2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La cuina georgiana s'anomena un autèntic poema èpic, que canta la saviesa de les antigues tradicions populars, la bellesa del país i la seva història antiga, plena d'esdeveniments dramàtics. Allà on vagi un turista, el deliciós khinkali, el sucós khachapuri, la rica chikhirtma picant i molts altres plats nacionals l'esperen a tot arreu de la ruta als restaurants locals.
Modern Batumi és una de les principals ciutats turístiques del país, mantenint activament la reputació d'un complex internacional. Els restaurants i cafeteries de Batumi es dediquen principalment a la cuina nacional, però en alguns establiments l'èmfasi es posa en la cuina més familiar per als europeus. Per a aquells a qui no els agrada el picant i les espècies dels plats tradicionals georgians, en molts llocs poden oferir algun tipus de compromís: menjar nacional, en què s'afegeixen moltes menys espècies. També hi ha cafeteries vegetarianes a Batumiestabliments especialitzats en l'elaboració de menjar purament europeu o asiàtic.
Els georgians de Batumi, com a altres llocs, són fidels a ells mateixos: cadascun dels convidats que vinguin a la ciutat hauria de romandre ple i satisfet. Al nostre article, us suggerim que us familiaritzeu amb una breu visió general dels millors restaurants i cafeteries de Batumi. S'adjunten adreces i una breu descripció dels establiments.
On és el millor menjar georgià?
Aquí teniu alguns dels millors restaurants i cafeteries de Batumi que afavoreixen la cuina tradicional georgiana:
- Segons les ressenyes dels turistes, el millor khinkali es fa al Cafe Saghighino (adreça: Nikoloz Baratashvili, 34). El disseny d'aquest establiment, situat al soterrani, a primera vista pot semblar bastant simple i fins i tot poc descrit. Però els experts recomanen no jutjar-lo només pel seu disseny extern. Cafe Saghighino està classificat amb confiança pels gurmets locals com un dels cafès de Batumi amb deliciosos plats aromàtics.
- Per gaudir de mullet farcit de fruits secs i chashushuli, has d'anar a Adjarian House (Boulevard Batumi, 10). Per cert, els viatgers haurien de tenir en compte que a l'estiu és impossible arribar a aquesta cafeteria de Batumi sense reservar taula amb antelació.
- L'interior del restaurant Fanfan, situat al carrer Ninoshvili 27, està decorat a l'estil d'una antiga casa georgiana. Els experts recomanen venir aquí per delicioses postres i plats de peix.
- A Old Boulevard (Ninoshvili, 23a) pots menjar en un ambient tranquil i relaxatamb l'acompanyament d'una agradable música en directe. Aquest lloc pertany, a jutjar pels comentaris, a cafeteries i restaurants de Batumi, que es distingeixen per la qualitat del menjar decent i els preus raonables.
- Shemoikhede Genatsvale es troba a: st. Noe Zhordania, 8 anys, al centre del nucli antic. Aquesta cafeteria de Batumi farà les delícies dels hostes amb grans porcions i un servei agradable.
- Val la pena esmentar per separat el restaurant Mimino (c. General Mazniashvili, 27). La institució es posiciona com un lloc totalment enfocat a atendre els turistes. Al restaurant us podeu regalar un molt bon khachapuri adjarià. Al mateix temps, qui ho desitgi podrà admirar nombroses fotos de la popular pel·lícula del mateix nom.
- Els plats georgians elaborats a l'estil europeu es poden gaudir al Heart of Batumi (situat al carrer General Mazniashvili, 11). Molts hostes consideren aquest lloc un dels millors restaurants i cafeteries de Batumi.
On pots degustar els plats més deliciosos de diverses cuines del món?
Sovint, per alguna raó, la cuina caucàsica picant i abundant no és adequada per als convidats. Els conviden els següents restaurants i cafeteries populars de Batumi:
- Grand Grill. La institució es troba a la vora del llac Ardagani (a prop de les fonts ballants). Aquí s'ofereix als visitants una bona selecció de plats mediterranis i turcs, així com una carta de vins decent.
- Grill Town (Rustaveli, 24). La majoria dels locals vénen aquí per sopar i dinar. Les particularitats del restaurant es poden endevinar pel seu nom: plats a la brasael treball aquí és realment excel·lent.
