Restaurant "Michelle": menú, adreça. Restaurant "Mishel" a Krasnaya Presnya

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Hi ha molts restaurants a Moscou, però un dels millors és el de Michel. Els nous visitants sempre són benvinguts aquí. Avui us explicarem més sobre aquesta cafeteria.

Descripció

Els coneixedors del chic francès gaudiran de l'acollidor i bohemi restaurant Michel, que ha obert les seves portes a tothom que vulgui degustar un menjar deliciós i gurmet.

L'edifici de tres plantes està decorat exclusivament a l'estil francès, una escala de ferro forjat, mobles antics i petits detalls interiors s'entreguen des del mateix lloc de naixement de Coco Chanel. El restaurant "Mishel" amb el seu encant, és clar, dilueix el carrer gris del centre de Moscou.

Els coneixedors de la bellesa tenen l'oportunitat de gaudir de les pintures que adornen les parets d'una antiga mansió. La història de l'edifici en si és única, perquè antigament hi havia una botiga de te, una carnisseria i una fleca. El segon pis era l'apartament del comerciant Txernov, que n'era el propietari.

El restaurant Michel té l'adreça següent: Moscou, carrer Krasnaya Presnya, 13.

Espai de disseny d'interiors

L'interior d'un establiment com un restaurant"Michelle" a Krasnaya Presnya també es fa amb l'estil clàssic de luxe del segle XVIII. Butaques massives de fusta natural, canelobres que sorprenen amb la seva brillantor: tot indica que el propietari de l'establiment ha pensat acuradament el disseny i el concepte.

El soterrani s'assembla més a una cafeteria, està dissenyat per a reunions sinceres i càlides d'una gran empresa. Aquí no hi ha llum del dia, es col·loquen espelmes i taules a l'habitació. Podeu veure el procés de cocció, ja que és a la planta baixa on hi ha una cuina oberta que permet als hostes no només gaudir del menjar en si, sinó també veure de què i com es prepara. La cafeteria és popular entre els joves que intenten amagar-se de mirades indiscretes al crepuscle.

El segon pis és una mena de bistrot burgès. Grans finestrals fins al pis ofereixen una visió panoràmica de la vida mesurada dels habitants del carrer, que estan ocupats amb els seus afers quotidians. A molts visitants de la cafeteria els agrada seure modestament en un racó, llegir un diari i pensar en alguna cosa pròpia.

La planta superior és una zona de restaurant, el personal està encantat d'organitzar no només reunions de negocis, sinó també sopars romàntics, que permeten als amants gaudir de la comunicació entre ells. El sostre abovedat està fet de maó vermell, finestres enormes, canelobres de luxe i mobles de ratlles embolcallen el convidat de calidesa, cosa que us fa perdre la noció del temps i l'espai.

Cuiners de restaurants

Jerome Custias és un dels millors xefs del món,convidat específicament a assessorar els seus col·legues de Moscou i ensenyar-los les complexitats de les arts culinàries. Sota l'estricta guia del xef-assessor, es va subministrar tota la cuina del restaurant, que es va assegurar que els preus fossin més democràtics i això no afectava la qualitat del plat.

Alexei Zhelnov ha estat treballant com a xef durant molt de temps, amb experiència a Mayak, Aristocrat, Salambo. El gerent de l'establiment és Timur Siraev, que abans formava part de l'equip de la coneguda Coffeemania.

Personal de manteniment

Per descomptat, el restaurant "Michelle" s'ha fet famós no només pel seu disseny elegant i bonic, sinó també pel seu personal sensible. A molts visitants els agrada tornar a aquells establiments on van ser atesos per un cambrer atent i educat. Sens dubte, el restaurant "Michelle" és un d'aquells llocs on vols tornar una vegada i una altra.

Cuina

El restaurant "Michelle" té una carta que no només inclou plats francesos, sinó també cuina marroquina, japonesa i italiana. La carta és relativament reduïda, però els plats proposats sorprendran fins i tot el crític més exigent pel seu fantàstic gust. Els més llaminers poden gaudir de les postres, i els amants del cafè poden degustar una beguda estimulant i excel·lent que és impossible d'oblidar. Cada comanda es prepara sota l'estricte guia del xef utilitzant només productes naturals i frescos.

Preferits del menú

Per exemple, l'amanida Melange està feta amb fumatssalmó i peix mantega, també inclou una barreja d'amanides diverses, torrades de pa negre. El preu d'aquests encants és de 450 rubles.

