Pastisseria amb formatge cottage: receptes de cuina

2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53

Pastís de pastís amb formatge cottage com els adults i els nens. Aquesta delicadesa és una delícia per a tota la família. Es menja amb te calent, cacau, cafè, llet. Algunes mestresses de casa complementen les postres amb fruits secs o baies. A l'article s'esmenten diverses receptes de pasta brisa amb formatge cottage.

Cuinar amb panses

La base per a les postres inclou els components següents:

• 400g de farina de blat;
• sal;
• 115 ml d'aigua;
• 100g de farina de sègol;
• mantega - uns 250 g.

Per preparar el farcit necessitareu:

• 400 g de formatge cottage;
• vainilla en pols - al gust;
• 60 g cadascun de raïm sec i sucre en pols.

Recepta com fer pasta brisa amb formatge cottage amb panses?

Tots els components de la prova estan connectats. Barrejar a mà o amb un processador d'aliments. Formeu una bola ques'ha de posar a la nevera durant 60 minuts. Barregeu els ingredients per al farcit. La massa es posa en un bol rodó, es fan els costats. El farciment es col·loca al mig. La recepta de pasta brisa amb formatge cottage amb panses es cou al forn durant 50 minuts.

Cuinar amb crema agra

La composició del plat inclou els productes següents:

• mantega suau - 150 g;
• sal - 1 pessic;
• formatge cottage – ½ kg;
• sucre en pols - 100g:
• raïm sec;
• crema agra - un got i mig;
• ou;
• sucre granulat - al gust.

Com fer pasta de pasta bresa amb la recepta de formatge cottage amb crema agra?

La mantega s'ha de fregar amb sucre en pols. A la massa resultant es col·loquen farina i un ou. Els components es barregen. Embolicar la massa amb paper film i refrigerar durant 30 minuts. El formatge cottage es combina amb crema agra. Afegiu sucre granulat, panses. El forn s'escalfa a una temperatura de 180 graus. La massa s'ha d'anivellar amb un corró i posar-la en un bol. Es col·loca un farciment a la seva superfície. El pastís de formatge amb pasta brisa amb formatge cottage i crema agra es cou durant 40 minuts.

Cuinar amb baies

Per a una delícia, necessites els productes següents:

• envàs de margarina;
• sucre granulat - dos terços d'un got (per a la massa);
• una cullerada petita de llevat en pols;
• farina - aproximadament 300 g;
• tres paquets de formatge cottage;
• 100 g de sucre granulat (per farcir);
• baies;
• pella de llimona ratllada - cullera petita;
• una mica de vainillina;
• dos ous.

Per fer pasta brisa, conserva la mantega al congelador. Traieu i tritureu amb un ratllador. Combina amb sucre, farina i llevat en pols. Els components es barregen fins que apareixen molles. Es deixa un terç de la massa per espolvorear les postres. La resta de la massa es col·loca en una plata per al forn.

El formatge cottage es combina amb ous, sucre, pell de llimona i vainilla. Els ingredients es trituren en una batedora. La massa es col·loca a la superfície de la massa. Espolvorear amb molles. Les postres es couen al forn durant mitja hora.

Després es treu el pastís de formatge i es decora amb baies.

Cuinar amb cireres

Per a la prova necessitareu:

• margarina congelada - uns 200 g;
• sal - ½ culleradeta;
• sucre granulat - 150 g;
• 2, 5 tasses de farina;
• una culleradeta de llevat en pols.

El farciment inclou:

• cireres sense pinyol;
• ½ kg de formatge cottage;
• tres ous;
• sucre granulat - uns 100 g;
• vainilla en pols - al gust.

Combina la farina amb la sal i el llevat en pols. Afegir sucre. La margarina es tritura amb un ratllador. Barrejar amb altres productes. La massa es bateja fins que apareguin molles. Dos terços de la massa es col·loca en un bol. El sucre es combina amb ous batuts, formatge cottage, vainilla en pols i baies. El farcit es col·loca a la superfície de la massa. Espolvorear amb molles. Pastís de formatge de pasta brisa amb formatge cottage segons la recepta ambafegir cireres cuinar al forn durant 35 minuts.