- "Ucraïnès". Al restaurant de cuina ucraïnesa, els hostes se serveixen borscht abundants i boletes abundants. La institució es troba a l'edifici de l'estació central, al llarg de l'avinguda Tamar Mepe.
- GUESTS El Gastrobar (carrer Akhmed Melashvili, 16/5) convida aquells que desitgen alguna cosa autèntica i molt inusual. El cafè està especialitzat en pasta i arròs asiàtics.
- Ràdio (adreça: Rustaveli Ave, 11). La carta del restaurant ofereix plats coneguts pels europeus: amanides clàssiques, bistecs, entrepans, sopes.
On poden anar els amants del cafè?
No és cap secret que una de les maneres preferides de passar el temps entre els georgians són les agradables reunions amistosos davant d'una tassa de cafè fragant acabat de fer. Aquesta és una tradició que ha trobat el seu lloc en el codi cultural de la nació. Els turistes poden gaudir d'una beguda aromàtica a Batumi als establiments:
- Privet de Batuma (carrer Memed Abashidze, 39). El menjar preparat pels xefs locals no és gaire elogiat pels visitants, però el cafè s'anomena simplement excel·lent.
- Jardins (adreça: St. Barbara Park). L'establiment atrau els hostes amb una decoració elegant i una rica selecció de postres.
- Cafè de xocolata (carrer Memed Abashidze, 13). Aquesta cafeteria ofereix delicioses galetes de civada, syrniki i creps.
On he d'anar a tastar vins georgians?
Segons els experts, aquesta activitat val la pena perquè els turistes dediquin part del seutemps. Gairebé tots els cellers georgians significatius estan representats als establiments de Batumi. A la carta de cadascuna de les cafeteries o restaurants de la ciutat sempre hi ha marques populars: Khvanchkara, Kindzmarauli, Saperavi. Però, segons els experts, hi ha llocs a Batumi amb una llista de begudes més diversa, en què els turistes tenen l'oportunitat de descobrir marques menys populars. Aquests inclouen:
- Vinomania (situat al carrer Bahtrionis 6).
- Bodega Khareba (St. Konstantin Gamsakhurdia, 14). L'establiment disposa de botiga i sala de degustació.
- Wine Room Batumi (Zviad Gamsakhurdia St., 9). Aquest establiment únic serveix productes de cellers petits de gestió familiar.
- Chacha Time (adreça: Giorgi Mazniashvili str., 5). Els clients poden gaudir d'un fort xacha al bar. A més, els visitants tenen un recorregut emocionant, informació interessant sobre aquesta beguda i l'oportunitat de tastar diverses de les seves varietats.
Quins llocs són adequats per a vegetarians?
La llista de llocs on podeu demanar menjar vegetarià a Batumi és força extensa. T'oferim familiaritzar-te amb la llista de cafeteries vegetarianes dels 20 millors de Batumi. Així, doncs, per a aquells que no mengen carn, estaria bé fer una ullada:
- A la cafè de Chocolat (carrer Memed Abashidze, 13). La carta del restaurant inclou plats de cuina internacional i saludable, sense gluten. Segons els comentaris, aquí es preparen esmorzars excel·lents. Chocolat coffi-room ocupa el primer lloc de 70 cafeteries a Batumi que ofereixen menjar vegetarià.
- A Kliuch (segon classificat). Aquí podeu demanar plats de cuina russa, europea de l'est i ucraïnesa. Cuinen a la institució, com diuen els turistes, molt gustosos. Adreça: Parnavaz mepe str., 39.
- In Solo Pizza (3r lloc del rànquing). En aquesta cafeteria de Batumi, segons els turistes, preparen una deliciosa pizza italiana. Excel·lent servei prestat. Situat a: May St, 44 26.
- Al Radio Café&Bar (4t classificat). Aquí podeu demanar menús europeus, italians, internacionals i sense gluten. Adreça: Rustaveli Ave, 11.
- Al "Sky Bar and Restaurant", situat a: Rustaveli Ave, 26-28 (5è lloc del rànquing). La institució pertany a la categoria de steakhouses. Ofereix als clients cuina internacional i europea, brasa, sushi.
- In Chacha Time, situat a: Giorgi Mazniashvili St, 5 (6è lloc del rànquing). Segons els comentaris, el menjar europeu i ucraïnès es cuina deliciosament aquí.
- A Old Boulevard (7è del rànquing). Es distingeix per una cuina deliciosa i un servei excel·lent, com asseguren els visitants, ofereix excel·lents esmorzars. Cuina: Europea, internacional, sense gluten. Adreça del lloc: Ninoshvili St, 23a.
- A Kiziki, situat a Melikishvili St. (8è lloc del rànquing). Aquí se serveix un deliciós khinkali, segons els visitants.
- A l'oncle Feng (9è classificat). La institució es troba a: Noe Zhordania St. Aquest restaurant asiàticels visitants noten la presència d'un servei agradable, preus mitjans, plats deliciosos (xinès, asiàtic, marisc).
- Gosti gastrobar (10è lloc del rànquing). Als visitants se'ls ofereix menjar europeu i asiàtic. Els autors de les ressenyes assenyalen la presència a la institució d'un ambient atmosfèric i sincer, deliciosos plats asiàtics i europeus. Adreça: carrer Akhmed Melashvili, 16/5.
- A Klinrlis Gemo, situat al carrer Pushkin, 87 (11è). Segons les ressenyes, aquest és un restaurant excel·lent amb cuina georgiana i asiàtica, on cuina khinkali "simplement diví" i una deliciosa amanida.
- A Shemoikhed Genatsvale (12è lloc del rànquing). L'establiment (adreça: Noe Zhordania St, 8) és molt popular entre els amants de la cuina georgiana.
- A Maspinlzelo (13è del rànquing). Els visitants donen comentaris positius sobre aquest restaurant (adreça: Akhmed Melashvili St, 35). Ofereix cuina internacional deliciosa, barbacoa.
- Al Café Adjara (14è del rànquing). Els visitants informen que aquest bar (Kutaisi St, 11) serveix plats sense gluten, barbacoa i deliciós menjar europeu i georgiano.
- A Khinkali House Kalakuri (15è del rànquing). El restaurant serveix menjar d'Europa de l'Est. Els usuaris són positius sobre el menjar i el servei del bar (adreça: Pushkin St, 108).
- A Dairquiri (16è classificat). El bar, situat a: Bicycle Ln., es diu un lloc molt agradable amb un servei de qualitat en rus i un deliciós menjar georgià, europeu i saludable.
- B"Laguna" (17è lloc del rànquing). En una institució al carrer. Gorgiladze, 18 anys, prepara un deliciós khachapuri d'Adjaria.
- A Gourmand (18è classificat). Segons els comentaris, aquest és només un "lloc elegant" amb menjar vegetarià. Adreça: Kobaladze St, 8
- Al Restaurant Terrassa Askanli (19è del rànquing). Un dels establiments amb la millor cuina georgiana europea, europea de l'est i caucàsica. Segons els convidats, aquí podreu familiaritzar-vos amb una rica selecció de vins realment màgics. Adreça: Rustaveli Ave, 40
- A Khinkali House No1 (20è lloc del rànquing). Els visitants assenyalen que aquí es pot menjar saborós i econòmic. Adreça: carrer 26 de maig, 26/ 7.
On pots menjar saborós i barat a Batumi: els 5 millors
En aquesta popular ciutat turística, es poden trobar molts establiments amb diferents cuines que pertanyen a diferents categories de preus. Es pot menjar molt saborós i alhora molt econòmic a diverses cafeteries barates de Batumi, a khinkal i snack bars, a cafeteries amb preus assequibles i als restaurants més luxosos. Com assenyalen els viatgers, a la majoria d'establiments de la ciutat la relació qualitat-cost és la més òptima. A més, l'article ofereix una visió general dels establiments econòmics on podeu menjar saborós i amb un pressupost bastant. La qualificació de les cafeteries de Batumi (baix car) es basa en les ressenyes dels turistes.
Cafe Radio
En primer lloc, una cafeteria acollidora, que ja s'ha esmentat anteriorment (vegeu més amunt a l'article). La institució és inusualment popular entre els estiuejants i els residents locals. El menú contéuna varietat de plats europeus: bistecs sucosos i hamburgueses, diverses opcions de pasta. Es presta especial atenció als plats de temporada (per exemple, a la tardor, es recomana als hostes que demanin puré de sopa de carbassa).
