2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Els propietaris d'un dispositiu tan meravellós com una cuina lenta són persones feliços, perquè no dediquen molt de temps a cuinar i els plats són molt saborosos i saludables. El primer que em ve al cap a l'hora de comprar aquest equip és cuinar sopa o carn amb patates. Però hi ha moltes opcions interessants i no menys gustoses i satisfactòries. Per tant, a l'article considerarem una recepta per a plats de carbassó en una olla de cocció lenta. No és gaire complex i implica l'ús d'ingredients comuns, que la majoria estan sempre a mà.
La primera recepta de carbassó a la cuina lenta
D'aquesta verdura es poden cuinar moltes coses, la cassola serà especialment saborosa. Per a ella, necessitem: 1 quilo de carbassó, 200 grams de carn picada (assortida), un ou, 1-1,5 tasses de farina, una bossa de llevat en pols, sal, espècies, ceba. Comencem pelant i picant finament la ceba, barrejaramb la nostra carn picada, sal i pebre al gust. A partir de la massa de carn resultant formarem petites boles. Després d'això, cal rentar bé el carbassó, pelar (si són joves, no podeu pelar), ratllar-lo amb un ratllador gruixut. Barrejar la verdura preparada amb l'ou, afegir la farina tamisada juntament amb el llevat i la sal. Aboqueu la massa de carbassó resultant en una paella multicuina, prèviament untada amb mantega. Distribuïu suaument les boles de carn per la superfície de la massa i empenyeu-les a la massa. Damunt amb formatge dur ratllat. Activem el mode de guisat o de cocció, si el vostre model n'hi ha previst, durant aproximadament una hora. Aquesta recepta de carbassons de cuina lenta agradarà a la vostra família.
Estofat de carbassó en multicuina
Podeu utilitzar carn en aquest plat, o podeu cuinar sense ella. Els ingredients principals són els carbassons, les patates, les cebes, les pastanagues i la col. Però podeu afegir altres verdures al vostre gust, com albergínies o bolets. Tots els ingredients es tallen en trossos aproximadament iguals i es couen junts en mode guisat durant aproximadament 1-1,5 hores. Una bona addició a aquest plat serien els tomàquets frescos o la pasta de tomàquet.
Carbassó fregit multicuina
Amb aquesta verdura es preparen una gran varietat de plats. Aquí teniu una altra bona recepta de carbassons de cuina lenta. Cal preparar aproximadament una lliura de carbassó: rentar, assecar i tallar a daus. Aboqueu un parell de cullerades d'oli de gira-sol a la paella illençar les verdures. Saleu lleugerament. Tot es cuinarà durant uns 20-30 minuts en mode de cocció. Si això no està disponible a la vostra olla de cocció lenta, el mode de fregit o sopa és adequat, però el temps de cocció es reduirà lleugerament, ja que l'escalfament és molt més ràpid.
El carbassó també es pot tallar en cercles, però no massa prims perquè no es cremin i es converteixin en galetes cruixents. Després de cuinar, podeu espolvorear el plat amb herbes fresques o seques. L'alfàbrega i l'orenga van bé amb el carbassó. Per donar-li un gust inusual al plat, podeu fer servir oli d'oliva i afegir-hi alls ben picats al final de fregir.
Recomanat:
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Recepta de verdures congelades amb arròs en una olla de cocció lenta
Com cuinar verdures congelades en una olla de cuina lenta? Això es discutirà a l'article. Es donen exemples de receptes, a continuació aprendràs a fer deliciosos plats vitamínics
Saïm de porc bullit amb espècies en una bossa: una recepta en una olla de cocció lenta amb una foto
Lard és un producte especial. Té un gust inusual i original. Els experts recomanen utilitzar aquest producte en petites quantitats cada dia. Naturalment, no és difícil comprar mantega de porc en l'actualitat. N'hi ha prou amb visitar el departament de carn del mercat. Però la millor opció és cuinar el producte a casa. Anem a analitzar les característiques de la seva elecció, les propietats útils i la manera de cuinar llard bullit amb espècies en una bossa. Tracta't a tu mateix i als teus éssers estimats
Pit amb patates a l'olla de cocció lenta: una recepta amb una foto i un mode de cocció a escollir
El pit a la cuina lenta amb patates és un deliciós plat quotidià que es pot fer amb carn de pollastre o gall dindi. Podeu cuinar de diferents maneres: amb crema agra, nata, verdures, bolets, mongetes, formatge. Oferim diverses receptes senzilles de pit amb patates per a una cuina lenta
Llengua de vedella: quant cuinar en una olla a pressió, en una olla de cocció lenta, recepta
La llengua de vedella bullida es considera una exquisidesa excel·lent que és ideal per als àpats diaris i els menús de vacances. No tothom cuina aquest plat quan descobreix quant de temps es cuina. Però hi ha maneres convenients que cada amfitriona pot gestionar. Quant de temps es cuina la llengua de vedella en una olla a pressió? Això es parla a l'article
Bescuit de xocolata amb aigua bullint a l'olla de cocció lenta: ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de la cocció a l'olla de cocció lenta
Avui, hi ha una gran varietat de receptes de delicioses pastes, que es preparen amb multicookers. Aquest miracle modern està ajudant a milions de xefs a crear galetes màgiques i altres productes de forn en molt poc temps. I avui mateix parlarem amb detall de com cuinar una galeta de xocolata amb aigua bullint en una olla de cocció lenta
