Pollastre fregit molt saborós a la cuina lenta

Pollastre fregit molt saborós a la cuina lenta
Pollastre fregit molt saborós a la cuina lenta
Anonim

Ens acostuma a guisar o bullir el pollastre en una olla de cocció lenta. No obstant això, molta gent es pregunta "com fregir el pollastre en una cuina lenta", si és possible. La resposta és positiva: pots! Ara, fent servir l'exemple d'una recepta senzilla, analitzarem amb quina rapidesa i molt saborós es cuina el pollastre fregit en una olla de cocció lenta. De fet, cuinar carn en una cuina lenta és similar a cuinar el pollastre en una paella normal. Per tant, si sabeu com fregir el pollastre en una paella, podeu fer front fàcilment amb una olla de cocció lenta.

pollastre fregit en una olla de cocció lenta
pollastre fregit en una olla de cocció lenta

La recepta que considerarem a continuació és bona perquè es pot aplicar a qualsevol marca de multicooker, sigui Panasonic o Supra. Si només hi hagués un mode "Cocció al forn".

Ingredients necessaris

Per tant, per al nostre plat preferit, necessitem el pollastre en si, però us podeu sortir amb un senzill joc de pollastre. També necessiteu una mica d'oli vegetal, herbes i espècies diverses per al pollastre. Pel que fa al plat d'acompanyament, pot ser qualsevol cosa, tot depèn de les vostres preferències de gust. Es recomanen les patates o els bolets, ja que van bé amb la carn de pollastre.

com fregir el pollastre en una cuina lenta
com fregir el pollastre en una cuina lenta

Procéscuina

Si prenem un pollastre sencer, s'ha de dividir. En el cas d'un conjunt, s'omet aquest pas. No oblideu esbandir la carn sota aigua corrent, mentre traieu l'excés de greix. Després d'això, ruixeu el pollastre amb diverses espècies. Si no hi són, podeu utilitzar el que cada mestressa de casa té a la cuina: sal i pebre. Recordeu que al pollastre fregit de cuina lenta li encanta l'all, així que no dubteu a afegir-lo també.

Fregir carn de pollastre en una olla de cuina lenta

Un cop tractat aquest tema, podem començar a fregir carn. Per fer-ho, aboqueu una cullerada d'oli al fons del bol multicooker, poseu el nostre pollastre. De fet, el pollastre fregit en una cuina lenta es cuina força bé sense oli. Ella pot fregir amb el seu propi suc. Serà més útil i millor per a la figura. Però és clar que depèn de tu triar. Tot, ara podem tancar amb seguretat la tapa de la multicooker, configurar el mode "Cocció" durant 35 minuts. Mentre el pollastre fregit a la cocció lenta es va cuinant a poc a poc, podem començar a preparar el guarniment. En aquest cas, peleu les patates i fregiu-les en una paella.

cuinar la carn en una olla de cocció lenta
cuinar la carn en una olla de cocció lenta

Consell de pollastre a la cuina lenta

Pel que fa a la tapa del multicooker, de nou hi ha llibertat d'elecció: podeu tancar-la o no tancar-la. Si preferiu el pollastre guisat, la tapa s'ha de tancar durant la cocció. Si ha transcorregut el temps de fregit indicat, feu servir una espàtula especial per girar la carn a l' altre costat i deixar-ho durant mitja hora més. Això és tot, en una hora hem fet un pollastre molt saborós fregitmulticuina. El pots servir amb un guarniment, així com amb herbes aromàtiques.

Si comparem cuinar el pollastre en una paella i en una olla de cocció lenta, aleshores en el primer cas haureu de cuinar molt menys. Tanmateix, en una cuina lenta, la carn de pollastre és molt més sucosa, més suau i més apetitosa. Només es fon a la boca! Així que l'elecció és, per descomptat, teva! Hem mirat una recepta senzilla per cuinar carn de pollastre fregit, prova-ho també, ho aconseguiràs. Bona gana i sort en el difícil negoci culinari.

Recomanat: