2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
L'amanida en forma de ratolins és fàcil de preparar, però molt saborosa i inusual. Els convidats estaran encantats amb aquesta amanida, especialment els simpàtics ratolins que la decoraran. Sens dubte, entre la gran quantitat de plats que hi ha a la taula festiva, aquesta delícia esdevindrà la més popular.
L'amanida de ratolí és un anàleg interessant de l'amanida de mimosa, per a la qual els ingredients es tallen finament i es distribueixen en capes. A més de ser nutritiu, aportarà un toc festiu a la taula.
Amanida de pinya i formatge "Ratolí"
Hi ha diverses opcions per preparar aquest plat.
Una recepta popular per a l'amanida de "ratolí" amb formatge i pinya afegit. Per preparar una amanida gran necessitareu:
- 3 ous;
- 6 rodanxes de pinya (preferiblement en conserva);
- 250 g del vostre formatge preferit;
- 1 cap d'all;
- maonesa al gust.
A part, cal cuinar 2 ous per decorar l'amanida en forma de ratolins.
El plat es cuina bastant ràpid, però hauràs de jugar amb la creació de ratolins.
Cuinar amanida de pinya i formatge
- Tots els ous s'han de bullir fins que estiguin completament cuits. Entre els ous durs, els més suaus i bonics aniran als ratolins, i la resta a l'amanida.
- Els ous que queden es separen en clares i rovells. Les proteïnes estan ratllades molt finament.
- Per a l'amanida "Mouse", és millor agafar un plat pla de gran diàmetre. Poseu l'ou ratllat en un plat i unteu la primera capa d'enciam amb maionesa.
- Les rodanxes de pinya s'han de tallar a daus petits. S'han de posar en una segona capa i tornar-los a amanir amb maionesa.
- Per a la decoració, podeu posar l'amanida de manera que resulti l'absència d'una part.
- La tercera capa de l'amanida "Mouse" és formatge, ratllat al ratllador més petit, i all, passat per una premsa d'all. Part superior untada de maionesa.
- La capa final és de rovells ratllats, que no cal untar-los amb res per sobre.
Per decorar l'amanida, cal fer ratolins:
- Talleu l'ou per la meitat perquè el ratolí pugui ocupar una posició estable al plat.
- Amb un ganivet, fes talls a l'ou, en els quals es fixen les orelles, els ulls i el nas amb una cua.
- Per a la cua i les orelles, utilitzeu formatge, per als ulls - blat sarraí i per al nas - grans de pebre.
- Ara el ratolí acabat es pot posar en un plat amb amanida en un espai buit.
Recepta d'amanida de "ratolí" de bastonets de cranc
Aixíl'opció d'amanida sembla molt brillant i bonica en una festa festiva. Es requereixen els productes següents:
- paquet de bastonets de cranc de 250 g;
- formatge dur - 200 g;
- maonesa al gust;
- mitja cap d'all;
- 1 pastanaga petita;
- grans de pebre negre.
El procés per fer l'amanida de "ratolí" consta de diverses etapes:
- El formatge s'ha de ratllar amb un ratllador fi i l'all s'ha d'esprémer a través d'una trituradora.
- El formatge amb all s'ha de barrejar i amanir amb maionesa. Poseu la barreja resultant a la nevera perquè es refredi.
- Els pals de cranc es pelen de la closca de cel·lofana i es tallen amb un ratllador fi.
- Traieu la massa de formatge i all de la nevera i formeu salsitxes gruixudes per crear el tors dels ratolins. A continuació, enrotlleu-los amb palets de cranc ratllats.
- Feu servir pastanagues per fer orelles de ratolins, ulls amb pebrots, cues amb tires fines de bastonets de cranc.
Els ratolins estan llestos per menjar.
Recomanat:
Amanida amb api, pollastre i pomes: recepta. Com fer una deliciosa amanida amb api?
L'api és un producte molt útil. Té un gust i olor especiats específics. Algú ja ha sabut apreciar el seu sabor, algú no, però no es desespere. És en aquest article que us explicarem com combinar-lo correctament amb altres productes, així com com cuinar una deliciosa amanida amb api
Amanida de pollastre senzilla i deliciosa: recepta, ingredients
Si decideixes fer un sopar festiu o simplement agradar a la teva família amb un plat interessant, prepara una senzilla i deliciosa amanida de pollastre. La recepta d'un tractament saludable es pot trobar al nostre article
Recepta d'una senzilla però deliciosa amanida amb calamars i pèsols
A moltes revistes i llibres de cuina, així com a Internet, pots trobar més d'una recepta amb la foto d'una amanida amb calamars i pèsols. Aquest aperitiu no només és saborós, sinó també molt satisfactori. A més, aquesta amanida és adequada tant per a una taula festiva com per a un sopar familiar tranquil
Una recepta senzilla d'amanida "Peterhof"
Per què aquest plat es diu així, només el déu culinari ho sap! Però no hi ha dubte que l'amanida de Peterhof va rebre el nom de l'estructura arquitectònica del mateix nom, traduïda literalment de l'alemany com "el pati de Peter". Potser el mateix emperador de tota Rússia l'utilitzava per sopar com un excel·lent berenar per beure fort (i Pere el Gran, com diuen, no era un ximple de beure)
Bescuit: una recepta senzilla i una recepta amb llet calenta
Bescuit (una recepta senzilla per a la seva elaboració o una de complexa) sempre és un examen d'habilitats culinàries per a qualsevol mestressa de casa. Comencem pel clàssic, i després cuinem aquest pastís delicat també amb llet calenta i aigua bullint. Aquestes dues maneres us permeten presentar la recepta de galetes més senzilla d'una manera nova. Arma't amb una batedora i marxa
