2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
En el món actual, quan el ritme de la vida s'accelera constantment, és difícil que una persona dediqui molt de temps a preparar menjar. Gràcies als avenços de la tecnologia, és molt més fàcil que les mestresses de casa facin les tasques domèstiques. Amb l'ajuda d'un dispositiu com una cuina lenta, fins i tot un plat quotidià es converteix en festiu. Per a això no cal gastar molt de temps i esforç. El dispositiu permet cuinar tant els plats principals com els guarniments. L'article parla de com fer arròs esponjós a la cuina lenta Polaris.
La tria correcta de cereals per al plat
Hi ha moltes receptes que inclouen aquest producte. S'utilitza com a plat principal o com a guarnició. Algunes mestresses de casa no saben com cuinar correctament aquests cereals. L'arròs solt a la cuina lenta Polaris és fàcil de fer i té molts avantatges. Gràcies aAmb aquest dispositiu, l'especialista culinari no necessita controlar el procés de cocció del producte, barrejar-lo. El gra no s'enganxa al fons del plat. Segons el plat que estigui preparant l'amfitriona, hauria d'escollir un determinat tipus d'arròs i com es processa. Si necessiteu fer un guarniment o pilaf, els grans es renten a fons amb aigua tèbia per eliminar l'excés de midó. Aleshores quedaran esmicolats.
Per a aquests plats, és millor utilitzar arròs sense polir com ara basmati, gessamí, al vapor, salvatge, marró o daurat.
Funcions del dispositiu
Els aparells de cuina per cuinar tenen una potència i un conjunt de programes diferents. Aquests paràmetres estan determinats pel model del dispositiu. Com fer arròs friable a la cuina lenta Polaris? En primer lloc, cal seguir les recomanacions que s'han indicat en el capítol anterior. Cal triar el tipus de cereal adequat. Esbandiu-lo bé i utilitzeu les proporcions òptimes de grans i aigua - 1 a 2. A més, cal recordar que el dispositiu té diversos programes per cuinar el producte. Aquesta és la modalitat de cereals, pilaf, així com "Multi-cook" amb instal·lació manual. L'aparell Polaris PMC 0517AD us permet seleccionar un període de temps entre 20 i 120 minuts. Per a l'arròs friable amb grans llargs n'hi ha prou amb un quart d'hora. Molt sovint, aquest plat es prepara en el mode "Grains". La temperatura òptima és de 40 a 160 graus centígrads. Per a l'arròs friable al multicooker Polaris, podeu triar diferents varietats d'aquest producte. Tanmateix, per cuinar cereals de color marró, caldrà méstemps.
Recepta amb safrà
La composició del menjar inclou:
- 2 tasses d'arròs de gra llarg.
- Una cullerada gran d'oli de gira-sol.
- S alt.
- Safrà i cúrcuma (al gust).
- Mantega (una cullerada).
Com fer esmicolar l'arròs a la cuina lenta Polaris?
La recepta d'un plat amb l'addició de safrà té aquest aspecte. El cereal s'esbandeix amb aigua freda fins que es torna completament transparent. Després s'han d'assecar els grans. Els dos tipus d'oli es col·loquen al bol de l'aparell, escalfat. Afegiu graella. Posa el multicooker en mode de fregir. Coure els grans fins que quedin transparents. Combina el cereal amb la sal, aboca aigua. S'afegeixen condiments al plat per donar-li una bonica ombra i una aroma agradable. L'arròs solt al multicooker Polaris es cuina al programa pilaf durant quinze minuts. Aleshores, hauríeu d'obrir la tapa i avaluar l'estat del plat. Si el menjar no està cuinat, es posa en mode de calefacció durant uns 8 minuts.
Recepta de cereals al vapor
Per al plat necessitareu:
- Aigua en una quantitat de tres litres.
- Un got d'arròs en grans.
- Mantega.
- S alt.
Com cuinar arròs esmicolat a la multicuina Polaris?
Es renten els graons, es posen en un bol amb aigua freda durant dues hores. Folreu una vaporera amb paper d'alumini i feu-hi forats petits. Poseu l'arròs en un bol. Abocar al bol de l'aparellaigua. Hi posen un plat amb cereals, el cobreixen amb una tapa. Cuini en el mode "Arròs" durant quaranta minuts. Després del senyal, deixeu el cereal al bol de l'aparell. La tapa no està oberta. Passats 5 minuts, el plat es col·loca en plats separats. Afegir oli, sal. Una part d'aquest cereal s'utilitza com a guarnició per a carn, peix i aus.
Una altra recepta fàcil
Aquest àpat requereix:
- Groats - almenys 1 tassa.
- S alt.
- Mantega (uns 20 grams).
- Aigua en quantitat de 2 gots.
- Condiments.
Com cuinar arròs esponjós a la cuina lenta Polaris?
Esbandiu bé la graella. Els grans han de ser transparents. Es col·loquen al bol de l'aparell, s'afegeix aigua, sal, oli. Espolvorear amb espècies. El menjar es prepara al programa "Arròs", que té un mode automàtic.
Recomanat:
Amb què servir l'arròs: opcions per als plats als quals se serveix arròs com a guarnició
L'arròs va aparèixer a Rússia fa només uns tres-cents anys. I fins ara, malauradament, es cuina principalment farinetes. Encara que a la pàtria dels cereals, a Àsia, les receptes amb arròs són molt populars. D'aquest cereal s'elaboren amanides, sopes, plats principals calents i fins i tot postres. A Rússia, l'arròs es cuina com a guarnició. Amb què servir aquestes farinetes? Quins aliments van millor amb els cereals? Aquest tema serà el tema del nostre article
Arròs groc i altres tipus d'arròs que s'haurien de preferir a l'arròs normal
L'arròs és molt popular a tot el món. Cada any hi ha més i més regions on es cultiva arròs. Amb el pas del temps, la gent ha après a cuinar-ne molts plats diferents, saborosos i saludables. Durant més de 8000 anys, la gent ha estat cultivant aquest cultiu, però, per exemple, Europa només ho va conèixer durant la baixa edat mitjana
Engreixes amb l'arròs? Calories d'arròs, opcions de dieta, opinions dels nutricionistes
L'arròs és un tret característic de la cultura del Japó, Indonèsia, l'Índia i la Xina. Al Japó, substitueix el pa. Succeeix que els japonesos mengen arròs quatre vegades al dia, inclòs el berenar. Rarament et trobes amb gent grassa al Japó: de cada 100 persones, només tres poden tenir sobrepès. L'arròs gairebé no té sal, ni greixos saturats ni colesterol. Vol dir això que els habitants dels països que tenen una dieta basada en l'arròs estan "condemnats" a ser esvelts? Lluny
Casola d'arròs: opcions de cocció
La cassola d'arròs és un àpat nutritiu i saludable. Aquest plat de cereals es va preparar a l'època de l'antiga Rússia. Els especialistes culinaris moderns el complementen amb una gran varietat d'ingredients. Podeu afegir pollastre, carn picada, peix, formatge, embotit, verdures a la cassola d'arròs. Per als amants dels dolços, s'ofereixen receptes amb baies, fruites, fruits secs, formatge cottage. La superfície de les postres es cobreix amb una capa de xarop o melmelada
Creps de farina d'arròs: descripció i opcions de cocció
Per primera vegada, la gent va aprendre a coure pancakes amb farina d'arròs fa uns deu segles. Delicioses i saludables, ràpidament es van fer populars. Amb el temps han aparegut moltes receptes i maneres diferents de preparar-les. Cada persona, si ho desitja, pot triar l'opció més adequada per a si mateix
