Puc menjar plàtans amb pancreatitis: aliments permesos

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Què és la pancreatitis? Aquesta és una mal altia del pàncrees, en la qual pot començar la mort dels seus teixits. Si no us agafeu a temps i no inicieu el tractament, tot pot acabar molt trist. És a dir, fatal.

Previsió terrible, no? On comença el tractament? En primer lloc, amb ajustos dietètics. Què pots menjar? Què excloure? És possible menjar plàtans amb pancreatitis i altres fruites? Ara ho explicarem tot amb detall.

Formes de pancreatitis

Aquesta mal altia pot ser crònica o aguda. Quines són les característiques d'ambdues formes? No hi ha dolor en la pancreatitis crònica. Una persona pot viure amb ell durant anys i ni tan sols saber de la seva mal altia. Fins que es produeix una convulsió.

La pancreatitis aguda és un atac. S'acompanya de nàusees i vòmits debilitants, sudoració excessiva, dolor intens. I el dolordepèn de què va augmentar exactament: el cap del pàncrees, la seva cua o completament.

Símptomes de pancreatitis aguda

Com ja s'ha dit, és un dolor. Si l'agreujament es produeix a la part de la cua de l'òrgan, la persona experimenta un dolor intens a la regió de l'hipocondri esquerre, s'irradia al pit i al costat esquerre. Si parlem del cap del pàncrees, llavors el dolor se sent a la regió de l'hipocondri dret. Si tot l'òrgan està afectat, el dolor és de faixa.

Què cal fer?

Truqueu urgentment una ambulància. Un atac agut va acompanyat, a més de dolor, de vòmits debilitants. Una persona vomita constantment, però no sent alleujament. A més, es pot produir diarrea. És difícil de rentar, té una olor molt picant. I hi pots veure trossos de menjar.

En cas de no prestar l'atenció mèdica adequada, l'estat del pacient empitjorarà. I pot ser fatal.

Com ser tractat

En la forma aguda, el tractament es realitza en un hospital. Són drogues i una dieta estricta. En la pancreatitis crònica, el pacient és tractat a casa. En primer lloc, ha de seguir estrictament una dieta. A menys, per descomptat, que vulgui desfer-se d'una mal altia odiada.

A què hauràs de renunciar per sempre?

• Alcohol i productes del tabac.
• Menjar gras.
• Escabetx, carns fumades, adobs.
• Cuinar.
• Plats picants.
• Menjar fregit.

Aquí és on sorgeix la pregunta: què menjar? Com substituir els teus plats i dolços preferits? És possible els plàtans amb pancreatitis pancreàtica? Què passa amb les pomes? Quines fruites es permeten, en general? ara iparlem-ne.

Què puc menjar?

Quina és la dieta per a la pancreatitis? Quins productes són aptes?

Comencem pel fet que en la forma aguda, la fam és útil en els primers dies. El pacient només beu aigua durant dos o tres dies. Després comença a menjar a poc a poc.

Pel que fa a la forma crònica, aquí la dieta és el primer. Heu de parar atenció als cereals viscosos i a les sopes: puré de patates. Aquest és ara el principal aliment del mal alt. A continuació es mostra una llista de productes aptes.

• Farinetes viscoses fetes amb farina de civada, sèmola i cereals d'arròs.
• Sopes - puré de patates sobre brou de verdures. Sopes en puré.
• Sopa - fideus en brou de pollastre feble.
• Pa blanc torrat en petites quantitats.
• Carn magra bullida: pollastre, gall dindi, vedella.
• Peix bullit.
• Petons, gelatina i compotes.
• Verdures bullides.
• Fruites: pomes i plàtans.
• Lactis: kefir baix en greix i formatge cottage. Pots formatge suau, però no durant el període d'exacerbació.

Els plàtans es poden utilitzar per a la pancreatitis pancreàtica? Com veiem, és possible. Tanmateix, hi ha un "però". Els plàtans només es permeten al forn, igual que les pomes.

Una mica sobre el menjar permès

Com cuinar i menjar menjars? Això és el que és important saber:

• Les sopes es cuinen només amb brous de verdures. Tots els productes que componen el plat es trituren o es baten amb una batedora.
• La carn i el peix es poden menjar a trossos o en forma de costelles al vapor, suflés i mandonguilles.
• Només es mengen verduresforma bullida. El pacient haurà de canviar a patates, pastanagues, remolatxa. No hi hauria d'haver ceba ni all a la dieta.
• Les fruites, com s'ha esmentat anteriorment, es poden menjar al forn.
• La llet, el te i el cafè s'han de descartar. Els petons i les compotes casolanes vénen a substituir-los. Pel que fa als sucs, només casolans i diluïts amb aigua. No es compra cap botiga, són perjudicials.
• Les farinetes es couen amb aigua, sal i sucre.
• Dotació diària de sal: no més de 5 grams.
• Menjar fraccionat: 5 o 6 vegades al dia.
• Els aliments no han de ser massa freds ni massa calents. Només calent.

Beneficis dels plàtans

Puc menjar plàtans amb pancreatitis? Com vam descobrir, és possible. Al forn i res més.

