2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Amanida "Serp" - un plat increïblement saborós, que, per regla general, es prepara a base de peix vermell en conserva. Resulta que el tracte és molt bonic i espectacular gràcies a la presentació original. Decoren l'amanida en forma de serp amb una fila d'escates ordenada.
Amanida festiva de la serp
Una amanida com aquesta pot decorar qualsevol esdeveniment solemne. El plat es prepara de manera senzilla, però resulta molt bonic i saborós.
Els ingredients següents seran útils:
- patates - 2 peces;
- ous - 3 peces;
- formatge - 1 p.;
- salmó rosa en conserva – 1 b.;
- cogombre - 2 peces;
- pastanaga - 1 unitat;
- olives - 150 g;
- fulles d'enciam - 6 peces;
- verd - branca.
Part pràctica
El procés de preparació de l'amanida festiva "Snake" (la foto del berenar està a l'article) hauria de començar amb la preparació dels ingredients. Per fer-ho, cal ratllar les patates bullides i els ous durs. A més, amb un ratllador, val la pena triturar el formatge processat.
Cal treure els ossos dels aliments enllaunats i pastar-los amb una forquilla. Picar les verdures preparades, i els allspicar.
Després d'això, s'han de barrejar tots els components resultants, amanir-los amb maionesa i posar-hi fulles d'enciam en forma de serp. Al cos de l'animal cal posar cogombres a rodanxes i olives. Utilitzeu pastanagues bullides com a corona i decoració. La llengua sol estar feta de ceba. L'amanida festiva "Serp" està preparada. Abans de consumir-lo, s'ha d'amagar en un lloc fred durant dues hores.
Amanida de Cap d'Any "Serp"
Aquest tipus de berenar atrau amb colors vius i un disseny espectacular. Simplement és impossible no veure l'amanida de Cap d'Any "Serp" en un esdeveniment festiu. Prepareu un berenar de fetge de pollastre, formatge i remolatxa, afegint pastanagues, pomes i nous.
Per preparar l'amanida de serp, els següents ingredients seran útils:
- fetge de pollastre - 250g;
- pastanaga - 1 unitat;
- remolatxa - 1 unitat;
- pomes - 2 peces;
- formatge - 120 g;
- nou - 65 g.
Per a la decoració d'aperitius:
- olives - 150 g;
- blat de moro - 150 g;
- pebre - 1 unitat;
- fulles d'enciam - 6 peces
La preparació d'aperitius hauria de començar bullint les verdures. Després s'han d'aixafar amb un ratllador. Les cebes i les pastanagues s'han de fregir fins que estiguin cuites, després afegiu-hi el fetge, prèviament tallat a daus, a la paella. 5 minuts abans d'apagar el foc, el contingut s'ha de condimentar amb crema agra.
Les pomes s'han de ratllar,espolvorear amb suc de llimona i espolvorear amb canyella. El formatge també ratlla amb un ratllador, piqueu la nou. Afegiu una mica de crema agra i all picat a la remolatxa bullida.
Abans de començar a decorar el berenar a partir del qual es disposa la serp, cal posar fulles d'enciam a l'amanida preparada. Capes d'aperitiu:
- remolatxa ratllada;
- fetge i ceba;
- pastanagues fregides;
- pomes triturades.
Quan es formi la serp, hauríeu de començar a decorar-la. A partir d'olives es poden fer ulls, tapar el coll amb formatge ratllat i abocar crema agra. Decoreu el cos amb blat de moro i olives. La boca s'ha de fer d'una pastanaga, i amb l'ajuda del pebre, tallar una corona i fixar-la al cap de l'animal.
Opció per als amants del marisc
L'amanida de mar "Serp" és un plat força exquisit. Idealment, per a la seva preparació, hauríeu de comprar calamars frescos congelats, que es venen en canals. Si opteu per palletes bullides i congelades, pot fer malbé el plat, donant-li un sabor notablement agre. L'amanida "Snake" es forma de dues maneres: distribuint-la en capes o combinant-la.
Els ingredients següents seran útils:
- calamar en canals - 2 unitats;
- ous - 3 peces;
- salmó - 100 g;
- cogombre - 4 peces;
- formatge - 2 peces;
- patates - 2 peces;
- olives - 4 unitats;
- verd - branca.
El procés de preparar un berenar apetitós sol sercomençar amb ous i patates bullint. Després s'han de fregar amb un ratllador. Tritureu les verdures, peleu els cogombres i talleu-los a tires.
Les canals de calamar s'han de netejar i bullir, afegint-hi una mica de condiment. Després d'això, els calamars bullits s'han de tallar a daus o tires. Talla el peix vermell a quadrats i després a escates triangulars.
El següent pas és el disseny del berenar. En una amanida, poseu la serp en la següent seqüència:
- patates ratllades;
- cogombres en escabetx;
- formatge;
- calamar a rodanxes.
Unteu totes les capes amb maionesa. El cos de l'animal s'ha d'untar amb una barreja d'ous de gallina i maionesa. La part superior de la serp està decorada amb escates de salmó, els ulls estan fets amb olives, la llengua està feta amb ceba verde i pastanagues.
Recomanat:
Tintura xinesa i vietnamita amb una serp: propietats útils, com utilitzar
Els països de l'est amb les seves característiques gastronòmiques inusuals poden sorprendre o fins i tot espantar alguns turistes sense experiència. Una d'aquestes creacions és la tintura de serp. Aquesta beguda és força demandada entre els habitants de Vietnam i la Xina. L' alta popularitat de la tintura de serp es deu al fet que, quan s'utilitza correctament, és beneficiosa per a la salut. Aprendràs la història de l'aparició, les característiques i les propietats d'aquesta beguda a partir d'aquest article
Amanida de mimosa en capes: recepta i seqüència de capes. Amanida de mimosa amb formatge: recepta
L'amanida de mimosa es fa en capes. Va rebre el seu nom de la part superior groc brillant del rovell de l'ou. Al cap i a la fi, això és exactament com semblen les primeres flors de primavera, que apareixen en una àmplia venda abans del Dia de la Dona
Amanida amb pastanagues coreanes i patates fregides per a les vacances
Cada cop es pot trobar més informació sobre diferents aliments, ingredients i combinacions de verdures, fruites, carn i peix. Nos altres, al seu torn, volem ajudar-te amb la selecció de nous plats i t'oferim submergir-te en el món de les amanides. Una de les solucions originals serà l'amanida de pastanaga coreana. Creieu-me, hi ha milers d'opcions de cuina, però nos altres, com els veritables gurmets, seleccionarem el millor i us oferirem
Amanida per amanida de vinagre balsàmic: recepta, ingredients, consells
Amanides delicioses, probablement a tothom. I a més dels ingredients principals i la qualitat dels productes, l'amaniment o la salsa hi juga un paper important. Per a un plat deliciós, podeu prendre vinagre balsàmic amb seguretat. És fàcil de comprar a la botiga o fer el vostre
Amanida original "Turtle" - un divertit berenar de vacances per a la taula dels nens
Presentem a la teva atenció una original, lleugera i saludable amanida "Tortuga". Encisarà els nens amb una presentació i un gust inusuals. Es pot cuinar en diverses versions: de carn bullida o de peix vermell lleugerament salat. El plat es recull en capes i es pot utilitzar crema agra o maionesa lleugera per untar