Els vegetarians agrairan la presència d'una secció especial a la carta, que presenta hummus, falafel, pasta vegetariana i altres plats. La carta de vins conté principalment begudes europees: vins italians i cerveses alemanyes. L'establiment es troba a: c. Shota Rustaveli, 11. Obert cada dia, de 15:00 a 23:45.
Cafeteria de xocolata (cafeteria)
Aquesta pastisseria al cor del nucli antic, amb el seu especial ambient dolç, també s'esmenta a l'article (a d alt) com el millor lloc vegetarià de la ciutat. En el rànquing de cafeteries barates de Batumi, aquesta cafeteria-refiteria ocupa el segon lloc. S'ofereixen als hostes deliciosos esmorzars: pastissos de formatge amb panses, ous escalfats, creps amb diversos farcits. A Chocolatte se serveixen Charlotte, pastissos casolans i quiches com a postres. El segell distintiu d'aquesta cafeteria és una galeta de civada molt saborosa amb trossos de xocolata al seu interior que costa uns 0,7 GEL. (16, 88 rubles)
El cost de les magdalenes fetes a mà decorades amb una decoració original és de 3 GEL (72, 38 rubles) cadascuna. A més del te i el cafè tradicionals, s'hi prepara xocolata calenta i una varietat de sucs frescos. El cost del fresc fresc (200 ml) és de 4,5 GEL (uns 100 rubles). Els visitants de la institució estan convidats a jugar a jocs de taula, llegir llibres interessants, familiaritzar-se amb les obresIyako Kunchuliya, famós fotògraf de Batumi. Adreça del cafè: st. M. Abashidze, 13. Horari: de 8:00 a 16:00 i de 19:00 a 22:00 (dia lliure - divendres).
Cor de Batumi (cafè d'art)
Entre les millors cafeteries barates de Batumi, aquest establiment, que ocupa el tercer lloc del rànquing, es distingeix pel seu disseny. El "Cor de Batumi" està decorat amb un estil artístic i decorat amb manualitats, creant un ambient especialment bonic i lluminós a l'habitació.
La segona característica de la cafeteria és la cuina. Segons els visitants, es pot menjar aquí de manera econòmica i bastant saborós. L'establiment ofereix plats tradicionals georgians a l'estil europeu (menys greixosos i picants, les racions no són tan grans, amb una presentació preciosa). El principi principal del xef d'aquesta cafeteria és la convicció que és millor cuinar amb alta qualitat i una mica, que a l'atzar. Si la cuina no disposa d'un ingredient necessari per fer un plat, no el substituiran per un altre, sinó que aniran a la botiga més propera i compraran el producte adequat per preparar una llaminadura segons la recepta original.
El xef parla personalment amb cada convidat, esbrina les seves preferències culinàries i recomana els millors plats de la carta. Els coneixedors aconsellen provar khachapuri, kebab de porc, rotllos d'albergínia i amanida de verdures amb salsa de nous a Heart of Batumi. El cost d'un àpat complet de khachapuri, carn (fregida) amb patates, 2 copes de vi, albergínies al forn i amanida georgiana és de 54 lari (1302, 41 rubles). L'establiment és molt popular, per la qual cosa sovint és difícil trobar un taula lliure aquí. Cafeteria oberta: a partir ded'11:00 a 23:00. Adreça: st. Mazniashvili, 11.
Chacha Time Bar
Aquest bar únic és el quart lloc de visita obligada per a tothom que vulgui menjar amb un pressupost econòmic i saborós. La seva exclusivitat és el tema dedicat al chacha (beguda nacional georgiana). Adreça de la ubicació de l'hora de Chacha: st. Mazniashvili, 5/16. Aquesta part de la ciutat és considerada la més pintoresca. A la temporada càlida, les taules de cafeteria es col·loquen a l'exterior, quan fa fred els hostes s'allotgen a les 2 plantes del bar.
