2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Una màquina de fer pa, com una olla de cocció lenta, és un dispositiu molt convenient per a aquells a qui els agrada menjar menjar deliciós, però no els agrada estar molt de temps als fogons. Amb la seva ajuda, com el seu nom indica, pots coure pa casolà, però aquesta no és la seva única funció.
També hi podeu fer altres productes de fleca. Per exemple, podeu coure un pastís en una màquina de pa. I fer-lo és gairebé tan fàcil com fer-hi pa.
Aquest article tractarà receptes de pastissos senzilles i "gustoses" en una màquina de pa.
Recomanacions
A les cinc primeres receptes per a l'elaboració del producte, que es descriuen a l'article, heu de seguir les recomanacions que es descriuen a continuació. Sense ells, és difícil preparar correctament un pastís en una màquina de pa.
Primer, heu de treure l'agitador de massa.
En segon lloc, cal untar acuradament el fons del bol de la màquina de pa amb mantega.
Receptes de magdalenes en una màquina de pamolts, però el treball preparatori és el mateix a tot arreu. És cert que no és molt convenient pastar la massa tu mateix, perquè aleshores desapareixen tots els avantatges d'una màquina de pa sobre un forn convencional, però no es pot fer res.
A més, cal tenir en compte que en la majoria dels casos un pastís en una màquina de pa no sortirà magnífic. Per a alguns, això pot ser un desavantatge evident en comparació amb el forn.
Classic Cupcake
Per fer un pastís a la màquina de pa segons la recepta clàssica, necessitareu els següents ingredients: 180 grams de farina, mitja culleradeta de sal, una culleradeta de llevat en pols, 40 grams de sucre, un parell d'ous, 65 grams de mantega, així com 90 mil·lilitres de llet i un parell de culleradetes de sucre vainillat (es pot substituir per vainilla cristal·lina, però en menor quantitat).
Primer de tot, cal fondre la mantega i afegir-hi sucre, i després barrejar bé. Aleshores heu d'introduir ous en aquesta substància i batre'ls igual de bé.
A continuació, cal afegir ingredients com ara llet, sal, sucre vainillat, llevat i farina i barrejar-ho perquè no quedin grumolls.
La massa acabada s'ha d'abocar a la forma de la màquina de pa i configurar el programa de cocció "Cupcake".
Muffin de cacau
La segona recepta d'una deliciosa magdalena en una màquina de pa és una recepta de magdalena amb cacau. Per preparar-lo, cal agafar els mateixos 180 grams de farina, mitja culleradeta de sal, una culleradeta de llevat en pols, 80 grams de sucre, cinc cullerades d'una cullerada de cacau, un parell d'ous, 65 grams de mantega., 70 mil·lilitres de llet,una cullerada de suc de llimona i una culleradeta de sucre vainillat.
Primer cal agafar un recipient a part, on es barrejarà la farina amb el cacau, el llevat i el sucre. En un altre recipient, bateu la mantega (fins que agafi una consistència cremosa), afegiu-hi els ous i torneu a batre-ho tot.
A més, es barregen les mescles obtingudes en dos recipients i s'hi afegeix llet, sucre vainillat i suc de llimona. Un cop més, es barreja a fons, s'aboca en la forma desitjada i es col·loca a la màquina de pa en el mode de cocció "Cupcake".
Madalena de coco
Un pastís senzill en una màquina de pa també es pot fer amb coco. Per fer-ho, has de barrejar 180 grams de farina amb una culleradeta de llevat en pols i mitja culleradeta de sal.
En un recipient a part, bateu dos ous amb 65 grams de mantega i 80 grams de sucre fins que el líquid resultant agafi un to lleuger.
Després tot es barreja en un recipient i es bat amb una batedora o una batedora. En l'etapa final, s'hi afegeix una culleradeta i mitja de ratlladura de llimona i set cullerades de flocs de coco.
