Cuinant un deliciós pastís de galetes per a una dona
Cuinant un deliciós pastís de galetes per a una dona
Anonim

Quin pastís és millor per a una dona? Per descomptat, lleuger i baix en calories! T'explicarem com preparar aquestes postres ara mateix.

pastís per a dona
pastís per a dona

Fer un pastís d'aniversari per a una dona

No hi ha res de difícil preparar una delicadesa tan delicada. El més important és seguir totes les recomanacions de la recepta.

Quins productes preparar per fer un pastís lleuger i airejat per a una dona? Per implementar aquesta recepta, us recomanem que utilitzeu els ingredients següents:

  • crema agra espessa 20% de greix - 500 g (en nata);
  • sucre petit - 250 g en nata i la mateixa quantitat en bescuit;
  • ous grans - 4 unitats;
  • xocolata negra - 1 unitat. (en esm alt);
  • soda + kefir agre per apagar - ½ cullerada de postres;
  • farina de blat - 250g;
  • oli de gira-sol - 7 ml;
  • llet de vaca - 20 ml (en esm alt).

Fer una galeta

El bescuit per a una dona és el millor. Per preparar aquesta delicadesa, les clares i els rovells es divideixen en diferents plats. A continuació, afegiu-hi 125 g de sucre i barregeu-los bé. Els rovells es trituren fins que estiguin blancs i les clares es munten fins que apareguin pics.

Un cop processats tots dos productes, es combinen,i després afegiu-hi farina i refresc.

Cuina

Un cop preparada la massa, de seguida es posa en un plat untat amb oli. La galeta es cou al forn durant 45-53 minuts. Després es treu i es refreda.

Després dels passos descrits, el producte es talla en dos pastissos. Posteriorment, un d'ells es trenca a mà en petits trossos.

Preparació de nata i esm alt

La crema per a les postres en qüestió es prepara amb força rapidesa. Per fer-ho, bateu la crema agra i el sucre amb força amb una batedora d' alta velocitat. Una barra de xocolata també es fon per separat, després d'abocar-hi una mica de llet.

Procés de formació

El pastís en qüestió per a una dona es forma molt ràpidament. Una part de la crema s'escampa per tot el pastís, després s'hi submergeixen tots els trossos de galetes. Aquests últims es disposen de manera caòtica sobre el pastís, formant una mena de tobogan. En aquest cas, totes les restes de la crema s'han de posar a la superfície de les postres. També està farcit de cobertura de xocolata calenta.

Després de formar un dolç casolà, s'envia al fred. En aquest estat, el pastís es manté durant unes sis hores. Durant aquest temps, es tornarà més suau i més tendre.

pastís d'aniversari per a dones
pastís d'aniversari per a dones

Servir a taula

Serveix un pastís fet a taula directament des de la nevera. Al mateix temps, s'ha de tallar amb cura en trossos i posar-los en plats bonics. Menja una galetes preferiblement amb te.

Recomanat: