2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Per a autèntics gurmets, el restaurant Zhi Is de Moscou ofereix gaudir del sabor increïble dels plats europeus i dels plats únics de la cuina dels muntanyencs del Daguestan. Aquí se serveixen àpats deliciosos i nutritius i plats d'autor preparats per xefs que han heretat receptes tradicionals caucàsiques.
Els convidats s'afanyen aquí per gaudir del berenar, el dinar i el sopar. Durant les hores de descompte, demanen els plats més deliciosos i reben elogis de l'establiment.
Ubicació del restaurant
El carrer Ordzhonikidze passa prop de l'estació de metro metropolitana "Leninsky Prospekt". En ell, a 336 metres del metro, hi ha Zhi Est - un restaurant. Adreça de la institució: Moscou, st. Ordzhonikidze 11, edifici 17. Altres dues estacions de metro, "Tulskaya" i "Shabolovskaya", es troben a 1,9 i 1,6 quilòmetres, respectivament.
No gaire llunypintorescs terraplens s'estenen des del restaurant al llarg del riu Moskva: Pushkinskaya i Andreevskaya. La institució es troba al costat de la plaça Donskaya. A prop hi ha els estanys Elizavetinsky i Andreevsky, la Casa-Museu de P. L. Kapitsa i el jardí Neskuchny.
Descripció de la institució
L'hospitalitat entre els muntanyencs del Daguestan es posa al capdavant. Al vestíbul amb un interior de luxe, que es reflecteix a les fotos del restaurant disponibles a la ressenya, regna un ambient de comoditat a la llar. El vestíbul està acabat amb materials decoratius de colors vermell, negre i daurat clar. Les taules ergonòmices estan envoltades de sofàs elegants.
L'originalitat i el color aporten elements de decoració nacionals a l'interior. Les pel·lícules i les emissions esportives es mostren als televisors amb grans pantalles LCD. El restaurant disposa de zones per a jocs de taula: dames, backgammon, dòmino i escacs. Té llocs acollidors on els hostes es troben còmodes amb una narguile.
Una cortina daurada airejada separa dues cabines VIP compactes de la sala comuna. En cadascuna hi ha una otomana coberta amb una catifa sumak. Els hostes de les cabanes no només es permeten gaudir d'un menjar deliciós, sinó també relaxar-se estirats al sofà.
Els xefs hàbils preparen plats segons les receptes tradicionals transmeses durant segles a les famílies caucàsiques. Els plats que ofereix el restaurant Zhi Est a Leninsky Prospekt revelen el sabor sorprenent de les tradicions culinàries de muntanya.
Menú
El plat d'autor del restaurant és l'Avar khinkal (no el mateix que el khinkali), estimat pels muntanyencs del Daguestan. Cada nacionalitat del Caucas prepara khinkald'una manera especial, guardant amb cura els seus secrets de cuina. Aquest plat a les regions es distingeix per un gust únic, està relacionat amb la manera de servir-lo a taula.
Quan serveix khinkal, els convidats sempre es mimen amb tres plats separats alhora. La taula es serveix amb brou ric, massa inusual i xai o vedella cuit original (es porten embotits casolans o trossos de carn seca). Segur que aquest plat anirà acompanyat d'una deliciosa salsa a elecció del convidat. Normalment els cambrers ofereixen salsa casolana o de crema agra amb all.
Els cambrers aconsellen als hostes no informats en quin ordre han de provar els plats perquè es reveli harmoniosament el magnífic sabor del khinkali. Les seves recomanacions us permeten gaudir d'un veritable plaer amb el plat nacional dels muntanyencs.
Zhi Est és un restaurant la carta del qual es basa en plats que permeten descobrir l'encant dels aromes i els gustos de la cuina oriental. El sorprenent plat dels muntanyencs mereix una atenció especial: un miracle. És semblant a un pastís, la crosta vermellosa del qual és agradablement cruixent, s'amaga dins el sucós farcit de patates i carn picada de vedella.
Els amants de Dumpling trobaran aquí un àpat increïble. El restaurant oriental "Zhi Est" ofereix als seus hostes un plat semblant a les boles de massa russes: kurze nacional amb carn, formatge cottage o farcit de patates. El Kurze se serveix amb una salsa que escolliu. Aquí és costum regalar als visitants uns excel·lents pastissos i manti ossets amb farcits de carbassa, carn i patates.
Ofertes de plats europeus impressionants per aconseguir-ne prouhostes del restaurant Zhi Is. Els cuiners orientals els cuinen magistralment. Per a la vedella "Toscana" recomanem patates "Pushkin", xampinyons i pebrots. La salsa de nata va bé amb aquest plat.
Targeta de restaurant de te
No és per a res que Zhi Is (Moscou) de vegades s'anomena casa de te. L'establiment té una excel·lent carta de te. La gamma de begudes calentes aquí és rica. Els convidats gaudeixen de tes amb l'addició de farigola, clau d'olor i altres ingredients aromàtics que estan en perfecta harmonia amb les fulles de la beguda tradicional. A més, el bar serveix llimonades refrescants amb diferents sabors de fruites i baies i còctels deliciosos.
Característiques de la institució
Els dies laborables, l'establiment prepara deliciosos dinars d'empresa abundants a un preu molt assequible. Els àpats complexos no es repeteixen. Cada dia tenen un menú nou. La factura mitjana d'aquest restaurant és de 500-1000 rubles. Els clients demanen menjar per a nens d'un menú especial. La institució ofereix utilitzar el servei "Takeaway".
La sala del restaurant està dissenyada per a 55 comensals. El local interpreta un DJ, música de fons i sons de jazz. Té karaoke. L'aparcament és aleatori. A l'estiu, el restaurant té un porxo. Els hostes gaudeixen de Wi-Fi gratuïta.
Els amics es troben en un restaurant, les famílies i els empresaris venen a sopar per negociar. Acull banquets, casaments, festes d'empresa, recepcions, cites romàntiques, classes magistrals i celebracions diverses.
Organització de banquets a la institució
Celebracions organitzades pel restaurant ZhiSí, omple la vida dels convidats amb moments màgics. El personal de la institució organitza celebracions familiars, nacionals i corporatives al més alt nivell. El menú del banquet es negocia amb antelació, inclou plats que satisfan els desitjos dels clients.
Les taules es serveixen amb plats elaborats segons receptes conservades des de l'antiguitat. Els convidats es mimen amb plats de carn, aperitius increïbles i pastes magnífiques fetes amb massa enrotllada.
S'ofereixen per gaudir de begudes calentes aromàtiques que s'escalfen al fred i donen força vital. Es mimen amb unes postres airejades caucàsiques i europees, cosa que els dóna l'oportunitat de descobrir sensacions gustatives inusuals en el món de les delícies culinàries.
Els convidats es diverteixen sota el so de les ulleres i la música agradable, ballant incendiàriament. Les celebracions que se celebren en aquest restaurant són un esdeveniment lluminós, memorable, ple de rialles i emocions alegres.
Comentaris de restaurants
El restaurant Zhi Est deixa impressions diferents per als hostes. Però tots estan d'acord en una cosa: la cuina de la institució és deliciosa. Aquí tots els plats, tant de muntanya com europeus, es cuinen perfectament. La institució és valorada per la cuina autèntica, la capacitat de preparar plats nacionals segons receptes antigues.
Inconvenients de la institució
El restaurant està clarament centrat en "el seu". No us podeu trobar amb les vostres amigues per degustar deliciosos plats de muntanya. És millor venir-hi amb amics caucàsics i passar una estona agradable amb àpats llargs i sòlids.
No a tots els hostes els agrada l'interior del restaurant. La decoració vermella i daurada de les parets (com es veu a la foto del restaurant), les finestres cobertes amb reixes de fusta, la decoració pesada representada per les armes nacionals són massa urgents, despertant una vaga claredat d'ansietat, un desig de menjar ràpidament. i marxa.
