Farina de creps: composició i contingut calòric
Farina de creps: composició i contingut calòric
Anonim

Estimats lectors, sabeu com fer les creps més delicioses del món? Si no, t'ajudarem a revelar el secret. Consisteix en una farina de creps especial, ideal per fer-les. Vegem el concepte de "farina de creps", la seva composició (quins ingredients inclou) i, per descomptat, el contingut calòric.

Farina

La majoria de les cuines del món són famoses per les seves receptes per fer una varietat de creps, pancakes, pancakes, pastissos i pancakes, la base dels quals és la farina. Per descomptat, sota els diferents noms d'aquests plats s'amaguen diferents conjunts de productes i mètodes d'elaboració. Amb la manca de temps, la cocció es pot facilitar molt utilitzant farina de creps. La composició d'aquesta barreja de farina és molt diferent. Tot depèn del fabricant. Això es reflecteix directament en el preu i la qualitat del producte acabat.

Composició

De fet, la barreja acabada és farina de creps. La composició pot variar des de cara (ou en pols, farina sencera, sal, sucre granulat, sèrum de llet en pols) fins a més.barat (farina de baixa qualitat, ou en pols, llevat en pols, sucre granulat, sal).

En general, el fabricant l'imprimeix a l'embalatge. La preparació requereix menys temps, això es facilita per farina de creps. La composició, per descomptat, s'ha d'estudiar a l'hora de comprar-la. Un producte bo i d' alta qualitat serà la clau per a una cocció exitosa. Garantit!

composició de farina de creps
composició de farina de creps

Proporcionalitat

Ja hem descobert què és la farina de creps. També hem estudiat la composició. És hora de parlar de com mesurar.

Una culleradeta equival a 10 grams de producte.

Una cullerada equival a 30 grams de producte. Un got conté 160 grams de producte.

Calories

Si parlem de valor nutricional, resulta una farina de creps molt valuosa. La composició de la farina inclou prou ingredients rics en calories. La farina té un contingut calòric de 336 kcal, proteïnes 10,2 g, greixos - 1,8 g, hidrats de carboni - 69,7 g.

Cuinar farina casolana per a creps

Per a una tassa de farina:

• Una culleradeta i mitja de llevat en pols.

• Una cullerada de llet en pols.

• Una cullerada de sucre granulat.• Mitja culleradeta de sal.

Preparació:

Combineu-ho tot i barregeu-ho bé.

Assegureu-vos de guardar en una safata o pot tancat amb una tapa hermètica.

composició de farina de pancakes de farina
composició de farina de pancakes de farina

Pacakes i com servir-los

La paraula "pancake" significa un producte que es prepara amb una massa fina, fregida en una paella calenta sense oli. Forma rodonales creps simbolitzen el sol, que era adorat antigament.

Les creps són un plat independent. Es poden farcir de carn, peix, fruita i molt més. Les creps també s'utilitzen com a farcit per a molts plats, incloses les amanides. S'han d'atribuir als plats més antics preparats a l'època prehistòrica.

En diferents cuines dels pobles del món, podeu trobar una varietat de receptes de cuina. Per exemple, la cuina francesa és famosa per les creps primes, fregides per un costat, farcides de dolços, de carn o de peix. Les creps també són populars a Àsia, Amèrica i fins i tot Àfrica. Tradicionalment, el farcit de les creps és carn picada i peix, verdures, caviar vermell i negre, bolets fregits amb ceba, ous, incloses guatlles, diversos tipus de formatge, fruites i baies, mel i més. Una bona "salsa" és la llet condensada, la mel, la melmelada, la melmelada i la crema agra.

contingut calòric de farina de panqueques
contingut calòric de farina de panqueques

Conclusió

Avui hem intentat introduir-vos al màxim el concepte de "farina de creps". Hem examinat el contingut calòric, la seva composició i, com enteneu, podeu cuinar aquesta farina amb les vostres pròpies mans. Per descomptat, l'elecció és teva. Esperem que l'article us sigui útil i aprendràs moltes coses útils per tu mateix.

Recomanat: