2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El contingut calòric de la pizza és només un malson per a aquells que somien amb una figura esvelta i músculs elàstics. Aquest plat temptador està a la carta de molts restaurants i sovint la vostra família us demana que el cuini per sopar. No us desespereu i no us precipiteu a acomiadar-vos dels uniformes esportius, encara que de tant en tant la pizza amb pernil estigui present a la vostra dieta. El contingut calòric dels pastissos casolans està completament a les teves mans.
Utilitzant productes naturals i alguns secrets, podràs gaudir d'un plat deliciós i saludable.
Calories de la pizza: com reduir-la sense comprometre el gust
Actualment, les botigues d'aliments naturals tenen una gran varietat de productes per ajudar-vos a mantenir-vos prim. El sucre es substitueix per esteviòsid i farina premium: ordi, ametlla, coco o espelta. Però, al mateix temps, cal tenir en compte altres propietats dels productes, perquè el sucre aporta volum i color als productes de forn. Una farina de blatli permet mantenir la seva forma i coure bé. Per tant, quan feu substitucions, heu de tenir en compte el fet que es poden necessitar productes addicionals. El contingut calòric de la pizza en la seva versió clàssica és d'almenys quatre-centes quilocalories. Està garantit per reduir-lo a causa d'un farciment més dietètic i lleuger. Però els ingredients de la pizza com el formatge i la salsa de tomàquet no es poden excloure d'aquest plat. No obstant això, també poden jugar un paper en reduir el contingut calòric de la pizza a almenys tres-centes quilocalories.
La farina es pot substituir per gra sencer. Però no completament, sinó només parcialment. Aquesta farina té més fibra, gràcies a la qual cosa la massa és més densa, podeu posar-hi un farcit més pesat, per exemple, verdures i herbes.
Cuinar brioixeria italiana
Mig quilo de farina integral fa dues pizzes mitjanes. També necessitareu una culleradeta d'oli d'oliva i un polsim de sal. Posa tots els productes indicats al robot d'aliments i barreja, afegint aigua tèbia en petites porcions. La massa ha de ser llisa, elàstica i prou densa. Però no excessivament, perquè encara l'has d'enrotllar amb un corró o amb les mans. Col·loqueu la mozzarella tallada a rodanxes fines sobre la massa. És menys gras que el formatge dur.
Però encara és aconsellable trobar una mozzarella lleugera i no posar més de quatre llesques en una pizza. L'elecció de la salsa és inequívoca: sense maionesa, pesto o nata. Cuini només amb tomàquets frescos, pelatspelar i triturar en una batedora. Afegiu-hi un grapat sencer d'alfàbrega, all i unes gotes d'oli d'oliva. Sal al gust. L'alfàbrega i l'all tenen la capacitat d'activar la crema de greixos al cos. Munteu la pizza en la següent seqüència: unteu la base de farina integral amb salsa dietètica, repartiu la mozzarella i poseu-hi una cobertura addicional. Sense danyar la figura, podeu afegir pollastre magre bullit, marisc, verdures sense midó (pebre vermell, bròquil). La pizza amb bolets també pot resultar bastant dietètica. El seu contingut calòric tampoc supera les tres-centes calories. Els bolets per a ella no cal fregir-los, sinó que només cal que estiguin una mica estofats en una petita quantitat d'aigua.
Recomanat:
Pasta de blat dur: propietats útils. Pasta de blat dur: calories
La pasta de blat dur és un producte saludable i relativament econòmic que s'utilitza en la nutrició dietètica i esportiva. L'article ofereix informació sobre el valor nutricional de la pasta, les característiques de la seva elecció i la preparació adequada. Es presta especial atenció a les seves propietats nutricionals i a les diferències amb la pasta de blat tou
Què cuinar amb blat sarraí? Com cuinar blat sarraí amb pollastre? Com cuinar la salsa de blat sarraí?
Un dels cereals més populars a Rússia era el blat sarraí. Avui ha estat substituït per altres cereals i productes. I les receptes de molts plats amb ell simplement s'obliden o es perden. Però els nostres avantpassats sabien què cuinar amb blat sarraí. Per a ells era més habitual menjar que per a nos altres pasta i patates. Per descomptat, no tot es pot fer amb una estufa normal o al forn, però moltes receptes són bastant assequibles. Només queda aprendre a cuinar el propi cereal i després els plats amb ell
Galetes de blat integral saludables: les millors receptes de cuina
Si esteu a dieta i no us podeu permetre els pastissos de te tradicionals, feu galetes de blat integral saludables i baixes en calories. El nostre article conté les millors receptes per a aquest tipus de pastissos que agradaran no només als seguidors de la dieta, sinó també als gurmets
Pasta integral i els seus beneficis. Marques de pasta integral
La humanitat ha arribat a la conclusió que com menys sotmetem el producte a un preprocessament, més beneficiós és per a l'organisme. En aquest article, veurem la pasta integral. Què és això? En què es diferencien dels fideis normals? Això ho aprendràs amb aquesta publicació
Pizza amb embotits de caça: una recepta amb una foto, tipus de cobertura, consells i trucs
La pizza casolana sempre és deliciosa i fàcil! Aquest plat es pot preparar per a qualsevol ocasió, com ara una reunió amb amics o un sopar de diumenge amb familiars. A més, la pizza es pot preparar amb una varietat de cobertura, que va des de la recepta clàssica fins a exquisideses, productes gourmet i formatges cars