Tot i que l'establiment és força petit, es triguen 20-30 minuts a esperar que els cambrers portin el menú. El menjar demanat es cuina durant aproximadament mitja hora. El personal és tan lent que l'espera de la factura es retarda molt de temps. Els hostes impacients de vegades surten de l'establiment sense fer cap comanda. Tanmateix, els plats deliciosament preparats compensen amb sobra les mancances del restaurant.
Dignitat d'un restaurant
El restaurant està net. Els àpats són apetitosos i deliciosos. Als convidats els agraden molt els plats amb carn seca, formatge casolà, pastissos miracles amb farcits, un ric assortiment de targetes de te. Estan encantats amb khinkal amb diversos farcits.
Els encanta el menú variat del dinar de negocis: una selecció decent per a un bon dinar econòmic. Els convidats queden captivats per les explicacions amb tacte dels cambrers sobre com tastar millor el sabor dels plats nacionals inusuals.
Si fa temps que estàs enamorat de les delícies culinàries de la cuina de muntanya, però no acceptes determinades característiques nacionals, potser val la pena fer servir el servei de Takeaway. Demana els teus plats preferits de Highlander a casa i gaudeix del seu sabor al teu entorn habitual.
En general, al restaurant Zhi Is, els hostes no es veuen privats d'atenció. S'hi senten com a casa. Els comensals gaudeixen tranquil·lament d'un menjar deliciós en un entorn còmode.
Recomanat:
"Pilpili" - restaurant a Moscou: adreça, número de telèfon, menú, crítiques
"Pilpili" és un restaurant de cuina georgiana real, la carta del qual també inclou els millors plats russos i europeus. Segons les ressenyes de molts visitants, s'hi ha creat un ambient increïble, càlid i hospitalari d'una manera georgiana, i l'interior modern pot competir amb l'interior dels restaurants més cars i famosos de Moscou. Els caps de setmana, a Pilpili podreu gaudir no només de menjar deliciós, sinó també de música en directe. I per als nens aquests dies es prepara un menú gratuït
Crítiques de restaurants al terrat de Moscou. Estiu de Moscou: quin restaurant al terrat triar?
Quin tipus de cafeteries i bars "celestials" pot agradar Moscou als seus residents i hostes? Un restaurant al terrat es pot trobar avui en gairebé tots els gustos, colors i mides. El preu també varia, però encara no hi ha establiments francament barats en aquest segment, però n'hi ha més que de cars "desafiant". Però això no redueix la demanda d'ells, i el nombre de visitants no disminueix, sinó que només creix. Què fer - Moscou estima una vida de luxe. La nostra revisió us indicarà on trobar-lo
Restaurant "Water" a Moscou: adreça, foto, menú, crítiques
Milers de restaurants metropolitans ofereixen els seus serveis als residents de la ciutat. Per això, cadascun d'ells intenta trobar un estil propi i original que el distingeixi d' altres establiments. Un dels més brillants i interessants d'ells actualment és "Water", un restaurant situat a prop de l'estació del riu. Parlarem d'aquest meravellós lloc en aquest article
White Rabbit és un restaurant de Moscou. Adreça, menú, comentaris. Restaurant White Rabbit
A la història "Alícia al país de les meravelles", per arribar al país de les fades, havies de seguir el conill blanc. Però a Moscou, en lloc d'un forat de conills, cal endinsar-se a l'interior de l'edifici i utilitzar l'ascensor per pujar a l'últim pis del passatge, on es troba el conill blanc
Restaurant "Harbin" a Moscou: menú, adreça, crítiques
L'autèntic restaurant xinès "Harbin" de Moscou és un autèntic racó de la Xina, que atrau no només els aficionats a la cuina asiàtica que ara està de moda, sinó també els coneixedors de la cultura antiga que en estan profundament imbuïts. Els plats aquí són específics i inusuals per a molts europeus. El cost dels plats és superior a la mitjana, la factura és d'uns 1500-2000 rubles
