Pastís durant 40 anys per a una dona: receptes i mètodes de cocció

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Quin tipus de pastís pot fer una dona durant 40 anys? En aquest article us explicarem els pastissos de galetes més senzills i interessants amb fruita, flam i una decoració inusual.

Bescuit amb fruites

Per preparar aquestes postres necessitareu els següents productes:

• sucre granulat - 200 grams;
• mantega - 150 grams;
• ous de gallina - 2 peces;
• farina de blat - 500 grams;
• fruites fresques;
• vanillina;
• llet - 250 ml.

Dividim el procés de cocció en diverses etapes:

• primer tamisar la farina i afegir una mica de mantega fosa;
• després bat els ous en un bol a part i afegiu-los a la massa;
• aboqueu una mica de sucre granulat a la massa de galetes;
• mesclar bé la massa resultant i abocar en un motlle;
• el motlle s'ha d'untar amb oli de gira-sol o d'oliva, depenent del queacostumat a utilitzar.

Ara preescalfeu el forn a 180 graus i envieu-hi la nostra galeta durant 25 minuts.

Preparació de nati

Per obtenir una crema suau i lletosa, has de seguir aquests passos:

• aboqueu la llet en una cassola petita i poseu-la a foc mitjà;
• porteu-ho a ebullició i aboqueu-hi la resta del sucre, la mantega fosa i la vainilla;
• remenar la nata fins que espessi;
• traieu la cassola del foc i deixeu refredar la nata a temperatura ambient.

Ara podeu procedir al muntatge i decoració d'un pastís de galetes per a una dona de 40 anys, la foto del qual teniu a continuació. Tallem el bescuit acabat en tres parts i untem cadascuna amb nata. Els premem junts tan fort com pugueu. Ara unteu els costats i la part superior del pastís amb la nata restant i passeu a decorar el pastís.

Renteu les fruites sota aigua freda, peleu-les de les fulles i talleu-les en capes fines. El millor és utilitzar fruites toves, com ara maduixes, kiwis o plàtans. Decorem la part superior de la galeta amb fruita a rodanxes i enviem el pastís un parell d'hores a la nevera.

Així tenim un pastís genial per a una dona de 40 anys. Una galeta suau i sucosa combinada amb una crema delicada i un aroma afruitat agradarà a tots els llaminers!

Pastís de xocolata per a una dona de 40 anys

Una altra recepta no menys interessant de postres és el pastís de xocolata amb crema de proteïnes.

Ingredients:

• farina - 450 grams;
• ous de gallina - 3 peces;
• margarina - 150 grams;
• llet - 220 ml;
• cacau en pols - 100 grams;
• vanillina;
• canyella;
• sucre - 150 grams;
• molla de xocolata.

Mètode per fer un pastís per a una dona de 40 anys:

• bat els ous amb sucre, afegiu-hi canyella i barregeu-ho bé;
• aboqueu la farina, el cacau en un bol fond i afegiu-hi la barreja d'ou;
• aboqueu la margarina fosa a la massa resultant, barregeu-la i transferiu-la a un motlle ja preparat;
• coin una galeta durant 20 minuts a una temperatura de 200 graus.

Feu un flam segons la recepta anterior i comenceu a muntar el pastís. Tallem el bescuit en dues parts i l'untem amb nata. Premem les dues meitats entre si i decorem el pastís amb la nata restant. Espolseu-hi xips de xocolata per sobre i envieu-ho a la nevera durant diverses hores.

Cadascun de nos altres podem preparar un pastís per a una dona de 40 anys. La recepta no requereix coneixements especials en cuina, i el pastís és increïblement suau i deliciós.