2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Patates fregides amb crema agra: un plat molt senzill. No es necessita gaire temps i esforç per preparar-lo. El plat és perfecte per a aquestes situacions en què necessiteu preparar ràpidament el dinar o el sopar per a tota la família. A més, la composició del plat inclou els ingredients habituals, bastant assequibles. Aquestes patates són apetitoses, fragants i bastant nutritives.
Plat amb all
Per cuinar necessitareu:
- Terclecs de patata - 2 peces.
- Cap de ceba.
- Dues cullerades grans d'oli de gira-sol.
- La mateixa quantitat de crema agra.
- Sal (un pessic).
- Pebre mòlt (el mateix).
- Dos grans d'all.
Els tubercles de patata es pelen i s'esbandeixen. Talleu a rodanxes de mida mitjana.
El mateix s'ha de fer amb l'arc. Per preparar la salsa per al plat, heu de combinar la crema agra amb l'all picat, sal i pebre mòlt. patatesfregit en una paella amb oli de gira-sol. Barrejat amb trossos de ceba. Podeu posar una mica més de sal al plat. Després es cobreix amb una capa de salsa. Les patates fregides amb crema agra i all es fregeixen en una paella durant tres minuts més. El plat es pot utilitzar com a guarnició de verdures salades o peix, així com diverses amanides.
Menjar amb ceba
Inclou:
- Aigua en una quantitat de 100 mil·lilitres.
- Quilogram de tubercles de patata.
- Ceba - uns 150g
- Dues cullerades grans d'oli de gira-sol.
- Crema agra - almenys 100 grams.
- 1 g de pebre negre.
- Sal - mitja cullerada petita.
- La mateixa quantitat d'anet sec.
Per preparar patates fregides amb crema agra i ceba, cal pelar i esbandir les arrels. Talleu a trossos petits. L'oli de gira-sol es posa en una paella. Fregiu-hi rodanxes de patata. Quan estiguin coberts amb una crosta daurada, cal afegir-hi rodanxes de ceba i pebrot. Les verdures es couen cinc minuts més. La crema agra s'ha de barrejar amb aigua. Col·loqueu la salsa a la paella amb la resta del menjar. Es posa sal i anet sec al plat. Barregeu bé tots els ingredients.
Les patates fregides amb crema agra segons la recepta amb l'addició de ceba es couen sota la tapa durant uns trenta minuts.
Menjar amb bolets en escabetx
Per a la seva preparació necessitareu els següents productes:
- Cinc cullerades grans de crema agra.
- Bolets de mel o altresbolets en escabetx - 300 grams.
- Cap de ceba.
- 4 g de pebre negre.
- Una cullerada gran de sal marina.
- Tercle de patata en quantitat de 700 grams.
- Cinc branquetes d'anet fresc.
- Tres cullerades grans d'oli d'oliva.
Els tubercles de patata es pelen i s'esbandeixen. Talleu a daus petits. El mateix s'ha de fer amb les cebes. Es trituren les branques d'anet. L'oli d'oliva s'ha de posar a la paella. Fregiu els trossos de patata. A continuació, s'hi afegeixen cebes. Les verdures cobertes s'han de coure durant uns quinze minuts. Quan la patata està coberta amb una crosta daurada, es combina amb sal i pebre. Els bolets rentats també es posen en un bol. Després de cinc minuts, els productes es barregen amb crema agra. Mantingueu la paella al foc fins que tots els ingredients estiguin tous.
Les patates fregides amb ceps i crema agra estan cobertes amb una capa d'anet picat.
Menjar amb llard de porc
Inclou:
- Cap de ceba.
- Vuit patates de mida mitjana.
- 350 grams de crema agra.
- Mig got d'oli de gira-sol.
- Malla de porc fumada en quantitat de 50g
Les patates fregides amb crema agra segons aquesta recepta es fan d'aquesta manera.
S'han de netejar i esbandir els tubercles. Talleu a trossos petits. Feu el mateix amb la llard de porc. Aquest producte es fon en una paella. Les patates s'han de fregir amb oli de gira-sol. Afegeix-higreix fumat. El cap de la ceba es neteja, es renta i es talla. Combina amb altres productes. El plat s'omple de salsa. Cobrir amb una tapa. Les patates fregides amb crema agra i cansalada fumat s'han de fregir durant tres o quatre minuts més. Aquest plat s'utilitza sovint com a guarnició. El plat va bé amb amanides de pastanagues i altres verdures. També es pot consumir amb peix vermell o bolets salats.
Un dels plats més senzills i deliciosos són les patates fregides amb crema agra. Les receptes amb fotos ofereixen diferents opcions per a aquest plat. Es pot preparar en qualsevol època de l'any. Aquestes patates van bé amb verdures (cogombres, tomàquets, all) i herbes fresques (anet, ceba), així com amb plats de carn i peix (llard de porc fumat, salmó rosat salat).
Recomanat:
Els beneficis de la crema agra per als homes. Receptes amb crema agra. Valor energètic i composició de la crema agra
La crema agra es considera un producte lacti popular a Rússia. Es crea a partir de nata, després de la qual se sotmet a fermentació d'àcid làctic. El producte té moltes propietats valuoses, té un gust agradable. S'utilitza en cuina, cosmetologia, medicina popular. Els beneficis de la crema agra per als homes es descriuen a l'article
Receptes senzilles per a patates amb crema agra en una olla de cuina lenta
La pregunta de què cuinar per a un plat, ens fem molt sovint a la vida quotidiana. Sempre vols menjar alguna cosa saborosa i inusual. Les patates són el plat més comú. El fregim, el triturem, el guisem amb verdures. Però, què passa si ho cuineu amb crema agra? Resultarà molt saborós i tendre. A més, aquestes patates també es poden utilitzar com a plat independent
Composició de les patates fregides. Hi ha patates a les patates fregides?
Sovint es veuen patates fregides als prestatges dels supermercats, i molta gent les compra com a berenar sense pensar en en què consisteix el producte i si és segur per a la salut. Es creu que les patates fregides són exclusivament rodanxes de patates fregides, però realment és així?
Bolets a la crema agra en una paella: les millors receptes. Pollastre i porc amb xampinyons en crema agra
Pocs amants del menjar rebutjaran els bolets: diversifiquen molt la taula i delecten les papil·les gustatives. És cert que els bolets del bosc no estan a l'abast de tothom i no sempre. Però comprar bolets no és un problema. És per això que les mestresses de casa van proposar-hi un gran nombre de receptes de tot tipus. Però el preferit de tothom són els xampinyons amb crema agra en una paella. En aquesta forma, els bolets estan en harmonia amb qualsevol plat de carn, van bé amb verdures i es poden menjar simplement amb qualsevol plat
Patates fregides casolanes al forn. Recepta de patates fregides a casa
Es poden fer delicioses patates fregides casolanes al forn amb una varietat de productes. Avui us explicarem com fer un cruixent de patates, carbassons, pa de pita i pomes
