2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La taula de Cap d'Any d'enguany ha de ser tan brillant i colorida com el seu símbol. La millor opció per a qualsevol mestressa de casa són els plats fàcils de preparar, però alhora espectaculars i colorits. Una d'aquestes receptes serà l'amanida Temptation. I no fa gens de por que l'ingredient principal sigui la carn de pollastre. Aquest producte no només és satisfactori i saludable, sinó que també combina bé amb altres ingredients del plat.
A l'hora de preparar les festes de vacances és molt important trobar receptes que et permetin experimentar amb ingredients. De vegades passa que a l'últim moment alguna cosa no hi havia a la nevera o a la botiga, i el menú ja està elaborat. L'amanida que s'ofereix avui és un plat universal que permet afegir i excloure alguns productes a criteri del cuiner.
Productes per a l'amanida Temptation
- Carn fumada - 150g
- Xampignons en conserva – 1b unitats.
- Formatge processat - 40g
- Cacauets salats torrats - un grapat.
- Maionesa - taula 4-6. culleres.
- Galetes salades, julivert fresc - per decorar.
- Fulles d'enciam grans - per a la base.
Consells
Per a la receptaamanida "Temptation" es pot utilitzar absolutament qualsevol carn. El més important és que es fumi. A criteri de l'amfitriona o al desig dels convidats, el pit de pollastre fumat es pot substituir per carn de porc o pernil bullit.
Per decorar una amanida, podeu utilitzar no només fulles de julivert fresc, sinó també blat de moro en conserva, que aportarà brillantor al plat. L'amanida "Temptation" amb pollastre es pot presentar en forma de pastís de full, o bé es poden escampar de manera casual i barrejar-los de manera incòmode.
Si voleu, en comptes de bolets en conserva, podeu prendre xampinyons frescos. Els bolets s altejats seran més rics en sabor. Tanmateix, per estalviar temps, us recomanem que utilitzeu ingredients ja preparats.
Com fer l'amanida Temptation
A la versió en capes, el filet de pollastre (o el tipus de carn fumada que s'ha escollit) es talla a rodanxes llargues, però més aviat fines. Col·loqueu els trossos de pollastre al fons d'un plat pla. Els bolets es poden tallar en dues parts. Si es tracta de bolets petits, deixeu-los en la seva forma original. Aquesta serà la segona capa de l'amanida Temptation. Recobrir generosament amb maionesa. Aquesta serà la primera i única capa interior.
Posa el formatge als bolets. Es pot tallar a daus petits o utilitzar un ratllador gruixut. El gust del plat no canviarà. Aixafeu lleugerament els cacauets salats en un morter i espolvoreu-los per sobre de la capa de formatge. A continuació vénen els crackers. Només queda afegir un parell de fulles de julivert i l'amanida està llesta. Si ho fasversió en capes de l'amanida, us recomanem que la poseu a la nevera durant 30 minuts.
La manera "descuidada" de fer amanida és molt habitual als restaurants. En un recipient a part, es barregen fulles d'enciam i maionesa trencades en parts arbitràries. Estenem les fulles remullades amb la salsa al fons del plat. Des de d alt "llencem" tires de carn, afegim bolets. Tritureu el formatge amb un ratllador fi i barregeu-lo amb fruits secs salats ratllats al morter. Aquesta massa estarà a sobre dels bolets. Només queda afegir els tocs finals: crostons i fulles de julivert verd.
Recomanat:
Amanida amb magrana i pollastre. Amanida amb magrana i remolatxa
Amanida de magrana, la recepta de la qual veurem a continuació, es pot preparar de diferents maneres, utilitzant ingredients senzills i força assequibles per a això. Avui, la vostra atenció es presentarà amb diverses opcions per a plats que inclouen un component tan bonic i saborós com les llavors de magrana de Borgonya
Amanida amb mandarines. Amanida de fruites amb pomes i mandarines. Amanida amb mandarines i formatge
Les fruites mandarines són conegudes des de fa temps, són molt populars com a postres i també es poden utilitzar en diverses amanides. Les amanides de verdures fresques, herbes, fruites són bones per a la salut i l'estat general del cos. Com cuinar una amanida amb mandarines?
Amanida amb api, pollastre i pomes: recepta. Com fer una deliciosa amanida amb api?
L'api és un producte molt útil. Té un gust i olor especiats específics. Algú ja ha sabut apreciar el seu sabor, algú no, però no es desespere. És en aquest article que us explicarem com combinar-lo correctament amb altres productes, així com com cuinar una deliciosa amanida amb api
Recepta d'amanida de pollastre amb crostons i blat de moro
L'amanida de pollastre amb crostons i blat de moro és un plat senzill, però molt saborós i satisfactori. És apte tant per a la festa com per al món, és a dir, apte tant per a taules quotidianes com festives. A punt en minuts, la qual cosa estalviarà molt de temps a l'amfitriona per crear llaminadures més complexes. En una paraula, definitivament heu d'aprendre a cuinar aquesta amanida. Agafem-ho ara mateix
Amanida Cèsar amb pollastre i crostons: recepta amb foto
A qui no li agrada una amanida Cèsar amb pollastre i crostons? La recepta pot ser clàssica o modificada, però en qualsevol cas, si no a tothom, a molta gent li agrada el gust. De què està feta aquesta famosa amanida?
