2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El nostre cos a l'hivern necessita especialment molts minerals i vitamines per augmentar
resistència a totes les infeccions, augmenta la immunitat. Hi ha moltes maneres de fer-ho, però poca gent sap que la carbassa més comuna, o millor dit, el seu suc, fa front amb èxit a aquest problema. Sembla que no hi ha res especial a la verdura. Però resulta que el suc de carbassa és una beguda extremadament saludable no només per a un adult, sinó també per a un nen. N'hi ha prou amb consumir 2 gots de suc meravellós al dia i es pot cobrir la necessitat diària del cos de fòsfor, potassi, magnesi, vitamines E, A, C. I, al mateix temps, la figura no patirà gens. A més, el suc de carbassa és conegut per les seves propietats curatives. S'utilitza per tractar mal alties de l'estómac i els intestins, pot vèncer l'insomni. A causa del contingut de vitamina K, elimina la coagulació de la sang baixa. Com podeu veure, els beneficis de la beguda estan fora de dubte. Només queda aprendre a fer suc de carbassa.
Suc de carbassa curativa
La beguda es pot beure acabada d'esprémer o pots preparar-te per al futur. Suc de fresccarbassa (fresca) és molt senzill. La verdura s'ha de pelar de la pell, treure l'interior, tallar la carn a trossos petits. A continuació, passeu les peces preparades per un espremedor o una picadora de carn.
Premeu a través de la gasa. I ja està, el procés s'ha acabat. Beu per a la teva salut! És millor cuinar en petites porcions, però diàriament. I un altre consell: no llenceu ni la polpa ni les llavors. La polpa es pot utilitzar per a altres plats o per a compreses, i les llavors es poden utilitzar com a producte separat o per coure.
Per preparar suc de carbassa amb polpa per a l'hivern, no necessitareu gaire esforç. La recepta és molt senzilla. Heu de prendre una carbassa petita (1 kg), sucre granulat (un got), aigua (fins a 2 litres) i suc de llimona.
Per fer suc de carbassa amb polpa per a l'hivern, és millor prendre una verdura amb un color taronja més brillant, conté més carotè. Peleu la carbassa de la pell gruixuda i les llavors. Talleu la polpa a trossos petits (o ratlleu amb un ratllador amb forats grans). Poseu-ho tot en una cassola. Aboqueu aigua neta, cobriu-ho amb sucre i poseu-ho a coure a foc lent. Porteu a ebullició i continueu cuinant durant 10 minuts (la verdura ha de quedar molt més suau). Mentre es cou la carbassa, premeu el suc de la llimona. Un cop transcorregut el temps, la massa bullida s'ha de refredar i fregar amb cura a través d'un colador fi. A continuació, afegiu suc de llimona a la massa triturada resultant. Ara cal refredar el suc de carbassa. I pots beure per a la teva salut. Segons la mateixa recepta, el suc de carbassa amb polpa es prepara per a l'hivern. Per fer-ho, necessiteu una begudaportar a ebullició una vegada, bullir durant 4 minuts i abocar en pots esterilitzats. Tanqueu el recipient amb suc de carbassa i refrigereu.
Hi ha moltes receptes per collir suc de carbassa per al futur. També hi podeu afegir verdures i fruites. I després el suc de carbassa amb polpa, collit per a l'hivern, no només multiplica les seves propietats útils diverses vegades, sinó que també es torna més saborós.
La carbassa està molt ben emmagatzemada, conservant el seu sabor i les seves qualitats curatives, de manera que aquest suc extraordinari es pot beure durant tot l'any.
Recomanat:
Carbassa moscatell: varietats, propietats, beneficis i perjudicis. Què cuinar amb carbassa butternut
Posseir propietats màgiques, sabor, la carbassa de nou moscada fa temps que s'ha guanyat el seu lloc a la taula del sopar i de les festes. Així que anem a conèixer més sobre aquest producte
Propietats del suc d'arç de mar. Suc d'arç de mar per a l'hivern: recepta
A casa, les matèries primeres útils se solen congelar, assecar i processar en diverses begudes (begudes de fruites, decoccions, compotes, etc.), melmelades, conserves. Aquest article ofereix diverses receptes per fer suc d'arç de mar, inclòs en combinació amb altres baies i fruites. Les principals propietats de la beguda, recomanacions d'ús, contraindicacions - tot això es resumeix a continuació
Vodka Grey Goose: excel·lent sabor i qualitat en una ampolla
El vodka Grey Goose es considera amb raó una de les begudes alcohòliques premium més delicioses. Aquest és exactament el producte que destrueix completament i incondicionalment totes les associacions habituals amb festes sorolloses i companyies violentes. Grey Goose Vodka és una beguda exclusiva que forma part integral de festes d'elit i nobles intencions
Per a què serveix el suc de magrana? Sobre les seves propietats curatives
El suc de magrana és una beguda curativa única. Afavoreix la pèrdua de pes, la funció cardíaca normal i la reducció de la pressió arterial. Llegiu sobre aquestes i altres propietats en aquest article
Suc de poma casolà amb polpa per a l'hivern: receptes delicioses
Avui parlarem de les pomes, o més aviat de com "fer" de manera ràpida i senzilla suc de poma amb polpa d'elles per a l'hivern. Probablement, no hi ha cap persona que li sigui indiferent a les compotes de fruites naturals (sucs) preparats per les mans amoroses i hàbils de la seva estimada dona o mare
