Restaurant "Na Dacha" a Novosibirsk: característiques i comentaris

2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53

El restaurant "Na Dacha" de Novosibirsk es troba a la zona del parc Zaeltsovsky. L'establiment està especialitzat en plats de cuina nacional russa. El seu interior s'assembla a una antiga casa pairal. Les característiques del restaurant, el menú i les ressenyes dels clients es descriuen a les seccions de l'article.

Característiques de la institució

Aquest és un lloc amb un ambient únic i acollidor. L'ambient del restaurant Na Dacha de Novosibirsk és original i crida immediatament l'atenció dels clients.

Les parets de l'edifici estan fetes de troncs grans. Sobre ells hi ha quadres, prestatgeries amb fotografies i llibres. Als vestíbuls s'hi poden veure armaris i calaixos d'estil vintage, cadires disposades al voltant de taules, decorades amb tapisseries estampades. A l'estiu, els visitants estan convidats a reservar una taula, que es troba a la terrassa. Per als més petits de l'establiment, s'ofereix una habitació infantil especial amb joguines.

El restaurant Na Dacha es troba a Novosibirsk a l'adreça: Dachnoe shosse, 5.

Característiques de cuinaestabliments

Els empleats de l'organització s'especialitzen en cuinar menjar tradicional rus.

Plats com el paté de conill casolà, les creps, el caviar de lluç farcit, l'amanida de verdures fresques, el guisat de bolets, els medallons de vedella i les begudes especials són molt populars entre els clients. El restaurant "Na Dacha" de Novosibirsk es considera un lloc ideal per relaxar-se fora de la ciutat. La institució disposa d'una sala de banquets, feta a l'antic estil rus. Al centre d'aquesta habitació hi ha una llar de foc. A l'estiu es pot celebrar un acte solemne a la terrassa. Aquesta és una gran oportunitat per gaudir no només d'un menjar excel·lent, sinó també d'uns paisatges magnífics i d'aire net. Tots els aperitius i begudes per als hostes (escabetx, fumats, tintures, licors) s'elaboren a la pròpia cuina de la institució. Els plats cuinats d'acord amb receptes antigues (amanides, esturió amb salsa de taronja i costelles de patates, rotllos de col farcits de gambes) poden sorprendre agradablement i agradar fins i tot al gourmet més exigent.

Celebracions

El restaurant acull una de les sales de banquets més populars de Novosibirsk. Aquí podeu organitzar qualsevol acte festiu. A més, l'esdeveniment costarà als clients de manera econòmica (tenint en compte totes les bonificacions que els empleats ofereixen als convidats). Una vetllada corporativa en una casa de camp es considera un indicador del prestigi de qualsevol empresa. I un casament organitzat en aquest ambient és una de les moda més popularstendències. Els empleats del restaurant Na Dacha de Novosibirsk estan sempre preparats per ajudar els seus clients a triar un lloc per a la celebració, el seu disseny i decoració.

Per a una festa d'empresa, podeu organitzar un bufet amb aperitius lleugers. Per a un casament, els plats nacionals russos són els més adequats. A la temporada càlida, molts clients passen les vacances a la terrassa.

Sala de conferències

Els empleats del restaurant Na Dacha de Novosibirsk ofereixen als visitants el servei de lloguer d'aquests locals. Si els clients tenen previst organitzar un esdeveniment per a un gran nombre de persones, se'ls proporciona transport: un còmode minibús. La sala de conferències està pensada per a un centenar de persones. A la temporada càlida, també podeu organitzar un bufet o una pausa per al cafè a la terrassa d'estiu. Els participants d'aquests esdeveniments disposen de tot l'equip necessari: una pantalla i un projector, equip de so, micròfons sense fil. El preu d'aquests serveis està inclòs en el preu del lloguer del local. La institució pot organitzar un seminari, una classe magistral, una exposició, una presentació o una recepció social.

Assortiment de menjar i begudes

L'elecció de menjar és variada i original. Aquest menjar és ideal per als coneixedors del menjar tradicional rus. Al restaurant Na Dacha de Novosibirsk, el menú inclou:

1. Amanides amb verdures, herbes, peix, carn, aus, formatge i marisc.
2. Aperitius freds (escabetx, carns fumades, gelatina).
3. Pacakes amb farcits diferents.
4. Bondes de massa i mandonguilles.
5. Panes.
6. Primers plats (borscht, mescla, sopa de peix, guisat).
7. Pàpats calents (costeletes, carn de vedella i d'au, peix amb diverses salses i guarniments).
8. Carn de xai, salmó, verdures, marisc, kebab, pollastre, broquetes a la brasa.



9. Dolços (gelat amb cobertura, plat de formatges, pastissos, dolços).
10. Begudes (vi, conyac, tintures, vodka, cervesa, te, begudes de fruita, suc, cafè).

Per als convidats d'esdeveniments festius (festes d'empresa, recepcions, casaments, aniversaris) s'ofereix un menú separat. A més, l'establiment disposa d'un servei de repartiment de menjar per a la taula de Cap d'Any.

Opinió dels clients sobre el treball de l'organització

Sobre el restaurant "Na Dacha" de Novosibirsk, les opinions dels visitants són diverses. Alguns convidats afirmen que la institució té un ambient acollidor i uns mobles preciós.

Celebran l' alta qualitat del servei i els exquisits mètodes de cuina. Segons els clients satisfets amb la feina del restaurant, els empleats compleixen bé les seves funcions, atenen ràpidament als visitants, mostren cortesia i atenció. Molts participants de les celebracions diuen que només van rebre impressions positives. La presència d'una terrassa d'estiu també és un dels avantatges d'aquest establiment.

No obstant això, també hi ha crítiques negatives sobre la feina del restaurant. Alguns clients informen que el menjar que menjaven aquí va desencadenar els símptomes d'una infecció intestinal. Empleatsl'organització hauria de prendre mesures per prevenir situacions similars en el futur. Després de tot, aquests casos afecten negativament la reputació del restaurant i contribueixen a una disminució del nombre de visitants.