 estrelles.

Interval de frau

Desafortunadament, no tothom que tasta el conyac "Ararat" 5 estrelles deixa crítiques positives. Això s'explica pel fet que en algunes regions hi ha molts més conyacs falsificats que els originals.

Avui, la falsificació d'alcohol ha pres proporcions sense precedents. Els conyacs armenis, malauradament, es falsifiquen més sovint que molts altres. Es pot trobar a Internet d'aquells que aprecien el conyac real "Ararat" 5 estrelles, comentaris, com distingir un fals.

Substitut de "Ararat"

Els que no tenen la sort de comprar un autèntic cognac "Ararat" 5 estrelles deixen ressenyes amb les seves observacions sobre què es pot comprar en una bonica ampolla de conyac en lloc d'un assolellat "Ararat".

1. Beguda de conyac amb un curt període d'envelliment.

2. Una barreja de te i alcohol.

Desafortunadament, molta gent ha de determinar el "porc a l'agulla" comprat només de manera organolèptica. Però no tothom pot distingir amb precisió una falsificació en aquest cas. Els aficionats que respecten el conyac "Ararat" 5 estrelles, comentaris, com distingir un fals, deixen fotos a diferents llocs i adverteixen que el perill no rau només en el fet que el gust serà significativament diferent,però també en el fet que hi ha casos d'intoxicació amb una beguda falsa.

Com comprar el que necessites

Com no equivocar-se i comprar exactament el que ja s'ha convertit en llegenda?

Potser hauríeu de llegir el que diuen sobre el conyac "Ararat" Comentaris de 5 estrelles.

Doncs, consells per triar un autèntic "Ararat" de 5 estrelles.

Alguns gourmets de conyac afirmen que el coneixement d'aquest trio de condicions protegirà contra la compra de falsificacions.

1. El fons de l'ampolla de conyac està decorat amb el nom del conyac. Està fet en relleu en vidre.

2. L'ampolla té un tap transparent. Té un holograma semblant a una cinta amb la marca YEKZ. I la tapa transparent en si té una perforació al llarg de la vora.

3. A la part superior de l'ampolla, a sobre de l'etiqueta, hi ha el nom del conyac i la data del seu embotellament. Les lletres són molt petites, així que hauríeu d'anar amb compte.

Hi ha qui ho fa més fàcil. Sense llegir les ressenyes abans de comprar el cognac Ararat de 5 estrelles, com distingir un fals, recomanen no buscar "a la imatge… onze diferències". si s'ha subministrat en aquesta botiga aquest conyac. Aquesta recepta és efectiva, sempre que el comprador tingui temps lliure i ganes de comunicar-se per telèfon.

No obstant això, no hauríeu de confiar en les ressenyes dels 100. Per tant, hi ha diversos comentaris a Internet sobre un mercat de Nizhny Novgorod que ven conyac Ararat de 5 estrelles. Les ressenyes de "Imant" també tenen de negatives, com aravenedor de conyac falsificat, i viceversa, positiu.

Organolèptics

Desafortunadament, molts han de determinar el "porc en una picada" comprat només per experiència. Però no tothom pot determinar amb precisió l'originalitat en aquest cas. Alguns consells sobre com distingir un fals són determinar les propietats organolèptiques simples de la beguda. i fins i tot abans de comprar-lo.

1. Consistencia de la beguda. Una beguda armènia real sembla espessa. Sembla un líquid oliós. Abans de comprar, hauríeu de determinar aquestes propietats del conyac mentre encara esteu a l'ampolla. Per fer-ho, gireu el recipient cap per avall. Si una gota gran ha caigut del fons o hi ha restes d'escorrentia a la paret de l'ampolla, això indica una bona qualitat de la beguda. Però, què passa si l'ampolla s'omple al màxim? Aleshores, es recomana girar l'ampolla de totes maneres i parar atenció a la presència i direcció de les bombolles. En un bon conyac, primer s'aixequen bombolles grans, i només després les petites.

2 Claredat de la beguda. El real sempre és excepcionalment transparent. Sense impureses ni cap sediment.

3. Color. Però aquesta propietat pot variar. Depèn de molts indicadors. Per exemple, de l'envelliment, del període de novetat de les bótes en què el conyac "va créixer", del volum de caramel que s'hi va afegir.

4. Etiqueta. És brillant, enganxat a l'ampolla de manera ordenada i simètrica. De vegades es fan en relleu, com en els bitllets. L'etiqueta conté informació breu però útil. Ha de tenir un segell especial.

5. Aroma. El conyac real té un sabor que s'evapora amb el pas del temps, canviant els seus tons. L'olor d'una beguda falsa sempre és la mateixa.

L'original fa una olor de roure al principi. Després canvia a l'aroma de caramel i després a l'olor del raïm.