La barreja resultant s'aboca en un motlle i es posa a la màquina de pa amb el mateix programa que en els exemples anteriors.
Tassa per a begudes calentes
Hi ha moltes receptes senzilles de pastissos a la màquina de pa. Una d'elles és una recepta per fer un pastís que es serveix amb begudes calentes com ara te o cafè.
En aquest cas, el pastís es prepara de manera bastant estàndard. 180 grams de farina barrejatsmitja culleradeta de sal i una culleradeta de llevat en pols. En un recipient a part, es baten dos ous fins que estiguin cuits amb 50 grams de sucre i 65 grams de mantega. Tots els ingredients resultants es barregen.
El més important per preparar un pastís com aquest és barrejar correctament la cobertura.
Per fer-ho, bateu en un recipient 45 grams de farina, un parell de cullerades de mantega, 40 grams de sucre i mitja culleradeta de canyella.
A més, s'unta el fons del bol de forn amb la meitat de la cobertura resultant, després s'aboca la massa muntada, que s'aboca amb la resta de la cobertura. El programa de la màquina de pa per coure aquest pastís és estàndard: "Cupcake".
Madalena amb llavors de rosella
Una altra recepta que et permet cuinar una deliciosa magdalena en una màquina de pa és una recepta per a una magdalena amb llavors de rosella. Necessita 180 grams de farina, mitja culleradeta de sal, una culleradeta de llevat en pols per a la massa, 80 grams de sucre, un parell d'ous, 55 grams d'oli vegetal, 45 mil·lilitres de llet, 40 grams de llavors de rosella i una cullerada. de suc de llimona.
Primer de tot, barregeu la farina amb la sal i el llevat en un bol, i bateu els ous amb la mantega i el sucre en un altre (fins que el líquid quedi lleuger).
Tot el que hi ha als recipients es barreja, a això s'afegeix suc de llimona amb llavors de rosella. Tot es torna a barrejar i després s'aboca en un motlle i s'envia a la màquina de fer pa.
Madalena de panses
Per preparar aquest pastís, cal prendre 100 grams de panses, 80 mil·lilitres de llet, un parell d'ous de gallina, 130 grams de mantega, 350 grams.farina, un parell de culleradetes de llevat, la mateixa cullerada de sal, quatre cullerades de sucre.
Primer cal abocar aigua bullint sobre les panses i després assecar-les (preferiblement amb tovalloles de paper). Després s'afegeix llet al recipient i s'empenyen els ous, es bat tot. A continuació: mantega i farina tamisada, tot es torna a muntar.
Després d'això, afegiu el llevat, la sal i el sucre, i després barregeu.
La massa resultant s'ha d'abocar al motlle i posar-la a cuinar en el mode "Pa dolç".
Com a resultat, podeu espolvorear una magdalena amb sucre en pols per sobre i servir-la molt bé a la taula per prendre el te.
Pastís de mató
Una excel·lent versió d'un pastís, que també es pot coure a la màquina de pa, és el formatge cottage. Per coure, cal preparar els ingredients següents: 200 grams de farina, la mateixa quantitat de formatge cottage i sucre, 150 grams de mantega, un gram de vainillina, 20 grams de panses, així com tres ous de gallina, una culleradeta. de refresc i mitja culleradeta de ratlladura de taronja i mandarina.
En un bol a part, bateu els ous amb el sucre fins que el líquid es faci espumós.
En un altre recipient, barregeu la farina, el refresc i la vainilla amb la mató, la mantega i la ratlladura, i després barregeu-ho tot amb ous batuts amb sucre.
A continuació, cal que configureu el mode "Pastís" a la màquina de pa durant unes 2 hores i 45 minuts, i el forn (aproximadament a la meitat del programa) hauria d'indicar que podeu afegir panses. Només les panses s'han de rentar a fons i enrotllar-les amb farina.
Més endavant la magdalena estarà llesta i la sevapots començar a provar-ho.
Capital Cupcake
Per fer un pastís segons l'anomenada recepta "capital", cal obtenir 100 grams de mantega, 60 mil·lilitres de llet, ous de gallina, amb un pes total d'uns 100 grams, 180 grams de farina, 100 grams de sucre, 7 grams de llevat en pols, un parell de cullerades de cacau i 50 grams de xocolata.
El treball de preparació és el següent: els ous no han d'estar freds i la seva temperatura no ha de ser inferior a la temperatura ambient, s'ha de portar la mantega a un estat suau i la llet s'ha d'escalfar. Important: la màquina de fer pa ha d'estar neta i seca.
En un bol per barrejar ingredients, poseu la mantega tallada a daus i, a continuació, afegiu-hi la llet i els ous lleugerament batuts.
En un altre recipient, barregeu la farina tamisada, el sucre i el llevat. A continuació, es barregen tots dos recipients. A continuació, s'afegeix cacau a la massa, s'aboca tot al motlle i el programa "Cupcake" es posa durant uns 90 minuts.
Tan bon punt soni la màquina de pa, obriu la tapa, remeneu la massa uniformement i afegiu-hi xocolata.
A continuació, només queda esperar que el programa acabi la seva feina i serà possible aconseguir el pastís acabat.
Resultat
Com va resultar, fer una magdalena deliciosa amb una màquina de pa no és gens difícil i fins i tot interessant. En primer lloc, està al poder de tothom. En segon lloc, no es necessita gaire temps lliure: només cal pastar la massa i la màquina de pa farà la resta.
Recomanat:
Deliciosa massa de pizza en una màquina de pa: receptes, característiques de cuina
La pizza és un dels plats més senzills i populars. Va aparèixer al segle XVII a Itàlia i de seguida va guanyar cors. I més tard es va fer famós arreu del món i a dia d'avui no deixa indiferent a ningú que ho prova. L'avantatge del plat és que podeu utilitzar qualsevol ingredient per a la seva preparació. El farcit de pizza pot ser qualsevol combinació de productes, el més important és que la massa i el deliciós formatge estiguin ben preparats. Ja que aquests dos ingredients són la seva base
Pastís amb panses en una màquina de pa: una recepta amb una foto
Una màquina de fer pa és una gran ajuda per a les mestresses de casa. Us permet cuinar no només pa fresc i fragant, sinó també gaudir de magdalenes i magdalenes casolanes. Cuinar una magdalena en una màquina de pa amb panses no és difícil i no triga gaire temps
Com preparar cafè mòlt en un turc, una tassa o una màquina de cafè. Normes de cuina i millors receptes
Algunes persones no veuen la diferència entre el cafè instantani i una beguda estimulant feta amb grans mòlts. Simplement aboquen un parell de cullerades de grànuls liofilitzats en una tassa i hi aboquen aigua bullint. Però els veritables amants del cafè saben molt sobre com crear una beguda fragant i vigoritzant. En el nostre article, parlarem de com fer cafè mòlt amb cezve, cafetera, microones, cassola o la tassa més habitual. Insistirem en aquests i altres mètodes amb més detall
Pa de sègol amb m alta en una màquina de pa, cuina lenta i forn: receptes i secrets de cuina
El pa és un element bàsic a la taula de gairebé totes les famílies. Sacia la gana i dóna un gust extra als plats. Hi ha moltes varietats de productes de pa. Però de vegades vols fer el teu. A l'article, considerarem diverses receptes de pa de sègol amb additius. Perquè el procés tingui èxit, cal seguir estrictament les recomanacions i la llista d'ingredients
Pa per a diabètics en una màquina de pa: receptes de cuina. Índex glucèmic del pa de diferents tipus de farina
Aquest article parlarà de quin tipus de pa és útil per menjar en presència de diabetis mellitus 1 i 2 graus. Es donaran diverses receptes per a una màquina de pa, que es poden implementar fàcilment a casa
