Amanida original "Turtle" - un divertit berenar de vacances per a la taula dels nens

Amanida original "Turtle" - un divertit berenar de vacances per a la taula dels nens
Amanida original "Turtle" - un divertit berenar de vacances per a la taula dels nens
Anonim

Les celebracions infantils no són diferents de les celebracions d'adults, l'única diferència és que tots els plats s'han de pensar amb cura i preparar només amb productes frescos, la taula s'ha de decorar amb colors i alegria. També hauríeu de tenir cura de les amanides. El millor és organitzar-los en forma de personatges de dibuixos animats o animals divertits.

amanida de tortuga
amanida de tortuga

No t'excedeixis amb ingredients grassos: dóna preferència a la carn de pollastre o gall dindi. Us presentarem l'original, lleugera i saludable amanida "Tortuga". Encisarà els nens amb una presentació i un gust inusuals. Es pot cuinar en diverses versions: de carn bullida o de peix vermell lleugerament salat. El plat s'assembla en capes i es pot utilitzar crema agra o maionesa lleugera per untar.

Trieu un bol d'amanida ovalat per berenar perquè la semblança amb una tortuga sigui més completa. Assegureu-vos de cobrir el fons dels plats amb fulles d'enciam xinès verd. Amanida "Tortuga" - un autèntic plat festiu que decorarà la taula iserà el focus dels vostres fills. S'obté un sabor inusualment delicat gràcies a la combinació harmònica d'ingredients: formatge, pollastre, poma, fruits secs. Encara que hi ha moltes opcions per a la seva elaboració: amb prunes, bolets, pinyes, raïm.

Oferim la clàssica amanida de tortuga amb pollastre

amanida de tortuga amb pollastre
amanida de tortuga amb pollastre

Ingredients del berenar:

- filet de pollastre (200 g);

- formatge (100 g);

- pomes agredoles (2 peces);

- ceba - al gust;

- nous (100 g);

- quatre ous;

- crema agra o maionesa;

- enciam per decorar i olives.

Carn bullida tallada a rodanxes fines. Piqueu la ceba finament. Freguem el rovell bullit i la proteïna en diferents recipients. Tritureu part dels fruits secs, deixeu la segona part per a la part superior. Ratlleu el formatge i les pomes en un ratllador mitjà.

Muntatge

Posa els productes preparats sobre les fulles d'enciam en la següent seqüència: proteïnes, filet, ceba, poma, ½ part de formatge, rovells, de nou formatge, fruits secs. Recobrir cada capa amb maionesa. Les rodanxes de fruits secs imitaran una closca de tortuga i posaran un ou cuit en comptes d'un cap. Fem els ulls d'olives. L'amanida "Tortuga" s'ha de posar en remull durant diverses hores. Els nens estaran encantats! Com a decoració, podeu utilitzar cogombre en vinagre, verdures; tot depèn de la vostra imaginació i preferències de gust.

Amanida de tortuga amb prunes seques

Necessitarem:

- formatge (100 g);

- quatre ous;

- pollastre bullit (100 g);

- nous (100 g);

- prunes (100 g);

- pomes (2 peces);

- maionesa.

foto d'amanida de tortuga
foto d'amanida de tortuga

La primera capa serà de carn picada, després formatge ratllat, pomes, proteïnes ratllades, prunes seques picades, rovells i fruits secs. Remullar amb maionesa, decorar per sobre per analogia amb la recepta anterior. Per donar-li brillantor i saturació de color al plat, fes flors amb pastanagues i verdures i "aterra'ls" als costats del berenar.

L'amanida de tortuga (foto adjunta) és fàcil de preparar i es menja ràpidament. Si ho desitgeu, podeu experimentar amb productes, per exemple, afegir raïm o bolets. Assegureu-vos que els nens ho vulguin provar i, per això, cal parar la deguda atenció a l'aspecte. Una forma interessant i brillant sens dubte intrigarà als més petits.

Recomanat: