Deliciosos i tan diferents entrepans per a la natura

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Només cal escalfar el sol de primavera, ja que tothom s'atreu immediatament a la natura, a l'aire fresc, vull agradar-me amb la vista de la natura que desperta, treure'n l'estat d'ànim de l'hivern. Completant la sèrie associativa, un grup de persones apareix en la imaginació en una clariana del bosc o a la vora d'un riu que recentment s'ha escapat de la captivitat del gel.

L'única cosa que f alta són diverses llaminadures tan agradables de menjar, situades al si de la natura. I ara arribem a la pregunta més important: "Què portar amb tu del menjar?". Molts diran que els kebabs són la millor opció, però la seva preparació requereix eines i temps especials. A més, no sempre es planifica l'esbarjo a l'aire lliure, de manera que cal triar alguna cosa més senzilla. Per exemple, porteu-vos entrepans a la natura. Aquest tipus de berenar no requereix molta preparació, i la varietat de cobertura i la facilitat de preparació els fan ideals per a un pícnic, i són estimats tant per adults com per nens.

Normes i consells

Val la pena conèixer algunes regles que us evitaran arruïnar les vostres vacances. Per tant, a l'hora de triar productes per a entrepans per a la natura, heu de recordar:

- És millor preparar tots els ingredients amb antelació i posar-los en recipients especials, i només fer-ne aperitius al moment, sinó el pa es mullarà, el farcit caurà i el plaer de menjar es perdrà irremeiablement.

- si s'espera un viatge llarg, aleshores entre els ingredients no hi hauria d'haver productes que requereixin refredar, és a dir, mantega, maionesa, etc. Com a salsa es pot utilitzar mostassa, rave picant, nata o formatge processat.

- Les verdures com les albergínies són millor rostides amb antelació i col·locades en un recipient. Per descomptat, si aneu a encendre el foc, l'albergínia cuinada a foc obert tindrà millor gust.

- Molt sovint, els entrepans a l'aire lliure contenen salses que sens dubte es filtraran i tacaran tot el que hi ha al voltant. Barregeu la salsa amb les herbes, es farà una mica més espessa.

- No oblidis l'ingredient més important: el pa. El gust dels entrepans en depèn en gran mesura. Podeu triar qualsevol varietat: blanc, sègol, amb cereals i segó, podeu prendre tant un pa llarg com un pa torrat, o potser preferiu el pa de pita o el pa pla? Serà molt saborós si cuineu torrades o crostons de rodanxes, són agradablement cruixents i tenen el seu propi gust únic.

Toppings tan diferents

Fer entrepans és fàcil, però aquest no és el punt. El més important aquí és el farcit. No hi ha res més senzill i enginyós que un sandvitx amb mantega, llonganissa i formatge, i si el poses a la graella o a la planxa, el formatge es fon i el pa es daurarà, i aixòés una conversa completament diferent. Però aquesta opció ja s'ha avorrit, vull varietat. Per exemple, per què no fer uns sandvitxos triangulars amb ous cuits barrejats prèviament amb maionesa i gambes bullides? I podeu agafar filets d'arengada i remolatxa bullida, obteniu una versió d'estiu del "abric de pell".

A l'estiu, hi ha moltes verdures i herbes fresques, hi ha una increïble varietat de farcits amb elles. Com podeu veure, tot depèn de la vostra imaginació. Implicar els nens en el procés de cuina, et donaran noves idees, per exemple, pots tallar pa en forma de cercle o cor, o pots fer entrepans dolços per a la natura amb xocolata untable o fruites.