2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La xicoira, o més aviat la seva arrel, s'ha utilitzat amb finalitats medicinals des de l'antiguitat. Les propietats positives d'una planta medicinal es manifesten en relació a algunes mal alties. Moltes persones que no poden beure cafè l'han substituït per una beguda que utilitza xicoira per fer-lo. Les revisions indiquen que es pot utilitzar per perdre quilos de més sense danyar la salut. Una beguda útil també serà per a les futures mares. Podeu utilitzar la xicoira només si no hi ha contraindicacions.
Què és la xicoira?
La xicoira pertany a la família de les asteràcies i és una planta perenne amb flors de color blau brillant. Es pot trobar als erms, al costat de les carreteres. Popularment, la planta és coneguda com l'"arrel rei" pels seus efectes positius múltiples sobre el cos humà.
La composició de la planta és la següent:
- pectina;
- inulina;
- colina;
- vitamines (A, B, C, E);
- micronutrients (potassi, magnesi, ferro, calci);
- carotè;
- tanins;
- sals minerals;
- àcids orgànics;
- xiclet.
A tot el món, l'arrel de xicoira s'utilitza per fer una beguda amb gust de cafè. Tanmateix, aquesta beguda té propietats molt més útils i no té un efecte estimulant sobre el sistema nerviós. Per fer-ho, les arrels de la planta s'assequen, es trituren i es fregeixen fins que estiguin daurades. En el futur, la pols s'envasarà i s'enviarà a les prestatgeries. Les fulles de xicoira s'utilitzen com a aliment.
Beneficis de la xicoira
L'arrel de la planta conté el polisacàrid inulina, utilitzat com a substitut natural del sucre. Per tant, les persones amb antecedents de diabetis mellitus i obesitat haurien de prestar atenció, en primer lloc, a la xicoira. La substància també és necessària per mantenir la microflora sana als intestins.
La xicoira ajudarà a millorar el funcionament de l'estómac i normalitzar els processos metabòlics. Les ressenyes diuen que les vitamines i minerals que conté l'arrel de la planta tenen un efecte positiu en l'estat del sistema cardiovascular (alentir la freqüència cardíaca, dilatar els vasos sanguinis) i ajuden a eliminar el colesterol "dolent".
La beguda de xicoira també té propietats antiinflamatòries. Si beveu aquesta beguda amb regularitat, podeu accelerar el procés de curació de les ferides i prevenir el desenvolupament de la inflamació. Per tant, es pot utilitzar per a mal alties de la pell, acne.
L'arrel de xicoira és rica en vitamines del grup B, que són essencials per a un bon funcionamenttreball del sistema nerviós. Afavoreixen la calma, retornen vitalitat i energia.
Poden les dones embarassades?
Moltes dones aprenen què és la xicoira durant l'embaràs, quan han de deixar de prendre cafè una estona. Una beguda similar en color i gust serà extremadament beneficiosa per a la futura mare. La inulina en la composició de la planta ajudarà a millorar el funcionament del sistema digestiu, eliminar el restrenyiment i l'acidesa.
Un altre problema al qual s'enfronten gairebé totes les futures mares és l'anèmia per deficiència de ferro. Podeu augmentar el nivell d'hemoglobina si beu una tassa de beguda de xicoira al dia.
Contraindicacions
Cal recordar que cada planta medicinal només es pot utilitzar amb finalitats terapèutiques i profilàctiques si no hi ha contraindicacions. Si sou al·lèrgic a plantes similars, els experts recomanen no utilitzar xicoira (soluble). En aquest cas, la beguda comença a consumir-se en petites quantitats per comprovar la reacció del cos.
Cal excloure l'ús de la planta (en qualsevol forma) en presència de patologies vasculars: varius, hemorroides. La planta tendeix a dilatar els vasos sanguinis, que en aquestes mal alties només tindrà un efecte negatiu i empitjorarà el benestar. Les contraindicacions també inclouen la mal altia de càlculs biliars. La xicoira, de les quals es comentaran a continuació, té un efecte colerètic i pot provocar el pas de pedres.
Amb úlcera pèptica i gastritis, és millor rebutjar una beguda feta amb xicoira en pols. En funcionamentles substàncies que estan presents en la composició de la planta irriten la superfície mucosa dels òrgans digestius. No utilitzeu la xicoira en mal alties del sistema respiratori: asma bronquial, bronquitis.
Chicoria per a la lactància
Des del moment en què neix un nadó, una dona ha de fer canvis dràstics en la seva dieta i renunciar a molts aliments i begudes. La cafeïna també té un efecte negatiu en el cos del nen. Una beguda de xicoira us ajudarà a substituir el vostre cafè aromàtic favorit.
És possible la xicoira en lactància i la planta farà mal al nadó? Els metges asseguren que una beguda d'una planta medicinal és absolutament segura tant per a la mare com per al nounat. A més, ajuda a augmentar la lactància. Les substàncies beneficioses que conté la beguda penetraran a la llet materna i tindran un efecte calmant en el nadó.
Al mateix temps, durant la lactància materna, no es recomana beure més de dues tasses de la beguda al dia.
Harm la xicoira
En alguns casos, una planta medicinal no aporta el benefici esperat, sinó un resultat totalment oposat. Depèn de la sensibilitat individual de l'organisme. Molts observen un augment de la gana mentre prenen una beguda de xicoira. El fenomen és causat per la normalització del pàncrees i del sistema digestiu en conjunt. Aquest punt s'ha de tenir en compte si la beguda s'utilitzarà per perdre pes.
