2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El sushi i els panets han estat durant molt de temps els plats preferits i, fins a cert punt, de moda de la cuina japonesa. La combinació d'arròs, marisc, salses diverses i molts altres productes no deixaran indiferents fins i tot al gourmet més exigent. Avui parlarem amb més detall dels rotllos d'Alaska. Estudiarem la composició i aprendrem a cuinar-los a casa.
Rolls "Alaska": composició
De fet, hi ha moltes receptes per cuinar Alaska, perquè quan la cuineu a casa, tu decideixes quin ingredient posar-hi i quin substituir o no utilitzar-ne gens. Però encara hi ha una certa composició, que es va formar fa molts anys. Per cuinar aquest rotllo a casa o accelerar el procés d'elecció d'una porció en un restaurant, n'hi ha prou de recordar una llista d'ingredients completament senzilla:
- nori;
- arròs bullit;
- alvocat;
- salmó lleugerament salat;
- crema de formatge;
- sèsam.
Cuinar a casa
Després d'haver provat almenys una vegada una porció de panets en un restaurant japonès, segur que voldreu repetir aquest plat a casa iper fer feliços els seus éssers estimats. No deixis que el procés de cocció t'espanti, perquè calen unes quantes habilitats per aconseguir un rotllo apetitós, bonic i, sobretot, deliciós a casa. Per cuinar, necessitareu una estora, que s'ha d'embolicar amb paper film. Poseu un full d'alga nori a la catifa i cobriu-ne la meitat amb arròs bullit en una quantitat de setanta grams. Espolvorear la capa d'arròs amb llavors de sèsam i donar la volta. Aleshores ja podeu començar a disposar el farcit, format per vint-i-cinc grams d'alvocat i vint grams de salmó lleugerament salat, que primer cal tallar a tires. Afegiu-hi el formatge cremós i comenceu a enrotllar suaument i amb força en forma rodona o quadrada. Abans de servir, talleu el rotlle d'Alaska com a la foto -en sis o vuit trossos- i guarniu-ho amb gingebre escabetxat. No us oblideu de servir salsa de soja.
Avantatges dels rotllos
Pots parlar sense parar dels beneficis del peix de mar i altres mariscs. Al cap i a la fi, el contingut de iode, vitamines i microelements útils d'aquests productes només es mou. Consumir-los amb regularitat protegirà el cor i els vasos sanguinis i millorarà l'activitat mental.
L'arròs ajudarà a millorar els processos digestius per l' alt contingut de fibra en la seva composició. Un gran ingredient per a aquells que volen perdre pes.
La salsa de soja, sempre acompanyada de panets, t'ajudarà a mantenir-te jove, enfortir les parets dels vasos sanguinis i millorar els processos metabòlics de tot el cos. Nota:és molt important que la salsa estigui feta amb matèries primeres d' alta qualitat i amb les tecnologies adequades.
El gingebre és un producte meravellós que estimula increïblement la teva pròpia immunitat.
En general, els rotllets, inclòs Alaska, són un meravellós plat equilibrat que no només ajuda a perdre pes (excepte les porcions amb un alt contingut de formatge crema, cansalada i altres aliments rics en calories), sinó que també redueix el risc d'oncologia, així com millorar l'estat d'ànim.
Recomanat:
Bacallà: beneficis i perjudicis, calories, composició de vitamines i minerals, valor nutricional i composició química. Com cuinar un deliciós bacallà
Aquest article us explicarà què inclou la composició química del bacallà, quins beneficis aporta a la salut humana i també en quins casos no s'ha d'utilitzar. També es presentaran diverses receptes per cuinar el bacallà al forn, a la paella, en forma de sopa de peix, etc
Llet d'arròs: beneficis, perjudicis i mètode d'elaboració
Com va sorgir la llet d'arròs? Propietats útils i perjudicials de la llet d'arròs. Com fer llet d'arròs a casa?
La composició química de la nou. Noguera: composició, beneficis i propietats
La nou, la composició química de la qual tindrem en compte a l'article, és de gran benefici per a l'organisme. A més, no només el seu nucli, sinó absolutament tots els seus components tenen valor. Com? Aprendràs més sobre això
Elaboració i elaboració de cargols de raïm. Cuinant cargols de raïm a casa
Cuinar cargols no porta gaire temps. Però si mai no heu fet un plat com aquest pel vostre compte, haureu d'esforçar-vos per fer un dinar realment deliciós i nutritiu
Pulmó de vedella en calories, composició i mètode d'elaboració
Aquest plat de carn inusual és un berenar bastant satisfactori, saludable i nutritiu. Recentment, a la cuina han aparegut noves i interessants receptes per preparar les entranyes d'animals. Per exemple, pulmons, ronyons, fetge o cors. Malgrat que aquest plat fa una mica de por amb els seus ingredients, els pulmons bullits o els ronyons resulten increïblement saborosos, tenen una aroma i un regust agradables
