2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El pollastre al microones, la recepta de la qual veurem a continuació, no resulta pitjor que un plat semblant fet al forn o a la cuina lenta. A més, cuinar és ideal per a qualsevol persona a qui no li agrada estar molt de temps davant dels fogons en el procés de crear una obra mestra culinària abundant i nutritiva.
Recepta deliciosa de cuina de pollastre al microones
Ingredients necessaris per al plat:
- maionesa baixa en greixos - 105g;
- cuixes de pollastre refrigerades - 2 peces petites;
- all petit fresc - 1-2 grans;
- pebre de Jamaica i pebre negre - uns quants pessics;
- mel de flors fresques - 2 cullerades de postres;
- sal de taula petita - 2/3 d'una cullera petita;
- salsa de tomàquet picant - 1 cullerada de postres;
- anet sec i julivert - uns quants pessics cadascun;
- cogombres, herbes i tomàquets frescos - per guarnir.
Procés de processament de carn
Recepta de pollastre al microonessorprenentment senzill, resulta especialment saborós si utilitzeu petites potes de grill per cuinar. S'han de rentar a fons i netejar-los de tots els pèls presents a la pell. Talleu la carn a trossos més petits, ja que es cuinaran bé i en conjunt.
El procés de creació d'una marinada
El pollastre al microones ha d'anar acompanyat de remull prèviament de la carn a la marinada. Després de tot, aquesta és l'única manera de preparar ràpidament un sopar que serà suau, sucosa i fragant. Per tant, cal combinar salsa de tomàquet picant, sal iodada, maionesa baixa en greix, all fi ratllat, mel de flors, pebre de Jamaica i pebre negre, anet sec i julivert en un bol separat. Tots aquests ingredients s'han de barrejar i, després, recobrir-los amb les potes de pollastre de purín resultants. Perquè absorbeixin l'aroma dels productes, s'aconsella deixar-los en remull durant 1-3 hores. Aquest procediment es pot fer al vespre, de manera que al migdia de l'endemà podeu preparar el sopar de manera ràpida i tranquil·la. Tanmateix, en aquest cas, les cames es guarden millor a la nevera.
Donar forma al plat
Per tal que el pollastre en escabetx s'enforni bé al microones, s'ha de posar en un recipient de vidre poc fonda amb tapa. Abans, la forma s'ha de lubricar amb oli vegetal.
Tractament tèrmic
Segurament cada persona que decideixicoure carn d'aquesta manera, m'interessava la qüestió de quant cuinar el pollastre al microones. Val a dir que el temps de cocció d'aquest plat varia entre 12 i 20 minuts (segons la massa del producte). Al mateix temps, s'aconsella ajustar la potència de la unitat de cuina a un valor mitjà.
Com servir correctament
Abans d'aconseguir les cames de pollastre, s'han de comprovar la suavitat i el gust. Si la carn està a punt, s'ha de treure del motlle de vidre i transferir-la a plats en porcions. El pollastre al microones, la recepta de la qual hem revisat més amunt, se serveix calent amb un guarniment de tomàquets frescos, herbes i cogombres.
Recomanat:
Carn de porc sucosa en una paella: la recepta més deliciosa, secrets de cuina
Sovint, les mestresses de casa es neguen a vendre receptes temptadores només perquè les instruccions diuen que cal posar el plat al forn. A veure, doncs, què cal fer per aconseguir una carn de porc sucosa en una paella. I compartirem aquests trucs culinaris amb vos altres aquí al nostre article. Després de tot, hi ha moltes maneres de cuinar carn de porc en una paella sucosa i saborosa
Què cuinar per sopar amb pollastre. Sopar de pollastre i patates. Com cuinar un sopar de pollastre saludable
Què cuinar per sopar amb pollastre? Aquesta pregunta la fan milions de dones que volen complaure als seus éssers estimats amb un plat saborós i nutritiu, però alhora lleuger i saludable. Després de tot, no es recomana cuinar creacions culinàries pesades per sopar, ja que al final del dia el cos humà necessita una quantitat mínima de calories. Aquest principi és el que ens adherirem en aquest article
Lucio deliciosa i sucosa al forn
La pica cuinada al forn no sempre surt sucosa. Sovint el peix conserva l'olor d'algues o és massa sec i dur. Per evitar-ho, cal saber enfornar correctament el lluç al forn. Aquest és el nostre article
Pollastre al forn en una olla de cuina lenta: deliciós, sucosa i fragant
Molt sovint, s'utilitza una olla de cocció lenta per cuinar el pollastre. Malgrat que el procés trigarà una mica més del que es necessita per cuinar als fogons, les mestresses de casa modernes estan encantades d'utilitzar aquesta tècnica. Això es deu al fet que la carn d'au es torna molt sucosa i suau
Panes al microones. Com cuinar el pastís de poma al microones?
Gairebé cada dos mestresses de casa utilitza un forn de microones només per escalfar els aliments. Tanmateix, els experts diuen que en aquest dispositiu de cuina no només podeu descongelar o escalfar aliments, sinó que també podeu cuinar diversos plats. Avui parlarem amb detall de com es fan els pastissos al microones
