2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La melmelada de cireres en una olla de cocció lenta es prepara amb força i rapidesa. Val la pena assenyalar que aquestes postres de baies resulten saludables i molt saboroses. Es pot utilitzar no només amb te, sinó també per fer begudes de fruita dolça, pastissos, pastissos, pastissos, etc.
Com fer melmelada de cirera sense llavors a la cuina lenta de Redmond
Ingredients necessaris per a les postres:
- cireres madures fresques (podeu utilitzar congelades) - 1 kg;
- aigua potable filtrada - 100 ml;
- sucre granulat - 1 kg.
La melmelada de cireres en una olla de cocció lenta és millor cuinar directament a l'època de maduració de les baies. Després de tot, només de fruites madures obtindreu unes postres molt saboroses i saludables. Quan compreu o colliu cireres pel vostre compte, haureu de prestar atenció a la integritat de les baies, ja que fins i tot una superfície lleugerament danyada de la fruita indica que aquest producte és cuc.
Abans de cuinar melmelada de cirerescuina lenta, heu de classificar amb cura totes les fruites, rentar-les en un colador i, a continuació, privar les llavors amb un dispositiu especial per a això. Val la pena assenyalar que algunes mestresses de casa cuinen aquestes postres sense pelar les baies dels ossos. No us recomanem fer això, ja que contenen àcid verinós que, si s'emmagatzema durant molt de temps, pot entrar a la melmelada i, posteriorment, al cos humà.
Abans de cuinar la melmelada de cireres a l'olla de cocció lenta de Redmond, s'han de col·locar totes les baies processades en un bol gran esm altat i, a continuació, abocar-hi sucre, barrejar-les bé i esperar una estona perquè les fruites donin el seu suc.
Després que el sucre s'hagi fos i les cireres madures hagin donat el seu suc, s'han de traslladar al bol multicocina, abocar-hi una mica d'aigua per beure i, a continuació, engegar el programa de guisat durant 55 minuts. En aquest cas, la tapa de l'aparell de cuina no s'ha de tancar. Perquè la melmelada es cuini bé i no es cremi, es recomana remenar-la amb una cullera gran cada 5-10 minuts. Després de tot el temps especificat, les baies haurien de disminuir de mida i arrugar-se lleugerament. Al mateix temps, el volum de l'almívar augmenta aproximadament ¼ part.
El procés d'enrotllar i emmagatzemar les postres
Després que la melmelada de cireres a l'olla de cocció lenta estigui completament cuita, s'ha d'abocar calenta en pots esterilitzats. Per cert, s'aconsella esterilitzar-los prèviament en el mateixelectrodomèstic de cuina.
Val la pena assenyalar que quan distribuïu les postres en pots, hauríeu de disposar les baies i el xarop ric en proporcions iguals. Quan s'hagin completat tots els passos anteriors, heu d'enrotllar els plats amb tapes esterilitzades i després donar-los la volta, tapar-los amb una tovallola i deixar refredar fins l'endemà.
Guardar la melmelada de cirera sense pinyol en una habitació lleugerament fresca i fosca (nevera, celler, celler, etc.) durant no més d'un any i mig. Si no heu picat les fruites, la vida útil d'aquestes postres es redueix a 3-5 mesos.
Recomanat:
Com cuinar la melmelada de cireres? Recepta amb foto
La melmelada de cireres és estimada pel seu gust agradable, el seu bonic color i la seva rica aroma. Aquesta delicadesa és especialment popular a l'estació freda. I mentrestant, també és molt útil. La melmelada de cirera és un magatzem de vitamines i minerals importants per a l'organisme (A, grups B, C, PP, magnesi, fòsfor, calci i iode). La baia ajuda a augmentar la concentració d'hemoglobina a la sang, normalitzar els nivells de colesterol, enfortir la immunitat
Receptes per a melmelada de corn. Com cuinar melmelada de corn en una olla de cocció lenta?
A molta gent els agrada el sabor fragant i tònic del corn. A partir de baies es preparen compotes i begudes de fruita. A més, s'elaboren melmelades i melmelades. Tenint en compte que el procés de preparar unes delicioses postres casolanes en si mateix és un munt de problemes, arma't amb els nostres consells i cuina una melmelada inusualment saborosa i saludable en una olla de cocció lenta
Bescuit al multicooker de Redmond. Receptes per al multicooker de Redmond
Qualsevol pot aprendre a cuinar una galeta magnífica al multicooker de Redmond. Aquest dispositiu únic cuina productes de farina senzillament deliciosos, no sense intervenció humana, és clar, i no sense una bona recepta provada. El més important és entendre com fer-ho bé
Quina diferència hi ha entre melmelada i melmelada, melmelada i melmelada?
Quina gran varietat de postres dolces que es va inventar a base de baies, fruites i fins i tot algunes verdures, bullides amb sucre i cuidadament col·locades en pots, tan atractius per als dolços. Habitualment, aquestes postres s'utilitzen com a farcit de pastissos casolans o es mengen untades sobre pa torrat amb te calent. Però per a molts de nos altres és difícil d'entendre: quina diferència hi ha entre melmelada, melmelada, melmelada i confitura, quina és la tecnologia per preparar aquestes o aquelles postres fragants?
Com cuinar el blat de moro al multicooker de Redmond? Receptes per al multicooker "Redmond"
El blat de moro s'anomena la "reina dels camps" per una raó. I encara que ningú no l'havia venut ni comprat mai, a casa sempre hi havia estocs d'aquestes panotxes, lliurades dels camps propers. El van cuinar molt, galledes senceres o olles enormes
