2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les galetes de pastanaga són unes postres delicioses i saludables. Atrauran tant a nens com a adults. Oferim diverses receptes per a aquestes galetes. Us desitgem èxits en l'àmbit culinari!
Bescuit de pastanaga
Ingredients necessaris:
- un got de sucre i farina;
- ralladura de mitja taronja;
- bossa de llevat en pols (11 g);
- dos ous;
- 1 cullerada de barreja de pa de pessic;
- 200 g de pastanaga ratllada;
- ½ tassa d'oli refinat;
- nou mòlta – 50g
Part pràctica:
- Les galetes de pastanaga són ràpides i fàcils de fer. Vols assegurar-te d'això? Ara ho explicarem tot. Primer, combineu els fruits secs amb el llevat i la farina. Sal.
- En un altre bol, bat el sucre, els ous i la mantega. Aboqueu aquí la ratlladura de taronja i les pastanagues, que es van tallar amb un ratllador. Barregem. Afegiu la massa de farina prèviament preparada. L'he de tornar a barrejar.
- Agafeu un plat de forn (rodona o quadrada). Hi estenem la massa, anivellant-la. Posem la forma amb el contingut al forn preescalfat. A 180 °C galetacoure durant 20 minuts. Que segueix? Les postres s'han de tallar en pastissos. Això només es pot fer després que s'hagi refredat completament. Lubriqueu cada pastís amb melmelada, nata o llet condensada.
Com tallar una galeta en pastissos
Oferim dues maneres:
- Agafem un ganivet llarg amb una fulla fina. Al costat de la galeta fem osques per a futurs pastissos. Han d'estar al mateix nivell. Agafeu la galeta amb la mà esquerra. Fem talls amb un ganivet, movent-nos en el sentit de les agulles del rellotge.
- Necessitem un anell de plats de forn. Quins són els propers passos? Col·loquem el bescuit dins de l'anell, a sota hi hauria d'haver un plat. En aquest cas, la forma actua com a mesura. El ganivet ha d'estar sempre horitzontal.
Recepta de galetes de pastanaga i gingebre i canyella
Conjunt de queviures:
- pastanaga mitjana;
- 1 culleradeta de refresc, gingebre mòlt i canyella;
- un tros de mantega (10 g n'hi ha prou);
- tres ous;
- 20g de sucre en pols;
- ½ culleradeta nou moscada ratllada;
- 300g de farina de blat;
- sucre - vidre;
- 180 ml d'oli refinat;
- 1, 5 culleradetes de sucre vainillat.
Instruccions de cuina
Pas 1. Freguem les pastanagues pelades en un ratllador pel costat on hi ha forats grans. Afegiu sucre de vainilla a la massa resultant.
Pas 2. En un altre bol, combineu la farina amb la canyella, el gingebre i la nou moscada. Mateixa maneraenviar refresc apagat. sal. Barregeu bé.
Pas 3. Trenquem els ous en un bol. Bateu-los amb una batedora, abocant sucre a poc a poc. Afegim oli. Tornem a batre. Afegiu les pastanagues ratllades a la barreja d'ou i sucre. Torneu a encendre la batedora durant 1 minut. Ara heu d'omplir parcialment una barreja de farina i espècies. Reduïu la velocitat de la batedora. Ho hem superat tot fins a l'estat de la prova.
Pas 4. Cobrim generosament el bol multicooker amb un tros d'oli. Aboqueu la massa. Trobem al menú i iniciem el mode "Cocció / Torrat". El temps recomanat és de 35 minuts.
Pas 5. Quan sentiu un bip, traieu amb cura el pastís del bol. Com altres galetes de pastanaga, resulta fragant i vermellós. Espolvorear la part superior de les postres amb sucre en pols. Desitgem a tothom una agradable festa del te!
En tancament
Vam parlar de com es fan les galetes de pastanaga. Es poden utilitzar diversos ingredients per millorar el gust de les postres. Per exemple, fruits secs, cacau, ratlladura de llimona (taronja), etc.
Recomanat:
Els fruits secs són proteïnes o carbohidrats? Els beneficis i els danys dels fruits secs
Avui en dia, s'ha tornat molt popular portar un estil de vida saludable (HLS). I això no és d'estranyar, perquè si una persona està sana, està plena de força i energia. Una alimentació adequada és molt important en un estil de vida saludable. En aquest article parlarem d'un producte tan útil com la fruita seca. Considerarem la proporció de proteïnes, greixos i hidrats de carboni que hi ha, i també descobrirem els beneficis i els perjudicis dels fruits secs
Roll de fruits secs: recepta. Enrotlla amb farciment de fruits secs
Durant l'hivern, festes com ara l'Any Nou i la tardor de Nadal. Per tant, hi ha un motiu per convidar convidats o visitar els vostres familiars i amics. Això sí, en aquesta ocasió es posa la taula, es preparen plats deliciosos. Com a postres dolces, podeu cuinar un rotllo de fruits secs
Pastís amb farcit de fruits secs: ingredients, recepta amb descripció, característiques de cocció
El farcit de fruits secs és molt popular entre els xefs. Atorga a qualsevol pastisseria un gust delicat i una aroma únic. Podeu utilitzar tant nous com cacauets. El més important és que siguin prou frescos. Els fruits secs podrits només arruïnaran el pastís. I perquè els pastissos acabats siguin definitivament saborosos, el millor és utilitzar receptes de pastís provades. Així que no us podeu preocupar que la massa no pugi ni cogui
Galetes de pastanaga amb farina de civada: ingredients, recepta amb descripció, característiques de cocció
Els nutricionistes recomanen no limitar-se completament als dolços durant la pèrdua de pes. Val la pena canviar a dolços saludables. Com a postres adequades, podeu cuinar galetes de pastanaga amb farina de civada. S'hi poden afegir fruites confitades, prunes, albercocs secs o cacauets. La mel fa que les galetes siguin dolces i saludables
Fes delicioses galetes amb xips de xocolata i fruits secs
Les galetes de xocolata tenen moltes maneres de preparar. En aquest article, us presentarem només els més accessibles i senzills d'ells