Aquestes fruites grogues tenen una composició força saludable. Ric en vitamines B i PP. Contenen fòsfor, calci, fibra i hidrats de carboni. Pel que fa al valor nutritiu, no són inferiors a les patates. Dóna una bona saturació.

Dany d'ells

Els plàtans es poden utilitzar per a la gastritis i la pancreatitis? Aquesta dolçor perjudicarà la salut?

Amb aquestes mal alties pots menjar, però hi ha algunes coses a tenir en compte:

• Els plàtans són molt dolços i no es recomana per a persones amb diabetis.
• Aquest és un àpat pesat, per la qual cosa no hauríeu de menjar més d'una fruita al dia.
• Pots beure suc de plàtan, però només casolà. El que venen a les botigues està farcit d'additius nocius.

Taula de menjar

PotsEls plàtans tenen pancreatitis i colecistitis? A la primera mal altia, es permet l'ús.

I perquè el pacient no estigués tan trist de seguir la dieta, vam fer una taula d'acompanyament. Detalla el menú de la setmana.

Dia de la setmana	Esmorzar	Snack	Dinar	Snack	Sopar
dilluns	Farina de civada amb aigua	Plàtan al forn	Sopa-puré amb patates i puré de pollastre. En brou de verdures.	Formatge cottage baix en greix	Puré de patates de pollastre, sense llet ni mantega.
dimarts	Líquid de farinetes d'arròs sobre aigua	Un ou dur	Sopa de puré amb tomàquet i puré de vedella.	Poma al forn	Plàtan al forn i quefir baix en greixos
dimecres	Farina de civada a l'aigua amb puré de plàtan	Crutons de pa de blat	Sopa - fideus amb pollastre	Sufflé de pastanaga	Menjar vegetal per a nadons
dijous	farinetes de sèmola sobre aigua amb puré de poma	Kissel	Sopa de fajol amb pollastre	Quenelles de vedella	Pure de patates amb peix (peça)
divendres	Farina de civada amb aigua	Plàtan al forn	Sopa - fideus amb pollastre	Poma al forn	Sufflé de pastanaga
dissabte	farinetes de sèmola amb menjar per a nadons de fruites	Crutons depa de blat	Sopa de civada amb patates de vedella	Plàtan al forn	Mandonguilles de pollastre al vapor
diumenge	Arròs amb llet	Kissel	Sopa - puré de patates amb verdures i vedella	Formatge cottage	Plàtan i poma al forn

Com podeu veure al menú, les begudes no apareixen enlloc. Això es pot explicar pel fet que amb la pancreatitis és impossible beure aliments. Què pots beure entre àpats? Assegureu-vos de beure aigua mineral, almenys 1,5 litres al dia. Es permeten petons i compotes. Decoccions de fruites i beguda de rosa mosqueta. S'haurà d'abandonar el cafè, el te, el cacau i la llet.

Recomanacions generals

Vam descobrir si és possible menjar plàtans amb pancreatitis crònica. I ara parlem de com menjar-los correctament i no només.

• Els plàtans, com s'ha dit repetidament, es poden menjar al forn. Aquesta dieta haurà de durar tres setmanes. Aleshores, els plàtans en puré s'aniran introduint progressivament al menú. Es barregen amb farinetes, per exemple.
• El suc de plàtan és una cosa molt saborosa. Si és possible, el podeu cuinar a casa. Però no oblidis que això requerirà una quantitat prou gran de fruits grocs.
• Un plàtan només es menja una vegada al dia.

• Podeu menjar un pot de menjar per a nadons, que inclou un plàtan. No més d'una llauna al dia.
• Puc menjar plàtans amb pancreatitis? Sí, sí i sí de nou.
• Els àpats són fraccionats, 5-6 vegades adia.
• Abans d'anar a dormir, pots beure mig got de iogurt baix en greixos.
• El menjar ha d'estar calent. No mengeu aliments excessivament calents. I massa fred també.
• La diferència entre els àpats no supera les tres hores. En cap cas hauríeu de permetre un estat de fam.
• Quin és el volum de menjar? No més de cinc cullerades alhora.

Resumant

L'objectiu principal de l'article és dir-li al lector si és possible menjar plàtans amb pancreatitis. Ara ho sabem, sí, pots.

Quins aspectes cal destacar?

• Els plàtans són molt saludables per les seves propietats i el contingut de nutrients.
• Aquest és un antisèptic natural. Els plàtans eliminen les substàncies tòxiques del cos.
• Dóna una sensació de plenitud, per la qual cosa es recomana menjar un plàtan al matí.
• Per als diabètics, aquestes fruites estan prohibides, malauradament.

Conclusió

La pancreatitis es tracta, fins i tot la crònica. Per fer-ho, haureu de seguir una dieta durant almenys sis mesos. Però és millor abandonar el menjar ferralla que patir un dolor intens.

Un consol especial per als llaminers és que la resposta a la pregunta de si és possible menjar plàtans amb pancreatitis és sí. Són bastant capaços de substituir els vostres bollos i xocolata preferits.