2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Al nostre article us explicarem com cuinar el pastís de remolatxa. Es tindran en compte diverses receptes. També descriurem les etapes d'elaboració del conegut pastís osset. Però primer és el primer. Comencem amb el pastís de xocolata de remolatxa.
Xocolata
Si voleu cuinar unes postres delicioses inusuals, presteu atenció a aquesta pastisseria. Aquest pastís va bé amb te i xampany. També es pot servir amb nata, melmelada i fruita.
Per fer pastís de remolatxa, necessitareu:
- 50 grams de sucre en pols i la mateixa quantitat de cacau;
- 1 tassa de farina;
- 2 remolatxa (bullita);
- 2 cullerades. cullerades d'oli de gira-sol;
- 1, 5 culleradetes de vainilla i llevat en pols;
- ou;
- 60 grams de qualsevol formatge cremós;
- 4 cullerades. cullerades d'aigua tèbia;
- 120 grams de mantega i la mateixa quantitat de sucre.
Recepta de cuina pas a pas
Primer unteu una safata de forn amb oli vegetal. Aboqueu-hi farina, s'ha d'enganxar a la mantega. Sacseja la resta. A continuació, feu la massa. Barrejar la farina i el sucre en un bolllevat en pols. A continuació, envieu el cacau allà, barregeu-ho bé. Tireu l'ou, la vainillina al bol, aboqueu-hi l'oli. Remeneu.
Ara passeu a fer el farcit de pastís de remolatxa. Agafeu una batedora, tritureu la verdura en un puré. A la massa resultant, afegiu formatge, mantega, pols. Barregeu aquests ingredients junts. A continuació, afegiu el farcit a la massa. Remeneu. Aboqueu la massa resultant en un motlle. El pastís de remolatxa s'ha de coure al forn preescalfat fins que estigui cuit. Serviu calent.
Pastís osset
La recepta clàssica del pastís de remolatxa ossetia implica l'ús de fulles en lloc dels propis fruits. A continuació, us explicarem com cuinar-lo a casa. Els productes al forn són bastant saborosos. Fes-ho fàcil. Es trigarà aproximadament una hora a cuinar.
Ingredients:
- munt de fulles de remolatxa;
- 1 quilo de farina;
- 1, 5 cullerades. cullerades de sucre i la mateixa quantitat d'oli vegetal;
- 1 culleradeta de sal;
- 700ml d'aigua;
- mantega;
- 2 culleradeta de llevat.
Elaboració de pastissos
Dissoleu el llevat i el sucre en aigua tèbia. Aboqueu-hi sal, farina i oli. Pastar la massa a partir dels ingredients. Doneu-li temps perquè s'aixequi bé. Ara agafeu les fulles, renteu-les, piqueu-les ben fines.
A continuació, dividiu la massa en 3 parts, enrotlleu-la en pastissos. Al mig de cadascuna, poseu una part del farcit, saleu-lo. Pessigueu les vores de la truita cap al centre. Següent presapaella, pinzellar amb oli. Col·loqueu el producte allà amb la costura cap avall. Aplaneu-lo fins a les vores de la paella. Feu un petit forat al centre del pastís perquè l'aire s'escapi. A continuació, preescalfeu el forn, envieu-hi el pastís durant 20 minuts. Quan la pasta estigui a punt, unteu-la amb mantega per sobre. Serviu calent o fred.
Pastís de prunes i remolatxa
Ara considereu una altra recepta de pastís de remolatxa. Tant als adults com als nens els agradarà aquesta pastisseria. No hi hauria d'haver cap problema amb la cuina. Gràcies al llevat en pols, el producte és porós.
Per cuinar necessitareu:
- 100 grams de prunes seques i farina de blat de moro;
- ou;
- 1 remolatxa (mida mitjana);
- 1 culleradeta de llevat en pols;
- un pessic de sal;
- unes cullerades de sucre;
- 1 cullerada una cullerada de pa ratllat i oli d'oliva.
Cuinar pastissos de remolatxa
Primer prepareu tots els ingredients per al pastís. Bullir les remolatxes per endavant fins que estiguin toves. A continuació, tritureu en una batedora fins a obtenir una consistència de puré. Piqueu ben fines les prunes i envieu-les a la remolatxa. Envieu-hi sucre, blat de moro amb llevat, rovell i sal. Aboqueu oli d'oliva a la massa. Barregeu bé els ingredients fins que quedi suau. Bateu la proteïna amb sal, afegiu suaument a la massa.
A continuació, agafeu la forma, empolseu-la amb pa ratllat, estireu la massa. Envieu durant mitja hora al forn. Comproveu la preparació amb un partit. Abans de servir el pastísespolvorear amb sucre en pols.
Recomanat:
Tapes de remolatxa. Receptes amb tapes de remolatxa
Les tapes de remolatxa són una verdura molt útil a partir de la qual pots cuinar molts plats: sopes, pastissos, amanides, panets de col. Penseu en algunes receptes
Plats de remolatxa - receptes amb fotos. Què cuinar amb remolatxa
Quin tipus de plats de remolatxa pots cuinar? Què es combina amb aquesta verdura a l'hora de cuinar? Plats tradicionals. Peix al forn amb remolatxa. Postres originals de remolatxa. Instruccions pas a pas per fer un gelat de remolatxa
Com cuinar remolatxa: receptes interessants, característiques i ressenyes. Com cuinar borscht vermell amb remolatxa
S'ha dit molt sobre els beneficis de la remolatxa, i la gent fa temps que n'ha pres nota. Entre altres coses, la verdura és molt saborosa i dóna als plats un color ric i brillant, que també és important: se sap que l'estètica dels aliments augmenta significativament la seva gana i, per tant, el gust
Dieta de remolatxa - comentaris. Dieta de remolatxa durant 7 dies. Dieta de remolatxa durant 3 dies
La dieta de remolatxa durant 7 dies i la dieta de remolatxa durant 3 dies són dues maneres habituals de modelar una figura, mantenir un pes corporal òptim i optimitzar el funcionament del tracte gastrointestinal. Moltes dones ja han donat comentaris positius a aquesta dieta
Índex glucèmic de remolatxa bullida: concepte, definició, càlcul, regles de pèrdua de pes i receptes amb remolatxa bullida
La remolatxa (en cas contrari, la remolatxa) és una de les verdures més populars del nostre país. A partir d'ell es preparen un gran nombre de plats: amanides, sopes, plats principals i fins i tot postres. Aquest meravellós producte es pot menjar tant cru com bullit. Receptes amb remolatxa, els beneficis i els perjudicis d'aquesta verdura, quin és l'índex glucèmic de la remolatxa - tot això es discutirà en aquest article