Els turistes estan convidats a comprar un conjunt de tast, que inclou una mostra de cinc varietats diferents de vi. El cost d'un recorregut emocionant amb tast de productes és de 15 GEL (381,78 rubles). El cost d'una porció (50 ml) de chacha és de 4 GEL (96, 47 rubles)
A més, al bar es preparen més de 150 còctels diferents (el cost d'una porció és de 6 GEL, o 144,61 rubles). També serveix hamburgueses (peix, carn, vegetariana), aperitius, amanides, primers i plats calents. El bar està obert d'11:00 a 01:00 a l'estiu i de 14:00 a 01:00 a l'hivern cada dia.
"Laguna" (khachapurnaya)
Laguna també es va mencionar a l'article com el 17è millor restaurant vegetarià. En la classificació dels establiments pressupostaris de Batumi, la cafeteria ocupa el cinquè lloc. Seria un error imperdonable visitar Batumi i no provar khachapuri, molts creuen. Segons els turistes, el millor khachapuri s'ofereix al khachapuri més antic de la ciutat: Laguna.
L'establiment sovint es coneix com "un lloc propi". Es troba a: c. Gorgiladze, 18 anys. L'interior d'aquesta cafeteria és típicament georgiana, amb mobles de fusta pesats, bancs de ferro forjat, crepuscle a l'habitació. Es crida l'atenció sobre característiques de disseny com la decoració amb parets de còdols i articles de temàtica marina. Sovint la gent ve aquí amb nens als quals els agrada veure peixos vius a l'aquari.
Segons les estadístiques, Laguna ven fins a 400 porcions de khachapuri d'Adjarian (un plat d'autor amb un deliciós ingredient secret: formatge fumat) al dia. El cost de khachapuri a "Laguna" és de 6, 00-10, 00 GEL (145-240 rubles). Els coneixedors recomanen que els futurs hostes de Laguna proveu definitivament el khachapuri imeretià aquí, així com demaneu un sobre de pasta de full farcit de formatge espumós. A la cafeteria també podeu menjar plats calents i de quaresma (el cost d'una porció dels més econòmics - boles de massa amb patates - 6.00 GEL (145 rubles)
Recomanat:
Els millors pubs de Kíev: ressenyes, característiques, menús i ressenyes
Kíev, és clar, no és la capital de Baviera, sinó la d'Ucraïna, però als habitants de Kíev li encanta beure cervesa amb un bon berenar, bona música o un partit de futbol ni més ni menys que als habitants de Munic i Praga. . Nombrosos pubs de Kíev competeixen pel títol del millor i del més original, perquè només la cervesa, fins i tot la més meravellosa, ja no sorprèn ningú. Els propietaris dels nous establiments mostren una creativitat extraordinària, intentant eclipsar la cadena de pubs més extensa: Porter Pub. Kíev pub - a la nostra ressenya
Cafè "Barista": ressenyes, assortiment. Cafè per a màquines de cafè
La majoria de la gent comença el matí amb una tassa de cafè aromàtic. Per regla general, la beguda estimulant més deliciosa es fa a les cafeteries. Però pots aprendre a cuinar-lo a casa. El secret rau en el paquet de cafè Barista
Els millors restaurants d'Amsterdam: fotos i ressenyes de turistes
Ens agradaria presentar a la vostra atenció els millors restaurants d'Amsterdam, per explicar-vos els llocs més dignes de la vostra atenció. Els comentaris dels visitants reals es van convertir en la base d'informació d'aquesta revisió
Els millors restaurants de Minsk. Fotos i comentaris de turistes
Avui, a la capital de Bielorússia funcionen uns 400 bars, 160 restaurants i 400 cafeteries. Pot ser difícil per als hostes de la ciutat decidir quins restaurants visitar a Minsk. Aquesta llista es basa en ressenyes de turistes, especialistes en el negoci de la restauració i residents corrents de la ciutat. Hi conviuen els millors restaurants de luxe de Minsk, bars de moda i cafeteries populars per a joves
"12 habitacions" - anticcafè Sant Petersburg: fotos i comentaris de turistes
El lloc perfecte per prendre un te, diversió o relaxar-se amb els amics - "12 habitacions", anticafè. "Anti" - perquè no calen estàndards! Aquí podeu relaxar-vos i gaudir de passar temps amb la família i els éssers estimats