2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Una de les verdures més comunes ara mateix és el cogombre. La seva terra natal són les regions tropicals i subtropicals de l'Índia i la Xina. A Rússia, aquesta verdura va aparèixer al segle IX i de seguida va guanyar popularitat.
Els cogombres van resultar ser un producte molt útil. Tot i que contenen un 95 per cent d'aigua, la fibra restant és molt rica en vitamines i minerals
substàncies que aquesta verdura s'utilitza amb èxit en la nutrició dietètica i el tractament de moltes mal alties. S'anomena l'ordenador del cos, ja que les sals que hi conté neutralitzen els compostos àcids que contribueixen a un envelliment més ràpid.
Els cogombres contenen una gran quantitat de vitamines B, provitamina A, fòsfor, calci i ferro. Sobretot, contenen potassi, per la qual cosa lluiten amb èxit l'edema, les mal alties cardiovasculars i redueixen la pressió. Aquesta verdura té un efecte laxant i diürètic, i neteja perfectament el cos. Es pot utilitzar en el tractament de la gota i la urolitiasi.
Els cogombres també contenen molt iode, per la qual cosa són útils per a persones amb mal alties de la tiroideglàndules. Aquesta verdura fins i tot pot ajudar a tractar la diabetis lleu.
Els cogombres també s'utilitzen amb èxit en el tractament de l'obesitat. El contingut calòric d'aquestes verdures és tan baix: només 15 kcal, que podeu menjar-los tant com vulgueu. L'aigua que contenen és molt propera en composició a l'aigua destil·lada, de manera que eliminen perfectament les toxines del cos, dissolen els àcids i els greixos. Molt baix
El contingut calòric del cogombre el converteix en un aliment indispensable per perdre pes.
És molt útil cada setmana per organitzar-te un dia de dejuni, en el qual només has de menjar cogombres. El seu contingut calòric és molt petit, per la qual cosa no és desitjable "seure" a una dieta de cogombre durant més d'un dia. En aquest dia de dejuni, cal menjar uns dos quilos d'aquestes verdures. Després d'aquesta dieta, no només es redueix el pes, sinó que s'enforteix la immunitat, es millora el metabolisme i el cos es neteja de toxines.
Si no pots combatre la fam, pots incloure alguns aliments proteics a la dieta del cogombre: carn magra bullida, ous o formatge cottage. Després de tot, el cogombre ajuda a una absorció més completa de les proteïnes.
Però fins i tot amb qualsevol dieta, aquestes verdures contribueixen a la pèrdua de pes, ja que impedeixen la conversió dels hidrats de carboni en greixos i s'absorbeixen completament, netejant simultàniament l'organisme i estimulant l'activitat del tracte gastrointestinal. Per tant, a totes les taules durant tot l'estiu hi hauria d'haver cogombres, el contingut calòric dels quals permeti menjar-los en quantitats il·limitades.
El millor, per descomptat,menja aquesta verdura fresca, però en escabetx no perd en absolut les seves propietats beneficioses. Per contra, durant la fermentació, en els cogombres es produeix àcid làctic, que millora el funcionament del tracte gastrointestinal. Per tant, si voleu consumir aquesta verdura durant tot l'any, mengeu cogombres en escabetx. També són molt baixes en calories, la qual cosa els converteix en el millor producte en dietes per perdre pes.
El menjar preferit de la majoria de la gent durant tot l'estiu són els cogombres. El contingut calòric d'aquesta verdura la fa indispensable en la dieta de les persones obeses.
Recomanat:
Quines panses són útils: clares o fosques - comparació de composicions i contingut calòric. Els beneficis i els perjudicis de les panses per al cos
Les panses es fan amb raïm. Aquest fruit sec s'utilitza àmpliament a la cuina i a la indústria de les begudes. Els amants de les baies es pregunten quines panses són saludables: clares o fosques. La fruita seca s'ha de triar de manera que beneficiï l'organisme
Els cigrons són una opció fantàstica per als vegans i els dejunis. Contingut calòric dels cigrons, mètodes de cocció, receptes
La humanitat ha estat cultivant aquest cultiu de lleguminoses durant més de 3000 anys, i s'utilitza no només com a element de nutrició, sinó també com a medicament. A Rússia, es va començar a estendre fa poc, però a l'Est és molt popular. En aquest article us explicarem per què s'han d'incloure els cigrons al menú diari, donarem diverses receptes per a la seva preparació
Busques una verdura saborosa i saludable per al teu menú dietètic? Descobriu quantes calories hi ha a la remolatxa bullida, i segur que aquesta verdura es convertirà en la preferida de qualsevol dieta
Deliciós, barat i fins i tot ajuda a mantenir una figura en perfecte estat: aquesta és una cultura meravellosa de la remolatxa. Es pot consumir cru i, per descomptat, al forn. Saps quantes calories hi ha a la remolatxa bullida? Molt poc, així que menja per a la salut, i fins i tot enriqueix el cos amb vitamines i minerals
Malgrat el contingut calòric, els dàtils són molt saludables
Aquesta meravellosa delicadesa és popular a molts països. Malgrat l'important contingut calòric, els dàtils són extremadament beneficiosos per a la salut. Només en el seu ús val la pena observar la mesura
Cogombre en escabetx: contingut calòric i mètodes per calcular-lo, així com les propietats beneficioses d'aquesta verdura
El valor energètic dels cogombres en vinagre depèn de què exactament i en quina quantitat s'ha afegit a la marinada
