Restaurants de Varsòvia: llista, valoració dels millors, interior, qualitat del servei, menú i factura aproximada
Restaurants de Varsòvia: llista, valoració dels millors, interior, qualitat del servei, menú i factura aproximada
Anonim

En visitar aquest o aquell país per primera vegada, els turistes segur que coneixeran la seva cuina, les peculiaritats de la restauració. En arribar a Varsòvia, podeu trobar un restaurant, cafeteria o bar per a tots els gustos. Hi ha un lloc per a qualsevol cuina del món. Hi ha restaurants de menjar ràpid, cafeteries autèntiques, bars d'autor, fins i tot restaurants amb estrella Michelin. Els preus, és clar, varien segons el nivell de l'establiment, però escollir un restaurant segons el vostre pressupost no serà cap problema. De mitjana, un sopar per a dues persones costarà entre 1000 i 3000 rubles. La principal dificultat és triar un dels més de 600 restaurants de Varsòvia.

Restaurants a Varsòvia
Restaurants a Varsòvia

Restaurants on podeu menjar deliciosament per a un turista normal

Després de completar el viatge, per exemple, per l'autopista Dresden - Varsòvia, és molt fàcil trobar un restaurant. A la primera part de l'article val la pena parlar d'aquells llocs on es pot menjar deliciosament, passar-ho bé,sense estalviar en menjar, però sense pagar en excés. N'hi ha molts, fins i tot podeu fer una petita valoració. Per tant, els cinc millors restaurants d'aquesta categoria.

5. Mąkai Woda

És millor reservar taula aquí amb uns dies d'antelació. Flour and Water és un dels restaurants italians més visitats de Varsòvia. A jutjar per les ressenyes, multituds de convidats se senten atretes per l' alta qualitat del producte i la senzillesa dels plats. Els xefs d'aquí realment no coquetegen amb el concepte de l'autor. A més, molts visitants assenyalen que la millor pizza és aquí. No es cuina en un simple forn de pizza, que els xefs estan acostumats a veure als restaurants nacionals. Es tracta d'un forn de llenya únic de fins a 470 graus. El restaurant també compta amb els seus raviolis i pasta. Hi ha pocs ingredients en aquests plats, però fins i tot el més senzill d'ells és una obra mestra.

L'interior del restaurant és clàssic europeu, amb una barra enorme a la cantonada, darrere del qual hi ha un meravellós forn miracle.

4. Vapiano

Un altre restaurant italià. Vapiano és una pizzeria sense cambrers. A l'entrada, el convidat rep una targeta amb la qual es resumirà la comanda. La comanda en si s'ha de fer directament dels xefs. Es troben darrere d'una gran cuina oberta - bar. La comanda es confirma aplicant la targeta a un terminal especial. Pots quedar-te i veure la cuina, o pots seure a una taula. Quan el plat estigui llest, vibrarà un petit clauer donat per la cuina i es podrà endur el menjar. Després d'una tarda agradable, cal pagar la comanda a la sortida del restaurant. Val la pena destacar la característica principaldisseny: herbes en test (alfàbrega, romaní) creixen a tot l'establiment, que pots afegir al teu plat de franc.

El xec mitjà en aquesta institució serà de 1.500 rubles.

Pizzeria Vapiano, Varsòvia
Pizzeria Vapiano, Varsòvia

3. Solec44

La institució de l'autor d'un famós restaurador: Alexander Baron.

Aquest és realment un restaurant a Varsòvia d'un director hàbil i una orquestra ben coordinada. Per exemple, Baron coneix personalment cada proveïdor, i només ell és el responsable de rebre els productes. El menú canvia segons la temporada. Els plats que hi ha no són del tot tradicionals per a Polònia: hi ha combinacions incomprensibles a primera vista i plats preparats segons les receptes de Baron, disponibles al públic.

L'interior reflecteix plenament el concepte de la institució: un gastro bar, que en un moment era alhora un bar i una cafeteria per a jocs de taula. El disseny va adoptar i conservar només el millor i necessari del passat.

El personal també és seleccionat personalment per Alexander. Tant els cambrers com els xefs hi treballen des de fa molt de temps.

2. L'enfant Terrible

Traduït com a "nen que fa por".

En molts restaurants europeus, el propietari és el mateix xef. A L'enfant Terrible, aquest és el polonès Michal Bryshch. Es diu a si mateix un "nen rebel". No reconeix autoritats, l'opinió dels crítics no és important per a ell. Cuina amb molta alegria i en treu un plaer infinit. Darrere de Michal hi ha una escola de restaurants a Londres, els Països Baixos i Dinamarca.

L'enfant terrible
L'enfant terrible

Aixòfa uns quants anys es va obrir un restaurant a Varsòvia (Polònia), però des dels primers dies va provocar un enrenou entre els gurmets. Aquí el menú també canvia constantment, però en primer lloc depèn dels ingredients disponibles. Una característica distintiva de Bryshch és la seva targeta de visita per fer plats amb diversos components. Als convidats els encanta i sovint demanen nous experiments.

