2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
L'albergínia és una de les verdures més saludables que conté una gran quantitat de vitamines i minerals. Són molt riques en vitamines A, B, C, P. També és una de les poques verdures que conté magnesi, fòsfor, magnesi, sodi i altres oligoelements no menys necessaris per als humans. L'albergínia és necessària per a aquells que controlen el nivell de colesterol a la sang, i el potassi i el magnesi que hi conté són necessaris per a una bona funció cardíaca.
Són bones en qualsevol forma: bullides, estofades, fregides. L'albergínia cuita en una olla de cocció lenta és especialment magnífica. Aquestes verdures no només són saludables, sinó també molt saboroses. Només cal cuinar-lo bé per mantenir totes les vitamines. Cuinar en una olla de cuina lenta només et permet fer-ho ràpidament i estalviar vitamines.
Comença a cuinar albergínies en una olla de cocció lenta. Les receptes es poden trobar a les revistes d'alimentació. Prenem albergínies: dos trossos, carbassons de mida mitjana, dos tomàquets grans, carn picada casolana, nap, crema agra, sal, pebre, oli vegetal per fregir. Albergínies, carbassons, tomàquets tallats en cercles. Perquè l'albergínia no tingui un gust amarg, és millor contenir una mica aquesta verduraaigua fresca i salada, literalment cinc minuts. A continuació, sofregiu-lo lleugerament i el carbassó en una paella amb oli vegetal.
Començar a cuinar albergínies en una olla de cocció lenta. Posa al fons de l'olla
paper oliat. I comencem a posar les verdures en capes: albergínia, carbassó, carn picada fregida amb ceba, carbassó, tomàquet, albergínia de nou per sobre. Saleu cada capa i pebreu una mica la carn. Damunt amb crema agra o maionesa casolana. Seleccionem el programa "Cocció" i el temps és de vint minuts.
També podeu cuinar només una albergínia en una olla de cocció lenta. Per fer-ho, talleu aquesta verdura en cercles, poseu-les en remull en aigua freda durant uns cinc minuts i poseu-les en un bol amb una petita quantitat d'oli vegetal. En aquest cas, el programa "Extinció" és adequat i el temps de cocció és de quinze minuts. Aquestes albergínies es serveixen bé amb amanida de verdures, costelles al vapor, pollastre al forn.
Les albergínies amb patates a la cuina lenta també seran delicioses. Per a aquest plat necessitareu quatre patates grans, ceba de nap, albergínia mitjana, espècies. Netegem les verdures de la pela, tallades a daus. Tallem la ceba a rodanxes. Afegiu dues cullerades d'oli vegetal a la paella. Després hi repartim les verdures, per sobre de la ceba. Per a més suc, afegiu una mica de maionesa, espècies, sal al gust. Seleccionem el programa "Extinció", i posem el temporitzador durant quinze minuts. Quan el plat estigui llest, poseu-lo en un plat, decorant-lo amb picat finamentvegetació.
L'albergínia cuita en una olla de cocció lenta es pot marinar més tard. Serà un berenar picant molt original i original. Només cal bullir la verdura, afegir una mica de vinagre, el suc d'un gra d'all, barrejar bé, deixar reposar. Aquest aperitiu és bo per a les patates bullides. L'albergínia preparada de diverses maneres en una olla de cocció lenta et permet diversificar la taula i sorprèn la teva família i amics amb plats inusuals, saborosos i saludables.
Recomanat:
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Recepta de verdures congelades amb arròs en una olla de cocció lenta
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Això es discutirà a l'article. Es donen exemples de receptes, a continuació aprendràs a fer deliciosos plats vitamínics
Com cuinar albergínies en una olla de cocció lenta. Receptes
En un multicooker, podeu cuinar una quantitat considerable de diversos plats en un temps força curt. A més, els plats creats amb l'ajuda d'aquest aparell de cuina conserven la màxima quantitat de vitamines útils. En aquest article parlaré de com cuinar albergínies en una olla de cocció lenta. Fins i tot una amfitriona novell pot fer front fàcilment a aquest senzill assumpte
Llengua de vedella: quant cuinar en una olla a pressió, en una olla de cocció lenta, recepta
La llengua de vedella bullida es considera una exquisidesa excel·lent que és ideal per als àpats diaris i els menús de vacances. No tothom cuina aquest plat quan descobreix quant de temps es cuina. Però hi ha maneres convenients que cada amfitriona pot gestionar. Quant de temps es cuina la llengua de vedella en una olla a pressió? Això es parla a l'article
Com cuinar una cassola esponjosa de formatge cottage en una olla de cuina lenta: receptes
A molts de nos altres ens encanta la cassola de formatge cottage. Aquest plat dietètic és saludable i fàcil de preparar. És estimat tant per adults com per nens. Només que ara encenem el forn per fer una cassola, no sempre hi ha ganes. Després de tot, a l'estiu ja fa tanta calor a la cuina, per què també acomiadar un bomber? Però si realment voleu gaudir d'aquestes postres, podeu cuinar-les amb els electrodomèstics. En aquest article parlarem de com fer una cassola esponjosa de formatge cottage en una olla de cocció lenta
Com cuinar una llengua en una olla de cuina lenta?
Un plat de delicadesa molt saborós -llengua bullida- es pot cuinar en una olla de cocció lenta. Això garantirà la conservació del gust i els nutrients, farà que la carn sigui encara més suau
