Com fer el licor Sheridan a casa

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Thomas Sheridan & Sons va crear un licor Sheridan inusual als anys 90. La seva singularitat rau en el fet que era "doble", és a dir, estava dividit en dos components separats. Aquest licor està elaborat amb autèntic whisky irlandès. Exteriorment, sembla així: una ampolla de vidre es divideix en dues parts, una d'elles conté licor de crema i l' altra conté licor de cafè. Per cert, la part del cafè és més forta que la part de la crema. El licor "Sheridan", el preu del qual no és gens alt, té una força del 15,5%. Es prepara a la fàbrica de Nangor House, que es troba a Dublín.

Una mica d'història

Per respondre a la pregunta: "Com beure el licor Sheridan?" - Cal entendre l'estructura del coll. Inicialment, durant el seu desenvolupament, es van cometre errors que no van permetre gaudir plenament, i el més important, d'aquesta beguda correctament. Després de corregir aquest defecte, i ara, a causa del coll únic, el licor Sheridan s'aboca en gots en dues capes. A sota hi ha un licor de cafè més fort, a sobre, cremós. Per gaudir plenament del ric sabor d'aquesta beguda, cal tenir 1/3licor de nata i 2/3 de cafè. I el més important: per evitar que es barregin capes. A causa de l'estructura incorrecta del coll, no es van seguir totes aquestes regles, per la qual cosa el gust del licor es va fer malbé. Després d'un gran nombre d'experiments, els fabricants van aconseguir desenvolupar el coll correcte, que va permetre abocar la beguda als gots correctament, tenint en compte tots els requisits. Gràcies a aquest envàs i a aquest sabor únic, el licor Sheridan va conquistar ràpidament el món sencer.

Beguda de luxe

Sabors inusuals es combinen en el licor: vainilla, nata natural, cafè, xocolata, whisky irlandès. "Sheridan" deixa enrere un regust de xocolata i fruits secs. El licor és únic no només per la forma en què s'aboca, sinó també per la tecnologia de preparació i els ingredients deliciosos. El millor és que el got en el qual abocaràs la beguda tingui uns quants trossos de gel. Així podràs gaudir de totes les notes de sabor i aroma d'aquesta beguda. Molt sovint, "Sheridan" forma part de diversos còctels. Molta gent l'afegeix al cafè per fer que aquesta beguda sigui encara més deliciosa i rica.

Per fer el licor Sheridan a casa, necessites:

• llet (15%) – 350 ml;
• sucre - 800 gr.;
• mel - 400 gr.;
• aigua purificada - 1 litre;
• xocolata (blanca) - 70 gr.;
• vodka - 500 ml;
• sucre (vainilla) - 5 gr.;
• vainilla - 15 gr.;
• cafè (instantani) - 200ml;
• whisky (irlandès) - 250 ml;
• caramel - 15 gr.;
• ou - 3 peces

Primer fem el licor de nata. Fondre la xocolata blanca i afegir la llet. A continuació, hi enviem ous batuts i nata, sucre vainillat i mel i ho barregem tot bé. L'últim pas és el whisky irlandès. Ara ho batem tot bé i ho aboquem en una ampolla. Preparant la part del cafè. Per a ella, barreja sucre, caramel i aigua, es posa al foc i es porta a ebullició. Després de refredar durant 30 minuts. i afegir-hi cafè. En un altre recipient, afegiu el vodka, la vainilla, el xarop de sucre i barregeu-ho tot bé. Ara heu de deixar aquesta barreja durant 3 setmanes, només cal que remeneu cada setmana. Quan hagi passat el temps, aboqueu la barreja en una ampolla. Tots els components del licor Sheridan estan preparats.