Com correspon a un restaurant d'autor sòlid, el xec mitjà aquí és lleugerament superior a la resta de la llista: a partir de 2400 rubles per persona per a un dinar deliciós.

1. Restauracja Zapiecek

A Polònia, com a Bielorússia, les boles de massa són un plat especial. "Zapechek" és una xarxa de restaurants vareny a Varsòvia. Aquest lloc té una varietat de farcits: carn, verdures, fruites, baies. I les salses per a ells es seleccionen interessants i inusuals per a una persona russa. També pots demanar cuina tradicional aquí: filets, sopes, amanides.

El restaurant és molt popular, així que és millor reservar taula un parell de dies abans de la visita. És cert que val la pena assenyalar que cuina i serveix aquí de manera ràpida i eficaç, motiu pel qual hi ha una gran capacitat i popularitat a través del país.

"Zapechek" és un paradís per als aficionats a les boles de massa. Podeu visitar-lo els caps de setmana d'11.00 a 23.00.

Restauracja Zapiecek
Restauracja Zapiecek

Restaurants que et poden sorprendre

Un viatge a la capital de Polònia és un esdeveniment memorable. Però si això t'avorreix, és hora de visitar un dels restaurants més insòlits de la ciutat vella. Varsòvia està plena de sorpreses. Llavors, on hauríeu d'anar a la recerca d'aventures i experiències inusuals?Valoració dels llocs més interessants.

4. Czerwony Rower

Cafeteria-restaurant a la zona de Praga. Aquest lloc és interessant tant per als que van venir a Polònia de visita com per als que van venir a treballar. Abans era un restaurant econòmic, però avui en dia Czerwony Rower és un restaurant d'estatut i estrany. El menú inclou cuina tradicional polonesa, aus de corral gourmet i plats vegetarians d'autor. El restaurant dona part dels beneficis a organitzacions benèfiques.

3. Pyzy Flaki Gorące

Sembla ser un bar-restaurant normal a Varsòvia. Però no hauria guanyat la seva fama sense ser objecte d'una crítica d'un crític polonès. El cost dels plats aquí és de només 200 rubles, però es preparen segons les receptes de Lyutsin Chverchakevich. Aquest lloc és només per al vostre: amics, familiars, amics de familiars. De totes maneres, abans era així…

2. Sopar al cel

Una nova tendència gastronòmica que intenta guanyar-se el cor de milions. Sopar al cel. L'essència d'aquesta institució és que el convidat és aixecat per una grua a 50 metres per sobre de la ciutat. El restaurant en si és una plataforma de vidre amb taules, servir i altres materials relacionats. Aquest tipus de restaurant ja existeix a moltes grans ciutats, però entrar-hi no és tan fàcil. Primer cal enviar una sol·licitud per correu electrònic o contactar amb l'empresa per telèfon. El restaurant ofereix els seus serveis principalment els caps de setmana. Podeu menjar en aquestes condicions per 7.000 rubles per persona.

Sopar al cel
Sopar al cel

1. Przystanek Cafe

Restaurant a l'autobús. El menú inclou menjar ràpid: gossos calents, entrepans, truites i molt més. El cost és baix: de 150 a300 rubles. Però aquest lloc sobre rodes és popular entre els romàntics.

Przystanek Cafe (Parada de cafeteria)
Przystanek Cafe (Parada de cafeteria)

Estrelles de Varsòvia

És hora de parlar de la peça més deliciosa de la gastronomia polonesa. Les estrelles Michelin són el màxim guardó que es poden atorgar els establiments de restauració. Aquests restaurants es poden trobar no només a grans àrees metropolitanes d'Europa i Amèrica, sinó també a Europa de l'Est. N'hi ha dos a la capital de Polònia. Així doncs, els dos millors restaurants Michelin de Varsòvia.

Restaurant Atelier Amaro

El primer restaurant a rebre aquest premi. Interior sostre però ric. Presentació elegant però extravagant de tots els plats. Un tret característic són els plats de temporada. El menú canvia constantment: torna una i altra vegada. La cuina molecular també és sorprenent: gelat de ginebre o escuma de cítrics i caviar.

taller amaro
taller amaro

Senses Restaurant

Si Atelier Amaro va aconseguir la seva estrella el 2012, Senses la va aconseguir el 2016.

Restaurant Senses
Restaurant Senses

El disseny clàssic harmonitza meravellosament amb la cuina d'autor. Senses Restaurant és la finestra culinària polonesa al món amb Andrea Camastra com a xef. El lloc pertany a la comunitat culinària global d'elit i és un dels millors restaurants de Varsòvia i del món. El menú també és de temporada. Com diu el mateix xef: "Els sentits és el concepte de creacions contínues".

Recomanat: