Whisky de Tennessee
Whisky de Tennessee
Anonim

Un dels líders indiscutibles del mercat mundial de l'alcohol és el whisky produït a l'estat nord-americà de Tennessee. I probablement la beguda més popular d'aquesta línia és el famós Jack Daniels. Tennessee, el whisky del qual ha conquerit gairebé tot el món, serà el tema de discussió al nostre article.

Sobre el whisky de Tennessee

El whisky de Tennessee és el nom força oficial d'una de les branques de la línia americana de begudes alcohòliques fortes. El terme prové de l'estat del mateix nom. Alberga les fàbriques de l'empresa de fabricació, on s'embotella el whisky.

whisky de Tennessee
whisky de Tennessee

Funcions de producció

Com qualsevol casa d'alcohol, l'empresa de Tennessee té les seves pròpies característiques de producció que la distingeixen i els seus productes dels competidors. En aquest cas, estem parlant de les especificitats del procés de filtració, que es va desenvolupar a Tennessee. El whisky aquí se sotmet a un procés de filtració lenta amb carbó vegetal fet d'auró de sucre. El gruix mínim de la seva capa és de tres metres. Només després d'això la beguda entra als barrils. Aquesta tecnologia es diuProcés del comtat de Lincoln. Aquest nom li va ser donat en honor a la ciutat de Lincoln, on es trobava originàriament la fàbrica de l'empresa i on es va aplicar per primera vegada aquesta tecnologia. Gràcies a aquest sistema de purificació, practicat a Tennessee, el whisky és molt suau i aromàtic. Això el diferencia del bourbon americà, que es filtra just abans de l'embotellat. Recordeu que el bourbon és un whisky americà clàssic. I aquesta tecnologia de filtració esdevé l'única diferència tecnològica en la producció de les dues begudes esmentades. Aquest document va ser emès oficialment pel govern dels EUA l'any 1941.

Mercat

Malgrat la fama mundial i la merescuda autoritat que té el whisky de Tennessee, només hi ha dues marques a la seva línia. Aquest és, en primer lloc, "George Dickel", i en segon lloc, l'estrella de l'escena de l'alcohol: "Jack Daniels". Atesa la popularitat i el reconeixement d'aquest últim, cal detenir-s'hi amb més detall.

whisky jack daniels tennessee
whisky jack daniels tennessee

Jack Daniels Whisky

Aquesta marca de whisky de Tennessee s'ha apoderat del món i està feta amb tres matèries primeres: blat de moro, ordi i sègol. La base de la beguda és el blat de moro: la seva proporció és del 80%. El 12% s'assigna al sègol i el 8% restant a l'ordi. Els tres components interactuen amb l'aigua pura de la font, i el resultat és una beguda meravellosa amb una força d'aproximadament el 40%. La marca és el nom del fundador de la destil·leria, que va iniciar la producció el 1875 a una ciutat anomenada Lynchburg. Es troba a l'est dels Estats Units d'Amèrica, a l'estat de Tennessee. El whisky és l'única beguda que es produeix en aquesta destil·leria.

El whisky de Tennessee és
El whisky de Tennessee és

De la història del whisky Jack Daniels

He de dir que la primera marca de whisky americà la va produir només una destil·leria de Tennessee. El whisky "Jack Daniels" és, per tant, la primera marca nord-americana entre productes similars, i la destil·leria és la més antiga dels Estats Units, almenys entre els legals.

Al principi, la beguda no s'abocava en ampolles, sinó en gerres; aquesta pràctica era habitual en aquell moment. En lloc d'una etiqueta, el nom del whisky s'aplicava a les parets de la gerra amb una plantilla. Les ampolles van substituir la ceràmica només el 1870 i tenien una forma rodona bastant estàndard per a aquella època. Encara que la inscripció ja s'ha començat a fer en relleu. El disseny de l'ampolla quadrada de Jack Daniels que tothom coneix avui va aparèixer l'any 1895. Des de llavors, s'ha mantingut sense canvis. El 1904, el whisky Jack Daniels va guanyar la medalla d'or en una competició internacional. Va ser l'única beguda que va rebre un premi tan alt. Aquesta versió es deia Jack Daniel's Old No. 7. Encara està disponible avui en dia a 130 països.

Des de l'any 1988 també s'ha produït una versió modificada, obtinguda mitjançant doble filtració. És a dir, després de quatre anys d'envelliment, el whisky acabat passa de nou pel procés de filtració de carboni, cosa que el fa especialment suau de gust. Aquesta beguda és l'orgull de la planta de Tennessee.

Per cert, recordem que l'estat aon es troba la producció, té com a capital el bressol de l'estil de música country - la ciutat de Nashville. L'estat de Tennessee, on les opinions turístiques es basen en aquests dos factors -el whisky i la música- és, per tant, una de les capitals culturals dels Estats Units. Coneguda popularment com la "Ciutat de la Música", Nashville també és un important centre de salut.

ressenyes de nashville tennessee
ressenyes de nashville tennessee

Beure whisky Jack Daniels

Com qualsevol whisky, el Jack Daniels es pot consumir net. En aquest cas, es recomana posar gel en un got amb una beguda. Està molt bé beure'l abans dels àpats, és a dir, com a aperitiu. En cas contrari, el gust i l'aroma de la beguda quedaran una mica embotits. A més, una manera popular de consumir aquesta beguda és barrejar-la amb cola. Una manera menys coneguda, però encara força habitual de beure whisky és barrejar-lo amb suc de poma. En aquest cas, és millor no utilitzar gel, però es recomana refredar el suc abans. En tots aquests casos, "Jack Daniels" pot berenar llimona. També s'utilitza sovint per preparar diversos còctels alcohòlics. Però aquí l'espai per a les opcions és extremadament gran i, per tant, és impossible descriure-les totes en poques paraules. En general, s'ha de beure una beguda de manera que et doni plaer. Aquesta és la regla principal. I tots els estereotips sobre com utilitzar aquesta beguda correctament o incorrectament són només tràmits que serveixen com a pauta, en el millor dels casos.

Recomanat: