Recepta d'amanida d'home: ingredients, consells de cuina

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La recepta d'aquesta amanida "masculina" hauria de conèixer totes les mestresses de casa. És aquest plat que farà les delícies dels familiars i amics del sexe fort, i escoltaràs molts merescuts compliments dirigits a tu.

Amanida "Somni dels homes"

Aquest plat resulta molt satisfactori i saborós, la qual cosa significa que fins i tot s'adaptarà a la taula festiva. Prepareu-lo per al vostre marit, i sens dubte apreciarà els vostres esforços. Preparar l'amanida "Somni dels homes" és molt senzill:

• Talleu 300 grams de pernil a daus i poseu-los en una capa uniforme al fons d'una amanida profunda.
• Bullir tres ous de gallina, refredar, treure la closca i tallar-los també a daus. Posa els ous a sobre del pernil i uneix-los amb maionesa.
• Renteu bé i traieu la pel·lícula 300 grams de xampinyons. Després d'això, piqueu-los amb un ganivet i fregiu-los en oli vegetal fins que estiguin daurats. Poseu el producte preparat a la capa següent i, si voleu, pinzeu també amb maionesa.
• Ratlleu 300 grams de formatge en un ratllador gruixut i espolseu-hi bolets.
• Peleu tres patates bullides, després ratlleu-les i poseu-les a sobre del menjar. Aquesta capa s'ha d'untar amb maionesa,barrejat amb all, passat prèviament per la premsa.

Guarniu l'amanida amb nous picades i serviu immediatament.

Amanida de puff amb pernil i ceps

La clàssica combinació d'aquests productes no deixarà indiferent ni tan sols a la crítica més severa. A més, aquest plat resulta bastant satisfactori i farà les delícies de tota la meitat masculina de la vostra família. Com cuinar una deliciosa amanida masculina? La recepta del plat és bastant senzilla:

• Processar 200 grams de bolets frescos, tallar-los prou gruixuts i fregir en una paella fins que estiguin daurats.
• 200 grams de pernil, una cuixa de pollastre fumat i 200 grams de carn de porc fumat tallat a tires fines.
• Renteu tres cogombres en vinagre sota aigua corrent i, a continuació, també talleu-los a tires.
• Combineu els aliments preparats en un bol d'amanida gran i afegiu-hi una llauna de mongetes vermelles en conserva.
• Per fer la salsa, barregeu dues cullerades de ketchup, tres cullerades de maionesa, una culleradeta de salsa de soja, una cullerada de suc de taronja i una culleradeta de conyac.

Amanida, sal al gust i adornar amb julivert abans de servir.

Amanida "Male Caprice"

Tradicionalment, les amanides per a la meitat forta es preparen amb carn bullida i, per tant, us recomanem que proveu una amanida masculina amb vedella. Per preparar aquest plat necessitareu:

• Talleu una ceba gran a mitges anelles iremull-lo en una marinada de vinagre durant un quart d'hora.
• Bulliu 200 grams de carn de vedella fins que estiguin tendres i passeu la carn per un picador de carn. Salar la carn picada i barrejar-la amb una cullerada de brou per evitar una sequedat excessiva.
• S'han de ratllar 100 grams de formatge dur i tres ous de gallina amb un ratllador gruixut.
• Coloqueu els aliments preparats en una amanida en l'ordre següent: primer una capa de ceba, després la carn, els ous i finalment el formatge. No oblideu cobrir cada capa amb maionesa.

El plat acabat ha d'estar una estona a la nevera i després es pot servir.

Somnis dels homes

Podeu fer aquesta amanida amb un nom romàntic tant per a un sopar familiar normal com per a una taula festiva. Com cuinar una abundant amanida masculina? Podeu llegir la recepta a continuació:

• 200 grams de vedella bullida, desmunteu-les en fibres, poseu-les al fons d'una amanida i sal.
• Després d'això, poseu la ceba marinada en vinagre, que primer s'ha de desfer de l'excés de líquid. A continuació, aquesta capa s'ha d'untar amb maionesa.
• Talleu una poma mitjana per la meitat, traieu el cor i després ratlleu la carn o talleu-la a tires. Posa-ho en una amanida i unta també amb maionesa.
• La següent capa són quatre ous cuits picats i maionesa.
• Ratlleu 100 grams de formatge dur i espolseu-lo sobre el plat acabat.

Coloqueu l'amanida a la nevera un parell d'hores, després decoreu-la com vulgueu i serviu-la.

Amanida "Masculí"

Les amanides de pollastre per a homes són tan populars entre la meitat forta com les amanides amb carn. Per això, et proposem preparar un aperitiu original segons la següent recepta:

• Coeu 300 grams de filet de pollastre fins que estigui tendre i piqueu-lo finament.
• 400 grams de bolets frescos (podeu prendre bosc o xampinyons), tallats a daus i fregir en una paella.
• Coeu tres ous de gallina i després ratlleu-los.
• Passeu quatre grans d'all per una premsa i piqueu 300 grams de formatge amb un ratllador. Combina els ingredients preparats amb 400 grams de maionesa.
• Bullir tres patates, refredar-les, treure-les la pell i també ratllar-les.
• Poseu el pollastre a la primera capa, saleu-lo i pinzeu-lo amb maionesa. Després d'això, poseu les patates, els bolets i els ous. Cada vegada, els productes s'han d'acumular amb salsa.

Aboqueu l'amanida acabada amb la salsa de formatge i all i empolvoreu-ho amb fruits secs picats.

Amanida de cansalada i formatge fos

Aquí teniu una altra recepta per a la popular amanida de carn i formatge masculina. Per preparar-lo, llegiu les instruccions següents:

• Talla la carn de la cuixa de pollastre fumada.
• Talleu 100 grams de cansalada crua a trossos petits.
• A continuació, piqueu tres cogombres en escabetx i 150 grams de pastanagues coreanes.
• Ratlleu un formatge processat.
• Combineu tots els productes en una amanida profunda, afegiu-hi sal al gust imaionesa. Remeneu.

Espolvorear amb crostons de pa de sègol abans de servir.

Amanida "brillant"

Aquest plat agradarà no només als forts, sinó també a la bella meitat de la humanitat. I aquesta amanida masculina no triga gaire a preparar-se:

• Descongela 300 grams de mongetes verdes i sale-les.
• 300 grams de pernil, 300 grams de formatge suau i un pebrot tallat a daus.
• Combineu els aliments preparats i, a continuació, amaniu-los amb maionesa i salsa de ketchup.

Condimenta el berenar acabat amb sal al teu gust.

Aperitiu de mostassa per a homes

Prepara un plat original per als teus convidats i sorprèn-los amb un sabor inusual. El secret d'aquesta amanida rau en una salsa especial que prepararem a partir de mostassa, mel i salsa de soja. Com cuinar aquest plat abundant? Podeu llegir la recepta d'una amanida masculina inusual a continuació:

• 300 grams de carn de porc tallada a tires i fregir en una paella fins que estigui daurada. Salpebreu la carn al gust i afegiu-hi una cullerada de vinagre balsàmic.
• A part sofregim les pastanagues tallades a tires, afegint-hi una mica de sucre. El producte ha de quedar mig cuit i, al final, s'hi ha d'afegir una mica de vinagre normal.
• Per fer l'amaniment, combina 1,5 cullerades de mostassa, 1/2 culleradeta de mel, una mica de vinagre balsàmic i oli d'oliva.
• Poseu la carn a l'amanida,després els porros picats, i després l'api, els bolets en escabetx i els fruits secs picats. Unteu cada capa amb la salsa preparada.
• Talleu les prunes seques a trossos petits i decoreu-hi el plat. Poseu pastanagues per les vores.

Abans de servir, deixeu reposar el plat durant mitja hora.

Estarem encantats si us agraden les opcions d'amanida masculina que hem recollit en aquest article. Cuina àpats deliciosos i satisfactoris per als teus éssers estimats i després rep molts merescuts reconeixements.