En cas de desviacions greus en el funcionament del sistema nerviós, excitabilitat lleu, l'ús de xicoira pot provocarinsomni, canvis emocionals. La xicoira en lloc del cafè s'ha d'utilitzar amb precaució si sou propens a una reacció al·lèrgica a causa de l' alt contingut de vitamina C a la planta.
Chicoria líquida
A les prestatgeries de les botigues no només podeu trobar xicoira en pols, sinó també extracte líquid d'aquesta planta. Gràcies a un processament més suau durant el procés de producció, la xicoira líquida té propietats més beneficioses. S'elabora mitjançant l'evaporació del líquid de les arrels de la planta. La manipulació es repeteix diverses vegades. L'excés d'aigua s'elimina del líquid resultant.
En general s'accepta que l'extracte líquid d'una planta medicinal és més difícil de falsificar, a diferència de la pols. El producte es pot trobar a moltes botigues. S'envasa en pots petits. El líquid ha de ser marró fosc.
Chicoria "Salut"
Podeu trobar xicoira sota diferents marques als prestatges d'aliments saludables. Alguns fabricants afegeixen diversos extractes d'herbes medicinals i baies al producte. Això fa que la beguda sigui més saborosa i saludable.
Chicory "He alth" de la "Vokrug Sveta" Coffee Company (Rússia), segons els compradors i coneixedors d'aquesta beguda, es considera una de les millors. El producte ha passat el control de qualitat. La seva composició compleix totalment els estàndards.
La La xicoira soluble es pot comprar tant en forma pura com amb diferents aromatitzants: ginseng, herbes de taigà, nabius, nabius, escaramujos, aladern, llimona, canyella, gerds. Béel gust de la beguda ha de ser amarg a causa de la presència d'intribina glicòsid a la composició de l'arrel de la planta.
Comentaris
El producte natural ha rebut moltes crítiques positives de clients satisfets. El més popular és la xicoira instantània pura. Les ressenyes indiquen que s'assembla més al cafè fragant. Amb l'ús diari de la beguda, es nota un augment de vitalitat, l'estat emocional millora i el sistema digestiu millora.
La xicoira instantània és important per emmagatzemar-la correctament després d'obrir el paquet. Si la humitat entra a la pols, apareixeran grumolls, s'oxidarà i perdrà les seves propietats curatives. La xicoira líquida "Salut" no és capritxosa a l'emmagatzematge. A més, en aquesta forma, el producte conté la concentració més alta de nutrients.
Com elaborar la xicoira?
Prepara una beguda de la mateixa manera que el cafè instantani. S'han d'abocar unes quantes cullerades (te) de la pols amb un got d'aigua bullint i deixar-ho fer durant uns minuts. També podeu fer xicoira en un turc. Per fer-ho, necessiteu una culleradeta de xicoira en pols i mel, farcida amb 150-200 ml d'aigua. Portem la barreja resultant a la formació d'escuma i retirem del foc. Al gust, pots afegir sucre, llimona, nata.
Com beure xicoira per beneficiar el cos? Els experts recomanen simplement observar la norma diària: 2-3 tasses al dia. No us heu d'implicar en l'ús de begudes medicinals.
Recomanat:
Cafe "Sharm" a Voronezh és un lloc fantàstic per relaxar-se
Cafe "Sharm" a Voronezh va obrir a finals del segle XX. Des d'aleshores, s'ha convertit en un lloc on els locals els encanta venir. Un ambient acollidor acollidor i un servei amable atrauen un gran nombre de persones a la institució. Després de llegir l'article, aprendràs informació encara més interessant sobre la cafeteria Sharm a Voronezh. Comencem a conèixer
"Bon lloc" (restaurant): menú, comentaris
Avui us volem parlar del "Good Place" de Sant Petersburg. Es tracta d'un meravellós restaurant familiar on igualment podreu reunir-vos amb els amics o celebrar unes vacances sorolloses. Relativament econòmic i molt acollidor, espera els seus hostes cada dia
Cafe "Adam" a Izhevsk: un lloc rural per relaxar-se
Cafe "Adam" a Izhevsk és un establiment de restauració pública situat en una zona suburbana. Molts ho trien pel fet que aquí pots relaxar-te tranquil·lament i còmodament lluny del bullici de la ciutat. La institució pot celebrar aniversaris, banquets i casaments. Per a les celebracions, hi ha diverses sales de diferents mides
Com millorar sense danyar la salut: comentaris
No és cap secret que, en el transcurs de les discussions populars sobre el tema del pes ideal, s'escolta més sovint la pregunta "Com perdre pes sense emmal altir?". Però el pes és una cosa complicada. Alguns estan turmentats pel seu excés, d' altres, per una mancança. I ara ja s'escolta el "crit de l'ànima": "Com es recuperarà sense danyar la salut?"
Cafe "Montpensier" a Pereslavl-Zalessky és un lloc fantàstic per relaxar-se
Cafè "Montpensier" de Pereslavl-Zalessky es troba a la part central de la ciutat, no gaire lluny de la catedral de la Transfiguració. La institució porta l'antic nom de bastons de caramel, que tenien una forma característica cilíndrica o rectangular