Mishel és un restaurant (Moscou) que també ofereix Bourguignon. Aquest plat és carn de vedella guisada al vi, condimentada amb cansalada o xampinyons que escolliu. Per a un plat d'acompanyament, podeu triar puré de patates o arròs bullit. El preu és bastant democràtic: 790 rubles.

Per a les postres, pots triar "Krembol", que combina fruites com pomes, peres. Tot això, juntament amb prunes seques i albercocs secs, al forn amb massa, servit amb gelat de vainilla.

Els amants del marisc trobaran un munt de plats deliciosos i deliciosos. Pots provar fettuccine amb marisc en una salsa cremosa amb bolets, només et costarà 790 rubles.

Les excel·lents costelles de salmó amb un costat de puré de patates i salsa de bere blanc amb crostons es convertiran en un dels vostres plats preferits, sobretot perquè el preu d'un salmó tan calent és de només 590 rubles.

I, per descomptat, com sense la delicadesa tradicional francesa: la pasta, que és estimada per molts.

Els clients trobaran una àmplia gamma de begudes fredes i calentes. Podeu triar entre diferents tipus de cafè i te. Els clients amb problemes cardiovasculars gaudiran del cafè descafeïnat, que no conté cafeïna i és segur per a la salut. Per a les persones que prefereixen la comoditat de la llar, el personal del restaurant està encantat de portar-vos xocolata calenta que us escalfarà en temps fresc i humit.

Combinacióalguns productes semblen del tot impossibles, però els clients del restaurant no s'han de preocupar per això, perquè el menú està elaborat fins al més mínim detall pel xef. La política de preus de la institució és força lleial.

Característiques de la institució

El Restaurant Michel al "carrer 1905" (estem parlant, és clar, de l'estació de metro "carrer 1905") s'ha convertit en l'orgull i principal atractiu, que personifica una petita part de França. A molts clients els agrada la institució perquè quan t'asseus a una taula al costat de la finestra, es crea una certa sensació de pau i tranquil·litat, que es va aconseguir gràcies a les mans hàbils de famosos interioristes.

Els preus aquí són força assequibles, la factura mitjana oscil·la entre 1500 i 2000 rubles. Una gran selecció de plats i begudes alegraran la vetllada de qualsevol empresa, i el gust sorprendrà fins i tot al gourmet més exigent.

Les obres mestres culinàries úniques i exquisides que preparen els xefs del restaurant romandran en la teva memòria durant molt de temps. El personal de la cafeteria també té un cert chic parisenc. Els cambrers educats i un gerent cortès sempre estan encantats de fer tot el possible i al màxim perquè el client estigui preparat per tornar després de l'àpat.

Els xefs de la cuina tradicional francesa intenten complir els requisits bàsics que es van establir a les receptes fa molts anys.

Horari d'obertura del restaurant

El restaurant "Michelle" està preparat per oferir els seus serveis als visitants des de les 8 del matí fins a la mitjanit. Reserva disponibletaules, que us permetran planificar l'esdeveniment previst i no preocupar-vos pel lloc. També es practica el menjar per emportar, que permet gaudir d'un sabor inoblidable dels plats.

El disseny sofisticat de la façana exterior i la decoració interior de la cafeteria-restaurant "Michelle" crea una sensació d'alguna cosa fantàstica i irreal. El propietari de l'establiment va oferir als veïns de la ciutat l'oportunitat d'assistir a classes magistrals de cuina de plats de la carta del restaurant.

També, recentment, el restaurant-cafeteria "Michelle" convida els nens a fer-se partícips de l'excursió i veure amb els seus propis ulls el procés d'elaboració de determinats plats. La música agradable i en directe ajudarà a relaxar-se i desconnectar. La melodia subtil i suau sembla que et portarà a París.

El restaurant "Mishel" de Krasnaya Presnya ofereix als seus clients una oportunitat com les ofertes de temporada. El propietari de l'establiment sovint organitza celebracions gastronòmiques, com ara la festa de la poma.

El restaurant Michel (Moscou) s'ha convertit en un dels llocs preferits per als residents i hostes de la capital. Un nom de la institució parla per si mateix durant molt de temps.

Conclusió

Les portes de la cafeteria hospitalària i única sempre estan obertes a tothom. Aquí tothom trobarà alguna cosa inusual i atractiu per a si mateix, que deixarà una empremta indeleble a l'ànima i, sens dubte, es convertirà en el favorit. Sens dubte, podem afegir que l'edifici antic i vintage ha passat a formar part de la història de la ciutat i no ocupa l'últim lloc entre els restaurants de la capital. És aquí on tothompots tastar un plat que no està disponible en cap altre lloc!